Search Results for '龍岡 豆花'

Published by 葛蘿 on 27 4 月 2005

隨著夏天消逝的龍岡豆花

那天從內灣要回家的時候
Alan說順道去吃碗豆花
到攤子的時候
剛好是伯伯在
我看到他…好開心…
興奮的跟他打了聲招呼
開始談論起他之前休的長假…..

伯伯邊說邊倒著熱薑湯給我們喝
我們甚至連豆花都還沒點咧….
聽著伯伯說話的聲音很沙啞
順口問了一聲伯伯的身體狀況
伯伯說著
以前在軍中的時候常常要講課
講著講著喉嚨就長繭了
雖然開過刀但是現在發聲還是有些困難…
可是他還是熱情的一直跟我們聊天說地
聊著以前中原大學壘球隊來這裡吃豆花
聊著學生們都喜愛來這邊跟他聊天…
我很想叫伯伯少說點話
但是看到他熱情的模樣
實在是不忍心潑他冷水
也好啦..跟我們這樣說說話心情也會開心許多吧

邊吃著伯伯好吃的豆花
伯伯又邊說[可能再半年就不作了…]
剛沉浸在久違八個月豆花的我不敢確定自己聽到的
又問了一次
伯伯很確定的說[最多再作半年吧….]
我好驚訝…
我才剛重新獲得又即將要失去….
可是…真的不忍心看伯伯年紀這麼大了還要顧攤子
也好..休息也好….
只要伯伯開心..真的都好…

吃著軟軟嫩嫩的豆花
咬著鬆鬆綿綿的花生
這個美好的滋味只限時6個月
我想..我會永遠記得這份濃郁的人情味

延伸閱讀
龍岡豆花伯又出現囉~

葛蘿細細唸

之前很多人去吃都跑錯家
在這裡我要再次的說明地點
平鎮市龍南路上
背對龍岡圓環的話在左手邊
(從中壢往龍岡圓環走龍岡路過圓環接龍南路)
請你一定要認明攤子喔
圓環如果右轉龍南路
攤子是在左手邊喔
攤子的後方是一家牛肉麵店
而且伯伯攤子上的手寫招牌上沒有[芝麻球]三個字
請大家務必認好伯伯跟他太太的臉

因為伯伯他們對面有一家豆花攤(也有在賣芝麻球)
招牌都是學伯伯他們的
不過口味可是大不相同喔

就在2005年的夏季
讓我們一起記得這份平淡卻又濃郁的味道

Published by 葛蘿 on 06 4 月 2005

龍岡豆花伯又出現囉~

940406

昨天帶公婆去埔頂公園走走
回家的時候車子經過了龍岡圓環旁邊
我很自然的又將頭轉過去以前豆花伯的攤位處
習慣性的check一下他有沒有來
雖然說早已經知道希望渺茫
但是..這個已經做了八個月的舉動
已經成為反射動作..
咦~~有攤子…也有人…


我大喊[豆花伯的攤子又出來了耶!!]
[真的嗎?怎麼會..哈哈..]戴門喊著
[好棒喔.又可以吃豆花了..]
過了2分鐘送公公婆婆進家門
我跟戴門又隨即開車出門買豆花

到了攤子我興奮的問老闆娘
[怎麼這麼久沒有出來?]
老闆娘不好意思的說[對ㄚ..一休休了八個月..哈]
[對ㄚ..我們當時看到攤子不見了都嚇了一跳..]
[呵呵..真不好意思啦..當時是家裡面有些事情休了幾天假
結果越休人就越懶..想說一個月後再來開..一個月到了又懶
又想說再一個月..結果就放了八個月的假..哈哈]
老闆娘邊講..邊盛著我點的豆花
[還好還好..那伯伯還好嗎?]
[很好ㄚ..他回家拿東西等下就會過來..]
聽到老闆娘這樣說..我心中的大石放了下來
因為當時有人說他們的攤子會消失一方面是因為伯伯生病了
伯伯會來..表示他好好的..我好開心..

跟老闆娘愉快的談著
說著中原學生如何如何依賴著他們的攤子
打棒球不論輸贏..一定要吃的就是豆花..
這陣子應該讓那些學生們若有所失吧…

打包好了..我提著豆花要離開
[你要不要喝薑湯..我請你喝一杯..]
[不了不了…謝謝你啦老闆娘..]
一方面因為昨天天氣簡直就是夏天…
提著豆花就要走…
怎麼又覺得好像什麼事情沒有做…
[ㄚ..老闆娘..我好像還沒有付錢耶..]
[咦..是嗎..我不知道耶..]
哈哈哈..兩人聊的太愉快了..連錢都忘記算
我拿了100元(3杯50 6杯100)給老闆娘
老闆娘竟然還推託了一下不肯收
哇咧..哪有人這樣ㄚ…
還好我又推了一下..他就收了..
這本來就應該收的阿..我是來買豆花的耶…

好開心好開心
開心夏天來了晚上有冰冰涼涼的豆花吃
開心伯伯的豆花攤又出來了
開心伯伯的身體還硬朗著
好想念伯伯..今天晚上回家時再去看他

平鎮市龍南路上
背對龍岡圓環的話在左手邊

(從中壢往龍岡圓環走龍岡路過圓環接龍南路)
請你一定要認明攤子喔
圓環如果右轉龍南路
攤子是在左手邊喔


93.07.21 update

已經一個禮拜沒看到伯伯的攤子出現了
看來….是收了
心情有些獄卒
這一個禮拜裡面我一直給自己理由
可能是伯伯有事 可能是休息幾天
但是已經一個禮拜了….
我沒有勇氣去問旁邊的攤子
怕聽到我不想聽到的消息….
總之告訴大家
這攤豆花已成絕響…..
如果還有好消息…我會再跟大家說….


93.05.26 11:25

在我們家附近的龍岡圓環
有一個老伯伯在賣純手工的傳統豆花
這家豆花店其實並不是那麼多人知道
也不是什麼50年老攤
更沒有美鳳啦 阿嬌啦報導過
可是他對中原大學醫工系壘球隊的學生卻有重大意義

戴門以前就是唸中原大學醫工系
因為熱愛棒球所以一進去就參加了壘球隊
壘球隊每個禮拜都在龍岡大操場練習
每次練習完都會去豆花伯那裡吃豆花
或者如果有比賽的話
贏了吃豆花 輸了吃牛排
(輸了更需要激勵..再接再厲..期待下次好成績)
每次這群醫工系壘的學生一到豆花伯那裡
豆花伯就會開心的迎接他們
因為座位只有攤子前的三個
大部分的人都是站著吃
而豆花伯也樂於跟他們這些年輕人分享心事
談談家裡的小孩 談談國事 談談社會…..
邊談手邊的事情還邊做
一直拿著大湯匙幫大家加湯加豆花….
ㄚ付了一杯豆花的錢吃了好幾碗……
(後來系壘的學長有不明文規定..吃幾碗要付幾碗喔..)
伯伯根本不在意它讓這些學生們吃了多少豆花
只在意每個禮拜的這個時候有他們可以跟他交心
戴門後來因為滑壘受傷腳踝的韌帶斷裂
從那時候開始就不太能跑跳
也漸漸沒有參加他們的活動
一直到前幾個禮拜的禮拜天
我們在家裡吃飽出去大操場想散散步
讓戴門看到了系壘的學弟們在比賽棒球…..
而這一段回憶又忽然湧現
詢問了之後才發現原來這個傳統一直都在
醫工系壘跟豆花伯的特殊關係一般人無法體會的…
那時我就吵著叫戴門帶我去看傳說中的豆花伯

大概兩個禮拜前我剛好要去圓環那拿沖洗的照片
戴門騎著摩托車載我去,
回程的時候眼尖的我瞄到了某個豆花攤站著一個老伯
[那個是不是豆花伯ㄚ….]
戴門轉過去看了一眼[對耶…真的是他…]
[我要吃我要吃….]
我們在攤子前坐了下來
戴門跟豆花伯寒喧了一下
說了他的來歷…當然囉..豆花伯不可能記得他的啦
(可能因為戴門的體型…..變太多了……)
豆花伯很高興的招呼我們
看到我拿相機拍他他很不好意思的說
[我那麼醜..不好意思讓你拍啦…]帶著一點廣東腔…
他是士官長退役的 現在領終身俸
生了幾個小孩我已經忘了..不過都唸了不錯的學校
這個攤子他是[做健康]的(終身俸足夠他生活…)
中午12點–晚上12點(時間夠長吧)
他跟他太太輪流顧….白天太太看攤子 晚上輪他
我愛挑伯伯在的時間去
因為戴門 因為系壘 覺得我跟伯伯也有一層特殊關係..
跟伯伯聊天後發現他是一個很熱情的人
一直問我們在一起多久ㄚ 住哪裡ㄚ
在哪裡高就ㄚ ……….
當我們豆花吃到一半的時候
伯伯的習慣動作又出現了
想自動幫我們加到滿….
戴門趕緊阻止他..跟他說夠了夠了…..
要不是我們堅持..他真的會加到滿…….
要離開的時候其實有點捨不得
因為伯伯和善又健談 謙卑又熱情
[要小心騎車ㄚ…小心ㄚ….]
伯伯一再的叮嚀我們路上小心
雖然騎車回家只要兩分鐘

坐在摩托車後面手扶著戴門的腰
風輕輕的吹著我的臉
忽然覺得眼睛熱熱的..鼻子酸酸的….
可能是因為熱情的伯伯
可能是因為他讓我跟戴門的過去搭上線
彷彿參與了他們過去的歡笑與淚水……..
我實在是太感性了…….
不過我想當時在前座的戴門心裡應該也是激動的吧……

後記
伯伯的攤子在龍岡圓環旁邊
有好幾家一樣的攤子
不過請認明[老薑湯][真黃豆冷熱豆花]
而且感覺上是自己寫上去的……
(看附圖….)
白天的話是女生顧的 晚上是伯伯顧的
伯伯最近也趕著時代潮流賣起了布丁豆花
不過我們當然只有吃傳統的手工豆花
豆花有分冷熱…熱的才有薑湯
可以加料粉圓 花生 綠豆(自己選擇)
一碗20 三碗50
我不知道伯伯的湯是怎麼熬的
但是他的糖水跟一般的不同
一般的一喝就會知道是糖水
甜甜膩膩的
有時會把豆花吃完..但糖水喝不完
但伯伯的糖水有特殊的風味
是甜但是不膩…
我吃到最後都會覺得怎麼豆花還有糖水喝完了…..
(可能也是伯伯料太好了..豆花粉多…)
我最喜歡的是加花生..因為他的花生煮的軟爛
而且花生香味還在…..真的粉讚喔……

住附近的人可以看一下圖片去找伯伯聊聊天
吃過絕對還會想再吃喔….

布洛格改版啟示
昨天把布洛格稍稍做了些修改
版面看起來更輕鬆了
希望大家會喜歡

Published by 葛蘿 on 09 10 月 2012

[楊梅埔心] 黃媽媽傳統豆花

我很喜歡吃豆花
尤其是傳統豆花
在這種涼涼的天裡
最適合來一碗加了薑汁的傳統豆花

只可惜
現在好吃的傳統豆花很難找
從之前的龍岡豆花伯 (可惜很早之前就沒有了)
到大溪很知名的傳統豆花
到最近我們家很愛的黃媽媽傳統豆花
都是我的心頭好

C360_2012-10-08-18-41-05

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Published by 葛蘿 on 30 8 月 2011

[100 你的日子] 給你 一個美好的天氣 過生日

小孩越大
我們的生日越來越渺小
常常都是穿插在日子間過去了
尤其是戴門的

今年也沒有特別計畫
但是對戴門來說應該特別值得記憶
一切要從兩個月前說起

戴門已經許久許久沒打球了
但神奇的FB又讓他與以前壘球隊的學弟們搭上線
兩個月前約好了要一起打球
在校隊 對 畢業很久的老人隊
但是
天公不做美
那天來了個颱風
大雨大亂了一切
期待已久的戴門 滿臉堆了失望

但是 並沒有取消
延後了兩個月
而且剛好在戴門生日這天
戴門又重新燃起了希望
好死不死
又來了颱風攪局
前幾天 我們一直處於放棄狀態
因為媒體的報導讓我們覺得
08/28當天雨非下不可了
沒想到
將將將將!!!!!!
一個好美好的天氣啊~~

1000830-01

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Published by 葛蘿 on 17 5 月 2005

兩個愛吃女人的聚會

還記得上次的雪莉事件嗎?
當時的受害者還有一位塔嘻
他應該算是損失最慘重的
版面整個被盜用…
雖然後來並沒有受到很誠心的道歉
但是我們決定讓這件事情落幕….
可是..因為這件事情
我卻交到了塔嘻這位好朋友

剛開始只是用e-mail討論我們的災情
後來發現e-mail太慢了我給了他我的msn
從這天開始
我們天天在網路上聊…
而聊的已經不是什麼盜不盜用
而是我們這奇特的緣分

在這事件之前
我早就看過塔嘻的網頁
第一個感覺是他的網頁作的好乾淨好特別
跟一般的網頁都大不相同
第二個感覺就是..怎麼沒有留言板….
後來塔嘻才說
他因為太忙了怕沒空去照顧留言板
所以就索性不設…哇….真酷……

而塔嘻也早就看過我的網頁
至於他對我的網頁是什麼感覺
我還沒有問他
不過我想..不外乎..這女人怎麼這麼會吃…哈哈…

我們常常在msn上交換品嚐美食的心得
說著說著..我們兩個都好想見面
而我們的老公…都覺得我們兩個好瘋…….
就這樣的..我們約在上星期六見面
塔嘻夫婦坐火車下來中壢找我們
行程是 華川宴麻辣酸菜鴛鴦鍋 + 傳統甜甜圈 +龍岡豆花伯
這是塔嘻指名要的…..

華川宴 1600元左右


之前已經介紹過無數次了
是目前在中壢我認為第一名的麻辣鍋
也是戴門最愛的酸菜白肉鍋
我們點了一桌菜
也點了平常都沒點過的手工魚丸
才對這驚為天人
難怪能成為他們的招牌菜色呢….

塔嘻的朋友告訴他
在中壢新明夜市附近
下午2點-4點有一家攤子
專門賣甜甜圈跟營養三明治


我們吃完鍋之後就開著車往那裡去…..
很剛好的..跟華川宴是同一條路..
到新明夜市的路上時因為還是白天
攤子都還不會出來
路上空空蕩蕩的
就只有這攤甜甜圈前的排隊陣仗嚇人
車一停..塔嘻就迅速的加入隊伍
然後又拿相機東拍西拍興奮的很
後來從老闆那裡傳來[甜甜圈賣完了喔…..]
塔嘻的臉馬上沉下來[賣完了..賣完了…會不會太誇張ㄚ..]
沒錯..2點開始賣..這時候才2點多..甜甜圈就賣完了….
不過..塔嘻還是堅持要吃點他的東西
縱使我們剛剛才剛吃完好吃的鍋(這點跟我真像…)
所以我們買了2個營養三明治到車上享用
塔嘻並且交代我
[葛蘿..甜甜圈下次交給你嘗試喔…要寫心得報告…]

營養三明治有兩種
一個是沙拉 一個是酸菜
我們點的是酸菜..戴門超愛
因為裡面有酸菜 熱狗 榨菜絲…頗有客家風味呢…

其實早在吃完麻辣鍋
我們就該跟胃說..你可以休息了
但是..吃不停ㄚ….
最後一站是龍岡豆花伯
剛到的時候伯伯就親切的招呼我
然後一直謝謝我….
我們一人點了一杯豆花
只有塔嘻點了熱薑湯的豆花
那天的天氣很熱很熱…
我想..塔嘻是為了嘗試傳統薑汁豆花的味道……

邊吃豆花邊跟伯伯聊天
伯伯還拿出戴門他們大概七八年前球隊跟伯伯合照的照片
看伯伯的表情
實在是很像一個爸爸炫耀著自己小孩的成績..
我從的眼中的光芒看到了驕傲的神情
我仔細的找了照片..哈哈..沒有戴門..
戴門那天大概跑去約會了..剛好沒拍到…
不過倒是有看到很多戴門的同學…大家都好青澀…….

吃完豆花伯伯送我們離開
熱情的一直揮揮手
還想送我們四杯豆花帶走
被我們制止了…
伯伯的熱情實在很令人難以忘記…….

葛蘿細細唸

跟塔嘻的緣分真的很難得
我跟他的相似處還真的很多
愛吃 愛玩 愛講話 愛拍照…..
常常在msn上一聊就天南地北
見面之後才發現
我們的老公也是差不多的
都是縱容我們吃美食
陪著我們胖的..哈哈…..

這天跟塔嘻的聚會非常的開心
從他們一上車開始我們就有聊不完的話
不用刻意去製造
聚會結束我們開車載他們回台北
(晚上跟Rita Nicole吃長白小館)
當他們下車之後
我跟戴門說[好神奇的緣分喔..人跟人怎麼可以這麼投緣…]
戴門也頻頻點頭…並且跟我說他也很喜歡塔嘻夫婦
我好開心…
因為在見面之前我並不確定戴門是否會喜歡他們
也不確定塔嘻他們是不是對我們會有好印象
不過至少…現在確定戴門的感覺跟我相同

我覺得好欣慰
一件不愉快的事情
讓我認識了一個很契合的朋友
這何嘗不是一件美麗的事情

塔嘻的網頁-貪吃的塔嘻