有看到我在網路上細細唸的人都知道
潔咪最近猛要求要吃雞蛋糕
但問題是
除了假日外
我幾乎無法在平日的晚上買到雞蛋糕
上次 有網友建議我
可以把雞蛋糕機拿出來了
其實我原本就有想到
只是 懶
不過 昨天還是敵不過潔咪可愛央求的臉
天天問我[今天是假日嗎 ?]
因為我告訴她
假日才會有雞蛋糕
所以 昨天雞蛋糕機再度出動

我買的是某牌的鬆餅粉

鬆餅粉 一杯 (量米杯)
雞蛋 一顆
鮮奶 1/3杯

約可做兩輪

會自己吹涼涼
不過 持續不久
沒一下子這貓舌頭小妞就會嚷著
[瑪麻幫我吹涼涼啦~~~]
每次都吹到我頭暈
有沒有這麼怕燙啊

小妞真的真的非常喜歡
他在幫我攪拌麵糊時
就不斷的說[好香唷]
一直到烤好
還是不斷說好香
吃了一口 猛說好吃
然後 還不忘要分球子姊姊吃

第一輪烤出來的七個
是小妞的
第二輪戴門同步煮了香醇的咖啡
當我們在享受咖啡與雞蛋糕時
我忽然發現潔咪不見了
問了戴門才知道
[她說要去洗盤子]
我回頭看廚房
看到小小的小人兒
站在洗手檯前的椅子上
正在洗盤子
哎呀~~好感動啊~
不但會幫忙攪拌麵糊
吃完雞蛋糕後 竟然還幫忙洗盤子

我在旁邊仔細看她洗
真的洗的很乾淨
重點是
連盤子背面都洗呢
我想 這就是身教啊
(從小葛媽媽都教我 盤底碗底一定要洗啊)
沒想到
潔咪都看在眼裡 學起來了呢

洗完後
小心的將盤子放在瀝水籃理
我用力的稱讚了她
並給他一個擁抱 一個親吻
[你好棒喔 是瑪麻的小幫手耶]
小妞開心到不行

另外
同步上映昨天做的61號饅頭
是55號的改版

變更的
只是把最後要蒸之前上頭放的起士絲
改成一般的漢堡起士片而已
不知道為什麼
上頭的起士片蒸完後變成蜂窩狀
不過 上頭用起士片更好味
好濃郁的起士味

延伸閱讀

咕咕雞雞蛋糕機

[小匹-55] 起士卷饅頭

::過去的這一天...


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