Published by 葛蘿 on 13 7 月 2010

[醃] 果香青木瓜

上週 大王寄來百香果
擺在外頭香噴噴的
但是我看著它外皮開始皺也開始緊張
不甘於只是打開吃它的我
上網找了好多食譜(34號也提供我一篇)
決定做這個

我的作法
融合了網路上至少五篇的作法

又自己亂搞 (唉~~總是愛神來一筆)
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Published by 葛蘿 on 09 7 月 2010

[煮] 這兩天的菜色們 (9)

一次帶兩枚最大的好處在於
我能完整擁有煮飯的時間
只要用嘴巴帶小孩就好 (大的會照顧小的)

↑紅燒豆腐

豆腐切片將水分吸掉一些
用多一點點的油半煎炸豆腐片
外層略乾後取出
將油倒出
再起油鍋 放入蔥蒜段 豆腐 醬油 糖
收汁即可起鍋(我自己的作法 不保證喔)

這是我加購的大王菜鋪子味萬田木棉豆腐
我真的很愛啊
他們家的豆腐 豆花 白豆干都好棒

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Published by 葛蘿 on 08 7 月 2010

愛缽開缽第一醃-果醋洋蔥

還記得我愛透明的東西嗎?
現在有點頭的應該都是八年以上的好朋友了
(詳情看這篇 咳咳~~記得笑小聲點)

那天在MyWayLiving上面看到這缽
我就發誓一定要把他帶回家
雖然我不會醃東西
但是買來就算是裝冰塊我也開心^^
一開賣 我就按了一大一小馬上ATM
了了一樁心事

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Published by 葛蘿 on 01 7 月 2010

[煮] 炸芭蕉

大王菜鋪子上週的芭蕉
有兩根一直讓我放到這幾天
都已經熟透了但兩小沒有人賞臉
我自己又偏愛生一點的香蕉
前天 用了一根作吐司
大家都很賞臉
昨天 該用來做啥?
好吧~就來用炸的當小點心吧~

怎麼炸?
亂搞咩~

材料
中筋麵粉  一些
雞蛋 一顆
水 一些
油 一些
二砂 一些 (為了讓小孩愛吃麵衣)
全部調一調變成麵糊
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Published by 葛蘿 on 28 5 月 2010

[煮] 這兩天的菜色們 (7)

收到蔬果 最開心的就是收到鳳梨~~~~~

↓某日的ㄍㄟ敖備料
干貝 雙色甜椒 洋蔥 秀珍菇 秋葵

用鑄鐵鍋不加水煮成了一大盤
在盤底的湯汁全是蔬菜跟干貝的原汁 超鮮甜的
但是我忘了拍

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