Published by 葛蘿 on 30 四月 2008

[小匹] 桑椹吐司與麵包機細細唸

其實 不是我這麼愛頻繁的做麵包
實在是因為前天的鹹麵包太小
今天沒有早餐
所以 昨天晚上只好卯起來做麵包
出爐放冷 切好後
都已經半夜1點多了
(好啦 我承認我還在熱頭上)

最近是桑椹的產季
婆婆弄了很多的桑椹汁給我們
真的是超級美味的
冰冰涼涼的超好喝的
最愛看喝完後杯底杯緣的渣渣

不過 後來我才知道
原來婆婆給我們的是濃縮的 需要稀釋的
我竟然單喝覺得爆好喝

我是螞蟻來投胎的

No.19  桑椹吐司

黃駱駝高粉 280g
婆婆自製桑椹濃縮汁  180 ml
橄欖油 約20ml
雞蛋 1顆 (約50g)
白砂 0 (覺得桑椹汁頗甜 就沒再加了)
鹽 小3/4 (3.8g)
酵母粉  小1+3/4 (4.9g)

麵糰x2次 + 快速土司(烤色正常)
時間-2.5小時

970430  凌晨 00:45 出爐

我實在是太喜歡這紫色了
紫色的麵糰真好看
還看的到桑椹的纖維

這次的配方挺成功
在之前打兩次麵糰時
竟然不需要再增減水份或是麵粉
挺得意

出爐後 外觀也帶著粉紫色
切開後裡面的組織我挺喜歡
聞起來 沒有桑椹味
吃起來 也沒有桑椹味
不過我今天的早餐夾了自製果醬
超級絕配哩

關於麵包機的細細唸

其實 廚房能手都看的出來
我是三腳貓
我分享這些
純粹只是記錄自己的配方
也順便分享
沒有[勸敗]的意思
想購買麵包機的人還是得三思

1.家裡廚房有這樣的空間放嗎
2.家裡有常常需要吐司嗎
3.需要吐司時 能夠等待兩小時以上嗎
4.不變換配方單吃土司會膩嗎

其實 還有很多很多的問題
想買的人都要考慮一下
畢竟 我聽到的就很多人買了之後
現在一直擱在那沒在用的啊

如果 你真的有興趣
我極度歡迎跟我一起討論囉
當然 後悔的人也不要罵我 請自行負責囉

Published by 葛蘿 on 25 二月 2008

沒帶照片就來細細唸

每次只要看到我的NaturaBlack照片出現
大概就代表我又忘了帶行動碟
(也就是忘記帶照片來公司)

沒有貼照片的日記
一整個沒有心情寫
不如 就來唸一下

*不是我愛講 這屆的星光真的非常黯淡
看著看著 會想轉台 也會想逛網頁
就連花個10幾分鐘去洗澡出來再看
也不會覺得可惜 唉 可憐的三百萬

最慘也不過如此吧…不過我倒覺得..拍的跟被拍的都沒有錯…偷照片的與偷人的很壞… 

*還是有很強烈的感覺想要 旅行

*沒了美味關係 周日晚上變的沒有重心
無意間看到了惡作劇2吻 原本抗拒的
竟然還愛上了 哇咧
而且 我竟然喜歡上鄭元暢
我是怎麼了

*那個害羞又靦腆的笑容 一整個讓人心喜呀

*這樣代表我老了嗎

*那天那杯戴門牌特製調酒 噗噗
我真的沒有醉咩~~
我都很清楚我在幹嘛呀
只是 站不穩 頭很重 說話很大聲

*我可以每天要一杯嗎

*用老公公司給的點數來訂了一台麵包機
滿心期待它的到來
結果 竟然廠商嚴重缺貨 取消我的訂單
厚 我要等咩

*好想吃小火鍋
滿鍋清菜的那種
好啦 加一點點肉片也不賴
重點是要有很多辣椒 很多白醋 很多蔥的沾醬

*其實中原的另一頭好像也挺好逛
第一次冒險感覺挺不賴
但是 忘記帶照片

*一個包350元 我挺愛

*那個…老闆今天出差香港….

*原來忘記吃早餐只喝奶茶有這麼想吐

*沒有 我沒有懷孕

*還是拒絕好了
蘋果的銷售量這麼大
要是刊出來 肯定又有處理不完的電話與信件
重點是 會有一堆的[大爺]出現

*NaturaBlack #13  只剩三張  不想亂按說  慢慢來

*雖然我說隨身相機很重要
但我現在這台陪我很久的F88 我還是挺愛的咧
至少 在我想拍些什麼的時候 他都能拍下
當然 潔咪除外啦 哈哈

*目前改成每天一次..而且每次不擠完…..希望能順利的不集乳

*每天集的那瓶就留給球子吧 他應該很開心

*因為網路連來連去 幫了別人找到舊朋友 真開心

*其實我又餓又想吐 真怪的感覺 這樣中午到底要吃什麼好

*小火鍋最想吃啦 嗚~~~~

*好像 又要開始冷了 真開心
可是 可不可以不要下雨啊 很討厭耶

*如果有假 應該明天晚上去清境住 搞不好會遇到雪

*武陵農場也不賴

*可是 明明就沒有要去玩

*謝謝老公幫我洗車 乾淨溜溜

*很想要一雙秘密增高鞋 哈哈

*這張照片是在淡水拍的
有經過那裏的人應該都看過
真是高難度的姿勢
我佩服他

Published by 葛蘿 on 27 十一月 2007

冬天來了

兩個颱風
讓今年的冬天現身了
據說 會下探13度
啊……好愛…
只是
雨啊…..
你可不可以快點滾開..

我喜歡在冷冷的天在外面享受冰涼的空氣
身上穿著最暖的高領衣
加上無敵厚外套
再弄條媽媽織的圍巾
手中握著大手與小手
那種臉頰冰冰 心裡暖暖的感覺 真棒

冷了
是會讓身體有些反射動作的
需要泡熱水澡
需要泡杯熱奶茶
需要護手霜與護唇膏
需要麻辣鍋 ))))))))))))))))))))

更需要一家人窩在一起
什麼也不做

窩在一起

葛蘿細細唸

謝謝大家最近的關心
雖然我睡眠不足
但是 心裏是喜悅的

一方面是戴門的愛心小程式真的發揮作用
100張訂單裡面
應該有90張是用小程式發的
讓我連續幾天處理了500多封信
順手好多
雖然 睡眠不足 臉上長滿痘
怎麼 一點也不覺得累

最近訂貨的網友
都很體諒我
將訂單寫的很清楚
有幾個大方向
讓我排訂單時好排很多很多
我真的 好感激

不過 也是有不少網友
打電話來詢問
11/23訂單開放當天中午前寄信的
怎麼會排到了2月中了
有的 還會懷疑我有黑箱作業
唉 我想
了解我的人都知道
我ㄧ向最注重公平
這是不可能發生的

還是要謝謝大家的關心與體諒
我很好
無論精神 身體 跟心靈上 都很好
尤其是即將來臨的低溫
讓我更high啊

照片-今天辦公室窗外的雨

Published by 葛蘿 on 28 九月 2007

太重

昨天晚上
忽然想到好久沒幫潔咪量體重了
馬上抱著潔咪站到電子秤上量體重
就在這一來一往間
我愣住了
我被自己的體重嚇到了
以往 我都是量過以後
馬上對著戴門唸出兩個數字
一個是我的體重 一個是我+潔咪的體重
再讓戴門去相減
這次 我量完後默默無語
戴門說「多少?」
「不要吵 我在算啦…」
嗚….那嚇人的數字讓我連說都說不出口啊
感覺上 我好像懷孕6個月一樣
整個慘

潔咪好樣的增加了體重
她老媽我更讚
破了自己的紀錄

今天下午
收到了本年度的體檢報告
報告一打開 刺眼的四個字讓我想哭
「體重過重」)))))
嗚…一定要這麼傷人嗎
不過 這份報告值得開心的是
幸好沒什麼紅字呀
而且 我的體脂肪也在正常範圍內啊

送報告來的醫院的專員
隨口問問我「報告都還好吧」
我說「有啊 有四個很字眼的大字  體重過重」
他笑著說
「這個算好聽的啦 再重一點 他就會寫肥胖」
噗 所以我應該偷笑就對了啦
好 我的目標是
下一年度時 不要讓這兩個字打在自己的報告上

好吧
這兩件事情都在在的證明
我這個已經生完一年五個月的媽媽
真的……太胖了………………………..
連醫院都幫我證明了
而且 連辦公室的掃地阿姨也問我
「你最近好像有胖齁」
嗚..阿姨你掃地就好啦……

所以
請大家不要再好心的說「你不胖啊」
就是有這樣的朋友
我才會瘦不下來啊

批ㄟ司
千萬別說是葛媽媽的關係啊
這樣會被列入黑名單唷   噗

照片-戴門拍的哩….真想跟潔咪一樣瘦………..

Published by 葛蘿 on 09 八月 2007

關於用藥

謝謝大家
對我們一家子的關心
你們總是在我需要幫忙是
一下子全浮出了水面
許許多多的經驗談 讓我看了真的很受用

其實 我們對潔咪的教養方式
是很自由又開放的
我一直覺得
我爸媽用這樣的方式把我養大
我也沒有變成什麼危害世界的人
所以 我也要用同樣的方式來對潔咪

關於用藥方面

我自己就是個不喜歡吃藥的人
對於小孩 我也盡量不讓他吃藥
不過 嚴重的時候 還是必須的
關於[藥是毒]這方面
其實 我沒有這麼的在意

只是 之前幾次潔咪的發燒
就有很多熱心的媽媽
無論是用e-mail 留言 或是MSN
都是來告訴我
[不要給潔咪吃藥][不要給潔咪塞劑]
[要用天然療法才是最好的]

我知道
你們都是為我們好
每個人 每個家庭 都有不同的環境也有不同的作法
如果對方不是無知的人
尊重別人是必須的

但是 這就如同餵母奶一樣
每個人有每個人的作法
我自己餵全母乳
是因為[我想這樣做]
並不代表我身邊的每個人都必須像我一樣
我分享餵母乳的經驗
只是希望有需要的人能找到自己想要的資訊
我更不會去說教希望別人餵母乳
不餵母奶的媽媽難道就不是個好媽媽嗎
當然不是

昨天的紀錄文裡我是自責的
但最自責的部份
不是我讓潔咪吃了多少藥
而是 我讓他塞了這麼多的塞劑
造成他後來便便時會怕怕的(因為肛門口會痛)
以及後來的瀉肚子

謝謝大家的關心與幫助
潔咪現在好多了(只是瘦了)
我跟戴門也都很好(還是沒瘦)
大家的經驗談 真的真的都很寶貴
也希望 對於其他的媽媽們也受用

這篇不開放留言
只是 說說自己的想法….

Pages: Prev 1 2 3 4 Next

Next »