撰文 / 攝影 by 葛蘿 on 2009.02.04 at 12:46 下午 (4,566 views)
葛媽媽愛辦桌 – 12
這個單元很久未見了吧
呼~~
忙完過年這波
最近訂單總算少點
訂東西也不需要等超過一週
媽媽也放鬆了下來
來看看這段期間 葛媽媽又變了甚麼出頭吧
白粥+二砂
這個應該不算是葛媽媽的出頭
應該算是我的
每次媽媽煮了白粥
我都會配很多種東西來吃
這樣 也能一碗
就是白粥配二砂
我從小吃到大 超愛的啦
而且 要在二砂完全溶化前吃掉
還要有喀滋喀滋的口感才行
好愛好愛啊
炸甜粿
從過年前一直吃到現在
重點是
潔咪太愛吃甜粿了
每次回娘家就要吵著葛媽媽炸
偽凱薩沙拉
媽媽很愛吃凱薩沙拉醬
自從我在costco幫她買了一罐後
他就常常弄出這種偽凱薩沙拉的東西
虎皮五花肉
我自己取的名字啦
媽媽在五花肉外面沾粉炸
那個粉 真的是超級加分的
超超超超超好吃
不過 媽媽的白斬五花肉也好讚啊
韭菜花炒中捲
這可是戴門的最愛
糖醋魚
站著的魚一尾
炒甚麼
這應該是媽媽清冰箱的菜色 不過很清爽很不賴啊
皇帝豆排骨湯
在有皇帝豆的季節
我們家肯定會有這道啦
因為我太愛了
某次吃火鍋的新鮮蟹腳
這大概是我這輩子吃最多蟹腳蟹肉的一天
超飽嘴超好吃的啦
因為我們稱讚 後來葛媽又去買了一次
烏魚子
這是我的最愛囉
葛媽雞柳條
自從帶媽媽去吃過outback的雞柳條後
媽媽就自己搞了這個
連醬汁都自己弄個台式的
我只能說
我娘真厲害
這雞柳條真是好吃極了
潔咪吃掉不少條啊
類開陽白菜
這道的湯汁超級下飯 光是拌飯就可以幹掉一碗
白斬雞變身之黑胡椒雞肉
過年拜拜剩下的白斬雞又變身囉
葛蘿細細唸
呼~~又出清囉~~
下次要荼毒大家應該要很久以後了
對了
要訂薑母鴨的最近是好時機喔
不用等太久哩
::過去的這一天...
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下禮拜也要來下訂單了
本次目標是毛豆
上次有人沒訂到,哇哇叫很久…
@Nica:
哈 好啊
歡迎歡迎
雖說已經吃飽了…
但看了這些吃不到的菜色…
又餓了啦!!!
@ada:
我自己也餓了
呃,才剛吃完午餐,又要餓了啦~~
等葛蘿坐月子,這個單元可能就會消失一陣子了~~會懷念啊!
咦,不知道葛媽媽的月子餐,有沒有比別人家更豐富咧?
@丁小雨:
搞不好到時後放上來的就是月子餐了
噗噗
將來會有月子餐嗎? (期待貌)
稀飯+二砂 好像小米粥的吃法唷
下次我也要來試試看~
@cheryl:
說到這個我才想到
我是長大後才知道有小米粥這個東西
然後 才知道小米粥要放二砂
我一直認為
小米粥學我家說 噗噗
哈哈
那沙拉一點也不假
上面那是麵包丁咩?
好家在!!
中午有吃~噗噗><
@蔣小婷:
嘿啊 還有麵包丁
猛吧
唉呦~八肚都餓ㄌ 好想粗炸年糕 😛
只能說~葛媽真是愛小孩的好媽媽ㄋ~
@後山小妞:
哈
葛媽媽都把我們當豬養啦
什麼 ?又換照片了... 水~
春天真的到了!
@後山小妞:
對呀
我都隨興換啦
你真厲害馬上發現了
真的很討厭= =
又發這種文章 害我肚子餓
我也喜歡皇帝豆
菱角湯也很棒~~
雞柳條我也想吃 >”<
@Ruby:
我也喜歡菱角湯
那個糖醋魚看起來好好吃喔~
口水都快流出來勒、、、
葛蘿你真幸福耶~:oops:
@Daphney:
是真的很幸福
但是很胖
唉
我也愛伴赤砂糖 😆
葛蘿我問妳唷…
avent手動妳有放蒸氣消毒鍋嗎??
還是只用熱水燙咧??
3Q
@瑞絲:
我都沒有消毒 也沒有用熱水燙
都只有清洗 烘乾喔
但是這是我的做法
你要自行斟酌
吃飯時間到了,我竟然又看到一堆我愛的東西,我也愛在白粥加砂糖,從小被我娘罵我是在吃糖,不是想吃粥~
我好想好想那個皇帝豆煮排骨湯啊~~天下美味~~自從嫁了後,我那個外省人婆婆只要她不愛的東西,都會說一句,那是妳們本省人吃的東西,我們外省人不吃。我只是笑笑,心裡的小人是是已經翻桌了~~我也是外省人啊,我也沒見過什麼本省人吃的外省人不吃。
@Michelle于:
可是
你婆會不讓你吃嗎?
如果會的話 那就太過分了哩
吼,有這種超會煮的媽咪,
葛蘿怎麼可能不胖啦… 😯
蟹腳不是涼性嗎?
吃了這麼多蟹腳,西瓜皮還巴的這麼穩,
強喔~~
@班班的娘:
哈 我百無禁忌啦
所以西瓜皮也習慣囉
葛蘿,
謝謝妳分享葛媽的辦桌菜,雖然吃不到,但用眼睛看然後想像那個味道,也夠幸福了,呵呵~~~
@小頭:
你現在離台灣更近囉
搞不好有機會能吃的到哩
稀飯+二砂
是我小時候唯一願意吃稀飯的方式
而且我還只吃”冷”稀飯+二砂…
當然..砂糖不能融化吃起來才經典…
啊~大半夜的~我又餓了
我生氣了我生氣了,
看得到吃不到,我生氣了啦!!!!!!!!!!!
連白斬雞變身都變得這麼美,
啊啊啊~好痛苦喔!!!!
白粥可以配糖吃喔~~很妙耶~~
那不就很像甜八寶粥的感覺…
第一次看到說…. 😯
我也愛那個湯~~
菱角的我也愛,
花椰菜排骨湯也超讚的。
這久久一回的一發,
讓我本來打算過年後開始減肥的決心又動搖了~~
噗噗… 😳
你生啦你生啦你生啦….
好不容易上來看個「葛媽媽」大作
你就生了喲..
恭喜喲。
看這篇的時後,你已經在座月子囉!!
坐月子吃的可能不只這樣了吧!!