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大王好久以前寄來的脆筍
一直被我冰在冷藏裡
反正是真空包裝又是醃漬物
在我還沒有任何idea前
就是不想動它

一直到某次從娘家帶回來那天未吃完了三層肉
我終於有了idea
脆筍三層肉

材料:
脆筍(酸筍) 三層肉 辣椒(我用的是李雪辣椒罐頭)  蒜末

作法:
1.脆筍有先泡過水  三層肉是我娘家的水煮三層肉拿來回鍋的
2.起油鍋先放蒜末 三層肉  再放脆筍
3.加醬油膏  糖  一些水 蓋鍋蓋悶一下
4.開蓋加辣椒拌一拌  收汁  起鍋

我常在想
常在煮菜的媽媽們看到我這種三腳貓作法
應該每次都在旁邊笑
但是  我就是愛煮咩
反正 家人喜歡就好啦^^

這盤炒好後
戴門還沒回來前我就一直[偷ㄋ一]
整盤從上頭尖尖的被我吃到略平
等到開飯後
我跟戴門還是專攻這盤
酸酸甜甜真的是太開胃啦~~~~~~
原本我以為會打包一些當隔天午餐
沒想到當天晚上就被我們幹掉了
後來 我還胃痛
果然我這個爛胃 還是不能空腹吃酸筍啊~~

再來放一些上週炒的菜

變相版開陽白菜

蕎安愛紅蘿蔔
現在炒菜可以加紅蘿蔔的盤盤都要加
炒好這盤後再拍照
她就已經來偷襲了
厚~~

炒絲瓜

好啦~應該叫絲瓜湯
因為戴門愛喝炒絲瓜的湯
我都會故意放多點水
搞得很像絲瓜湯
(大王寄來的絲瓜超好吃啊~~)

還有還有
上週收到的早餐組合不是麵包
是香草戚風蛋糕

一整個軟綿綿的
收到的當天晚上
就被小孩幹掉半個
還預約明天還要吃
我根本沒機會拿來當早餐啊

不過
有蛋糕當然要拿來配戴門咖啡
咖啡還是老公的讚啊~~~

::過去的這一天...

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