撰文 / 攝影 by 葛蘿 on 2005.02.05 (2,998 views)
霧中的操場
早上出門的時候
忽然看到龍岡大操場特別的景象
一片迷霧
我忍不住停下車子拿出相機
正在調整相機模式的時候
忽然聽到有人在拍我的車窗
[小姐…這裡不能停車喔..]
原來我侵犯到了阿兵哥的領域….
移了車到前方一點
繼續按快門
以前…從這頭可以直接看到操場那頭
今天..霧茫茫一片…
好迷濛…好美…..
這是我看到龍岡操場難得的一面
與大家分享
標籤: 拍照
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撰文 / 攝影 by 葛蘿 on 2005.02.04 (4,227 views)
巴莎諾瓦吃螃蟹
上週末從Julia那裡離開
本來還要去喝蛇湯的
也不知怎麼的就是不想去
我開著車直接就往三芝方向走
我們又來到了巴莎諾瓦
之前都是白天來
很少看到巴莎諾瓦的夜景
雖然美..但是冷
所以我們就窩到了裡面
我最喜歡黃黃的燈光
總覺得在這樣的燈光下拍的景色都很溫暖
那天可能因為天氣冷的關係
我們都點了海鮮煲
戴門-義式海鮮煲
葛蘿-泰式海鮮煲
不過兩個長相都一樣唷
送來的時候是一個熱的鍋子
旁邊一盤白飯
[哇..一整隻的螃蟹耶..]
我驚訝的叫著
因為我從來也沒有一個人吃一整隻螃蟹
但是他就躺在我的湯碗裡
那一整隻..真的都是我的….
湯很燙..我把螃蟹撈到飯旁邊放著
感覺好像螃蟹在跳舞….
先喝一口湯
嗯..真的是泰式的湯頭
看了一下戴門的湯
長的跟我好像
用木匙舀了一口他的湯
咦~截然不同耶….
我以為顏色樣子相近應該差不多
(想說店家偷懶..隨便弄)
結果味道竟然是這樣的分明
我不知道所謂義式的湯裡面應該有什麼
但是我覺得戴門的湯感覺好像是
蕃茄湯+酒
當然啦..一定更豐富…
只是我喝出來的感覺是這樣的
很順口很好喝還有點酸酸的
湯的內容真的都是海鮮
(廢話..人家就說了是海鮮煲ㄇㄟ)
除了螃蟹以外還有蝦子 很大..有三隻
還有花枝..不知名的貝類..蛤…等
還滿豐富的
螃蟹時間到了
又輪到戴門來示範了
其實這也沒什麼好示範的
蟹殼蟹腳很硬
店家有附了夾子很輕鬆就可以處理…..
這個蟹肉不是像帝王蟹那樣QQ的
但是我最愛吃的那種
比較軟 比較鬆的那種
(可能我不太會吃..但是我喜歡吃這種)
我喜歡挖一口飯+蟹肉+一些泰式湯
好讚好讚喔…人間美味
就這樣的我們兩個手忙腳亂的吃完了全部
雖然一盤飯+一碗湯感覺上好像不會飽
但我們卻都很滿足
莫名其妙吃了一隻蟹哩…
↑我喜歡這張…..
葛蘿細細唸
本來要去華西街喝蛇湯–解毒
後來卻去吃了一隻螃蟹–加毒
我是怎麼了…
巴莎諾瓦並不如從前那樣門庭若市
我們到的時候外面的座位沒有人
裡面也只坐了兩三桌
不過旁邊一排的餐廳也都冷冷清清的
所以我想應該是天氣太冷了吧
大家都寧願窩在被窩也不願意出門
這樣也好
我們到能清靜的享受螃蟹大餐
不用等待…
延伸閱讀 三芝海灘餐廳….巴莎諾瓦 & 那年夏天
撰文 / 攝影 by 葛蘿 on 2005.02.03 (2,665 views)
[情人節徵文活動] 大聲說愛~
你有多久沒有跟你愛的人說愛呢
愛~就請大聲說出來…..
你有什麼話要對心愛的人說嗎
葛蘿可以幫你傳達唷
請將
1.你要說的話(字數不限)
2.對方的姓名(暱稱)
3.照片(沒有照片也沒關係)
(請徵求對方同意,或是你保證他可以曝光)
在 2/12 以前寄到 
葛蘿將會在2/14情人節
以一篇大聲說愛的文章一起呈現
有需要的人就盡量利用吧…
另外
葛蘿的莫名其妙多了50封邀請函
有投稿的人將會獲得Gmail一封
或許大家都有了啦
沒有Gmail的人可以多多利用囉…
就醬
以北~~~~器
圖片-去年情人節戴門送的花..
非常感謝大家..才一下子就收到了投稿…
目前收到如下 (Gmail邀請函已送出)
| 01.Vicky 02.小妞妞 03.狐狸小露 04.豬排爸 05.Sharon 06.Kim 07.綠 08.ＹｏUｎG 漾 09.mini 10.Karen 11.eva 12.Valen1981 13.pureps 14.美紗 15.小餅乾 16.葉小惠 17.阿布 18.bluewitch 19.小叮噹 |
撰文 / 攝影 by 葛蘿 on 2005.02.02 (15,369 views)
帝王蟹嚐鮮
昨天是個大日子
是我們家試吃年菜的日子
怎麼說呢….
今年婆婆說想吃點特別的東西
上網找了好多年菜
不是太[豐富]就是太[昂貴]
不然就是不合口味
因為公公愛吃海鮮
我們就靈機一動
[買隻帝王蟹回來煮好了]
看著婆婆的笑容公公興奮的臉
我們前天晚上就去買了一隻冷凍的帝王蟹
準備昨天晚上嚐鮮
我回到家的時候婆婆正在準備
先將退冰的帝王蟹分解
(賣場賣的帝王蟹都是煮熟急凍的)
看著被分解的帝王蟹
哇..真的不少哩…..
這裡有賣場禮盒上提供的做法
我們煮的是帝王蟹味增湯
很快的..一鍋美味的帝王蟹味增湯就完成了
香味陣陣飄過來 我們都飢腸轆轆
現在由戴門來示範呆子怎麼取出蟹肉
左上-首先要拿剪刀將蟹腳兩端都剪斷
右上-將蟹腳的殼用剪刀剪開
左二-將蟹肉取出..這時候看還是美美一條
右二-哇….呆子…蟹肉爛了
左三-換個面拍起來比較好看
右三-戴門熱情示範帝王蟹腳沾哇沙米
帝王蟹真的是滿美味的
蟹肉是屬於QQ的那種
一般吃螃蟹都是用一種蟹夾
用力的將蟹腳夾碎
但是帝王蟹不需要
因為帝王蟹的蟹殼很薄又軟
其實用力一點都可以徒手將他撕裂
所以吃帝王蟹只需要一把普通的剪刀…
不過在取出蟹腳的肉的時候要小心
因為看起來一條完整的蟹腳肉好像直接取出就可以了
實際上裡面還有一些軟骨
如果沒有小心拉出來就會像戴門示範的那樣喔
賣場賣的帝王蟹是已經熟的
其實不需要煮太久
剛剛我再看了一次做法才發現
原來煮湯的時候只要放入蟹身
快起鍋時才將蟹腳加入
我們太早將蟹腳放進去了
下次照他的做法..肯定會好吃極了
記得記得
一定要放入豆腐喔
我們加的是兩盒火鍋豆腐
又鮮又嫩好好吃
本來以為會太多後來竟然吃不夠
所以呢一隻一公斤帝王蟹+三盒火鍋豆腐=讚讚讚
一隻一公斤的帝王蟹
Tesco賣688
(昨天看到大潤發的DM 1.6~1.8公斤899元)
四個人吃份量非常的足夠喔
大家都吃的不亦樂乎呢
過幾天還要再去買一隻回來
準備除夕的時候吃
期待到時的那一鍋帝王蟹..呼呼呼…
批ㄟ斯
說也奇怪哩
我昨天竟然都沒有過敏說…讚…
葛蘿細細唸
昨天看到公公跟婆婆開心的笑容
我跟戴門都覺得好高興喔
本來我們是想
小妹妹還沒買周歲就吃到帝王蟹真是幸福
我們到了三十多了才吃到帝王蟹哩
但是後來想想
公公婆婆們可是到了60才吃到呢
不管如何
有品嚐到就是令人開心的一件事情
沒有吃過的人可以買來試試喔
才688很划算喔
撰文 / 攝影 by 葛蘿 on 2005.02.01 (3,889 views)
罵取加油~
上週末去了一趟台北找Julia(我的新娘秘書)
為的是要去探一探他的愛狗[罵取](葛蘿音譯)
罵取是一隻12年的老狗了
但是看他的臉
眼睛圓圓黑溜溜的
鼻頭也是黑亮黑亮很濕潤
如果不問
大概會以為是隻一兩年的狗
如果沒有聽到他的咳嗽與哮喘
大概也不會知道他生病了
從我認識Julia開始
只要去他們的工作室罵取總是開心的迎接我
我想..狗狗就是這麼聰明
他能夠分辨那些人是愛狗的
試造型的時候他讓我抱在懷裡
去找Julia哈拉的時候他乖乖的趴在旁邊陪著我們
這樣的熱情而且貼心
讓我每次想去找Julia有一半的原因是因為他
前一陣子罵取開始了這樣的症狀
興奮時 激動時都會喘個不停
Julia從msn裡跟我說的時候我還沒有發現
等到真的看到罵取時我才驚覺
罵取的症狀跟我們家的小乖一模一樣
同樣都是馬爾濟斯
同樣都是喘到快不能呼吸
醫生說罵取是心臟衰竭..不會好了…
這[不會好了]四個字可是像刀一樣
一筆一畫的刻在Julia的心裡面
現在..靠藥物讓他舒緩
那天看到他
他還是興奮的迎接我
興奮=喘
我看了…心疼
因為我們家小乖那一段痛苦的日子
血淋淋的又浮現在我眼前
我抱著他幫他從胸骨附近按摩舒緩
他還是有一下沒一下的喘
一樣….真的跟小乖一樣
要不是當場有其他不熟的新娘子
我可能會當場痛哭
我勸了Julia
罵取是老狗了也要有心理準備了
講的容易
叫我做..難…..
或許人要學著冷血現實一點可能會少受點苦
冷血…難…
希望老天爺能保佑
讓罵取能開開心心快快樂樂的過最後的日子
至少..讓他不要有這麼多的痛苦
罵取是隻快樂熱情的狗狗
他應該是一直這樣的
如果有一天他真的該走了
也請你讓他沒有痛苦的離開
祝福罵取~~
