撰文 / 攝影 by 葛蘿 on 2009.12.18 at 11:21 上午 (9,446 views)
[98環島-17] 台東 楊家手工麵
這家
不是我是前做功課找的
我只能說 台東覓食真困難啊
出發前
我列了一堆[制式]的台東小攤要去
所謂制式 就是一般觀光客會去的地方
去了幾次台東都沒吃過
想說這次要來吃吃看
但是 萬萬沒想到 我一家也沒吃到
我們是在環島的第四天中午到了台東市
看著我手上的list
米苔目 臭豆腐 湯圓 豬血湯….等
不是沒開就是公休
怪了 台東人都不吃午餐的嗎?
就這樣的
我們在台東市區繞啊繞的
硬是不肯吃些在家附近就看的到的連鎖店
我想 我們餓著肚子找了有半小時以上
後來 憑著我的第六感
找到了這家
卻令我們很驚豔
楊家手工麵
台東市中華路二段235號
戴門的炸醬麵
上頭的豆芽菜看樣子就知道超脆的
麵條Q彈超好吃
酸辣湯 是我愛的那種味道 (我不知道怎麼形容 我只知道 我喝過我媽的跟鼎泰豐的有這種味道)
大滷麵 (為了分食給蕎安 只好點這種很溫和的麵 但是意外的好吃啊)
潔咪的水餃 如果我沒記錯 她好像幾乎快吃光
我不知道這家手工麵在台東人的眼光來說如何
但在我們這群外地人來說
真是好吃又實惠
麵條Q又彈牙
料多豐富不隨便
上桌時每一盤每一碗裡麵都擺的好有誠意
我們一家 包括潔咪跟蕎安 都很愛很愛啊~~
如果到台東
你沒有一定要吃什麼
我真的極力推這家喔事後
我跟某位美食界的好友討論到這件憾事(沒吃到傳統小攤)
美食界的好友說 [其實~~沒有很特別~不吃也罷]
噗~~是天意嗎?
怕我吃了失望心情不好
所以一家也不讓我吃
唯一一家讓我吃到的包子
說真的
沒有不好吃
但是也沒有好吃到需要到台東去吃
對我來說
礁溪包子比他好吃很多很多哩
不過當然 這是我個人的口味個人的意見
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啊!我喜歡他的豆芽菜!!
超脆的
那個麵..看起來就很Q啊…
好想來一口唷…
另外, 我也覺得包子沒有好吃到非吃不可哩
是ㄚ
我咬下那一口 失望透頂
我也覺得礁溪的包子比她好吃呢^^ 期待明天來買的到
同意
礁溪包子是我心中包子第一名
大滷麵是我的最愛
那水餃皮看起來也很彈Q
是ㄚ
他的麵食都超彈Q的
我還沒吃午餐呢,在等待我的下午茶
好餓哦
尤其那碗炸醬麵….實在太誘人了
有機會到台東時
再去試試看
那面條~~看起來好好吃哦
流口水了~~
真的很棒
Dear 葛蘿~
你太厲害了,憑”第六感”都能找到一家台東最好吃的麵店!
這家麵店是我去台東必吃的店,
我去三天吃三天喔(咳..好像有點太瘋狂..因為別地方沒有嘛)
他們家的”涼麵”超~級~好~吃~的~~~
手工麵加上夠味的涼麵汁,光想就流口水了啦~~~
(但這麼冷的天應該沒有人想理我 😛 )
ps.雖是個人口味,但帶去的朋友都說好吃喔~~
我也覺得我的美食觸角超靈敏的說
至少找到的都是我愛的 哈哈
不會啊 戴門超愛吃涼麵的
我下次一定要試試看
那個炸醬麵看起來真讓人流口水~
配料也很多,碗裏有一點湯汁加上夠味的炸醬…..
老闆我要大碗帶走!
哈哈哈
下次一定還要再來去
其實有時候也是看心情啦
大家一起出去玩 也覺得好像會好吃一點點 噗~
是ㄚ
真的是如此
蘇天助素食麵位於寶桑路195號 is my favorite place