撰文 / 攝影 by 葛蘿 on 2010.05.07 at 12:30 下午 (7,016 views)
[煮] 這兩天的青菜們 (4)
我真愛這種一週一次的驚喜
讓我振重為大家介紹
站在右方的這位是我們的品管
每次我只要收一箱快遞
他就要在旁邊監督一次
昨天是青菜日(我們家偶爾醬吃)
↑空心菜 A菜 也有上次吃過的七彩菠菜
↑昨晚晚餐
↑干貝小魚醬空心菜 (燙好加干貝小魚醬)
↑古早味燙A菜 (燙完加香蔥鵝油 醬油膏)
↑七彩菠菜洋蔥假沙拉
上回大王說
七彩菠菜可以生吃
但我又不想吃太生
所以
我將七彩菠菜跟洋蔥一起稍稍過熱水一下下
然後加上香蒜海鹽+柚子沙拉醬
雖然這三盤都是燙青菜
但是我用了三種不同的調味方式
怕戴門吃膩哩
↑水煮甜玉米
用大同電鍋煮的 超簡單
把玉米外皮剝掉一些些
保留幾片會保濕
水蓋過玉米就好
放進去煮
(外鍋我沒有加太多水)
煮到玉米味兒出來的就可以關掉
悶兩分鐘 把水瀝掉
剩一咪咪的水加鹽巴
把玉米泡在裡頭 順便放涼
這會兒
又是我第一次煮玉米
雖然這是很簡單的事情
這根是三根裡營養最好的 其他兩跟都瘦瘦的還缺牙
但是 很甜很幼很好吃啊~~
姊妹倆超超超超愛的~~
↑飯後水果 小小水蜜桃跟小番茄
這次的番茄比較不甜
但是小水蜜桃就超優的啊~~~
姊妹倆好愛 潔咪還吃掉兩顆哩
剛收到時是放在一個小紙盒裡 我以為是什麼寶哩~~~嘿嘿嘿~
同場加映
上周收到的A菜心
原本要醃來吃的
後來因為買了麻辣鍋
拿來加在裡頭吃
超超超超超好吃
好脆口啊~~
左邊這條大黃瓜也是大王的
加在麻辣鍋將將好
(這大黃瓜寄來真是時候 我們吃麻辣一定要有大黃瓜啊)
↓這是昨天我跟蕎安的午餐
香腸鳳梨心蛋炒飯
這顆鳳梨
是我殺的第二顆
上周殺完切完後
剩下一些些鳳梨心是我自己要吃的
(我超愛鳳梨心)
但是我一直忘了吃
想說放到這週大概可以丟了
昨天炒飯時拿出來聞一下
準備順手丟
沒想到 味道還很棒啊~~
就拿來炒飯了
真是神來一筆啊
真的超好吃的
連蕎安都吃得好開心
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這樣吃蔬果
很健康~ !!
那位小品保,好可愛
開箱後他應該等不及要驗貨(吃)了吧
對
我每次搬一箱上來
他就會檢查一次
是如何訓練蕎安那麼曉就可以乖乖自己坐在位子上吃飯的阿?
超厲害的 😯
我沒有訓練她耶
我想是因為他現在這個時候
是習慣的養成的時候
每次吃飯時
我都會跟他說要坐在餐椅上
久了 他就自己爬到餐椅上了
那些青菜們看起來好可口唷
我們家的青菜都是公婆辛苦種來的
真的可以吃的很安心
不過可能不能跟大王的比啦
因為他們的是有機的啊^^
不會耶
我反而喜歡自己家種的說
多了一份愛哩
我好餓啊…
我也超愛鳳梨心說…
更愛香腸炒飯…
不管了…要來尋覓下午茶了…
那你就很適合這個炒飯了
蕎安好乖呀,
拿湯匙拿得這麼棒,
真是個好孩子…
他自己堅持要自己拿咩
我很不喜歡吃青菜,
而我媽媽又是健康派的人,她習慣把青菜川燙後給我們吃,
由於不加任何油蔥酥等,因此我都會吃到大地的味道,
到香港生活後逼不得已一定要煮些青菜來吃,
我的老公不喜歡吃太生的青菜,一定要把青菜加大量的水拌炒,
我超不喜歡,所以很難煮出好吃的菜,
見妳晚飯很健康,正邁向妳媽媽的好廚藝之路了嗎?
唉
我是不可能跟我娘一樣利害的啦
她太恐怖了
蕎安真的很能幹
都自己拿湯匙吃了
是怎麼教的呢??
沒有教
那純粹只是因為他想自己來
就讓她自己玩
不過 是不可能這樣吃的飽就是了
還是得媽媽旁邊偷餵才行
^^…葛蘿家的炒飯有醬油色ㄝ…是有加醬油在炒飯裡嗎?
我喜歡醬油加進去焦焦香香的味道..而且醬油色的炒飯看起來超美味~
有
我有加唷
我愛炒飯加醬油哩