又很久沒出現了吧~~
這半個月 回娘家有以下菜色

臭豆腐+泡菜

臭豆腐是市場買來自己炸的
泡菜是自己醃的台式泡菜

媽媽說 臭豆腐這麼大塊的炸 是為了要中間兔康塞泡菜

煎虱目魚
潔咪很愛

這是道很ㄍㄟ熬的菜  我也不知道怎麼稱呼他
中間是筊白筍切滾刀塊
邊邊有蘆筍裝飾
蘆筍跟筊白筍都是燙過的
蛤~~你說綁在蘆筍外頭的是什麼?
不是不是 不是什麼雞腸鴨腸的
是筊白筍片 而那線 竟然是那紅蘿蔔絲
歐買尬~~

上面淋的是胡麻醬

烤雞翅

娘~~~中秋節還沒到啦~~

鴨肉羹

這道是葛媽媽幾週前去鹿港玩
吃了某家[超有名]的鴨肉羹後
氣著回來煮的
她直呼那家鴨肉羹根本不叫鴨肉羹
鴨肉腥 調味又不夠重 一點也不好吃
同行的朋友跟她都沒吃完就走了
回來後乾脆自己煮一鍋解癮

話說
娘~~是我們的口味被你慣壞了
我們也只吃的慣你煮的說

當歸鴨麵線

每到秋天我娘一定要煮的ㄚ~~~~

生炒花枝羹

這也是我娘去土庫
原本要回味已前最愛的生炒花枝羹
沒想到也是敗興而歸
回來後
又說還是自己煮的好吃

同場加映 –  閃亮亮的九顆金月娘

謝謝戴門託同事買的九顆
讓我們還有娘家婆家每個人
都吃得笑呵呵

批ㄟ司

葛媽媽的麻油雞跟砂鍋魚頭上市(10/16開始到貨)囉
而甜湯系列 牛肉湯 滷豬腳都即將下架了
另外 如果訂單多的話
隱藏版美食應該沒有辦法辦第三次了
明年再來玩唷

::過去的這一天...


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