大王菜鋪子上週的芭蕉
有兩根一直讓我放到這幾天
都已經熟透了但兩小沒有人賞臉
我自己又偏愛生一點的香蕉
前天 用了一根作吐司
大家都很賞臉
昨天 該用來做啥?
好吧~就來用炸的當小點心吧~

怎麼炸?
亂搞咩~

材料
中筋麵粉  一些
雞蛋 一顆
水 一些
油 一些
二砂 一些 (為了讓小孩愛吃麵衣)
全部調一調變成麵糊

芭蕉切成小塊
沾上麵糊丟下鍋炸
就好了

我就是莫名其妙成功了
也不知道為什麼
麵衣很鬆不硬 連放冷了都超好吃
香香的 很好入口
裡面的芭蕉甜甜的 小孩超喜愛啊

原本只是為了要消耗芭蕉
因為剩了一些麵糊
趕緊又清冰箱拿了一條茄子出來切
後來又想說 既然都起油鍋了
不如來炸點笑臉薯餅

萬萬沒想到
兩小都在家 我還能搞這個哩…
兩小吃得好開心
尤其是炸芭蕉
第一個被吃完
潔咪還一直說[把拔喜歡吃茄子~留茄子給他就好]
邊說 邊將炸芭蕉移到自己那個方向
後來全吃光了
一個也不留給我

蕎安 專攻笑臉薯餅
只是
她們跟你有仇嗎
為什麼每一個都咬一口

批ㄟ思
如果是大人要吃
上面撒上一些胡椒應該更讚啊~~~
原來 炸東西這麼簡單哩

葛蘿細細唸
詳細材料份量我實在無法寫出來
因為當時要顧兩小
又要洗那個切這個
炸到一半 快遞還來
一整個混亂中完成的哩

只是 這次我有個小感想
要炸東西 用個小單把鍋就好
不需要太多的油也能炸哩

我開始期待下週開始
潔咪放學後準備點心給她了

::過去的這一天...


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