Published by 葛蘿 on 05 八月 2013

酪梨莎莎醬與酪梨牛奶冰砂

我這人喜歡新事物也喜歡驚喜
所以 像大王菜舖子這種方式
真的是我每週給自己的一個驚喜冒險^^

因為常常有我沒吃過的菜或是水果出現
剛好是我可以逼自己學習的時候

這天 大王寄來的是酪梨

20130731 前幾天才跟戴門說我從沒嚐過酪梨,今日就收到兩枚。快告訴我該怎麼吃(料理,處理?)呢?

我馬上上網問萬事通的網友要怎麼處理酪梨
然後 這幾天就自己搞出兩樣”產品”

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Published by 葛蘿 on 21 十一月 2012

[煮] 為了露營練習的 鑄鐵鍋煮飯

自從我們一家的第一次露營開始
我就開始擔心煮飯這件事情
因為 我真的不想每次都煮麵
但是 我只會用電子鍋煮飯
雖說 現在的營地都有供電
也有許多的人都會帶電子鍋去煮飯
但對我來說 這真的就不像露營了
我也無法視那些營地的規範於不顧
(有供電的營地都會規範 電只能用來照明)

前幾天忽然想到
我三四年前在costco買的那咖便宜的鑄鐵鍋(現在賣的已經不是這咖了)好像可以煮飯
今天立馬拿來試了

大成功耶!!!!!!!

20121120 露營前的練習 用鑄鐵鍋煮飯。大成功!!

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Published by 葛蘿 on 24 七月 2012

發芽的花生與天才老婆

之前收到一包大王寄來的生花生
剛開始腦中一直在想著要怎麼來處理它
後來 就遺忘了它
等到上週拿出來要處理時才發現
有一半以上的花生都已經發芽了

疑惑著 發芽的花生是否能食用時
在噗浪上問了一問
大部分的朋友都說不要食用比較妥當
但後來 大王菜舖子的工作人員上來回覆了
“發芽的花生並不會產生黃麴毒素喔,相反的,會有一種「白藜蘆醇」,天然的抗氧化物,對身體很好。跟胚芽米、發芽黃豆是同樣的道理。”

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Published by 葛蘿 on 06 六月 2012

[煮] 1010605 晚餐 (香煎鹽麴豬頰肉)

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這餐 很值得紀念
因為這大概是有大木桌以來
著著實實四菜一湯全都是我煮的一餐
雖不是甚麼山珍海味
但是 一家人一起在大木桌上享用
感受真的很不同呀

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Published by 葛蘿 on 30 五月 2012

[我們家] 一張大木桌 改變了什麼?

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從想要有個夢想中的中島
到現在的這張大木桌
私心的想要
將一家人凝聚在這裡
事實上證明
才短短的幾天
它就自然而然的發生了….

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