Yealing的自拍日誌

我這人喜歡新事物也喜歡驚喜
所以 像大王菜舖子這種方式
真的是我每週給自己的一個驚喜冒險^^

因為常常有我沒吃過的菜或是水果出現
剛好是我可以逼自己學習的時候

這天 大王寄來的是酪梨

我馬上上網問萬事通的網友要怎麼處理酪梨
然後 這幾天就自己搞出兩樣”產品”

♥酪梨莎莎醬
其實 我真的不知道怎麼是莎莎醬
至少以前在menu裡看到時我都沒興趣點
但這次做完後 我愛上了

材料:
酪梨一個
洋蔥半個
番茄三小個
香菜幾根

調味料:
檸檬一個
現磨胡椒少許
海鹽少許

作法:
1.將酪梨挖出放入碗公中攪拌成糊狀 (我沒有壓得很糊 有留一些口感)
2.將洋蔥 番茄 香菜切丁 (我刀工不好無法切太小丁) 放入碗中
3.將所有材料攪拌在一起 加入胡椒 海鹽 現擠檸檬汁調味就好囉~

做好後我嘗一口
好驚訝耶!!!!我不知道這就是莎莎醬 好好吃啊!!!!!!
蕎安非常非常喜歡
但潔咪就不愛

這是我隔天的早餐
用麵包來配 好好吃呀!!!!!!!

做莎莎醬的當天
兩顆酪梨都熟了
我怕再放下去會過熟(聽說會有噁心的味道)
所以 那天就把另一顆的果肉挖出來 冷凍起來了

今天早上 打了酪梨牛奶冰砂

♥酪梨牛奶冰砂

材料:
冷凍酪梨 約1/4個
牛奶約250ml (吧?猜的~)
冰塊少許
蜂蜜少許

作法:
全部丟進去果汁機打一打即可

我好喜歡~我好喜歡~我好喜歡~我好喜歡~我好喜歡~我好喜歡~我好喜歡~我好喜歡~我好喜歡~我好喜歡~我好喜歡~
我好喜歡~我好喜歡~我好喜歡~我好喜歡~我好喜歡~我好喜歡~我好喜歡~(以下重複1000次)

但是潔咪仍舊不愛
喝了一口以後還給我”額~”

以上兩樣作法是我自己網路上找資訊亂搞的
提供給大家參考 笑一下 呵呵~

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標籤: DIY、私房菜、自己煮, 大王菜鋪子