Published by 葛蘿 on 04 11 月 2010

[煮] 地瓜咖哩雞

昨天興起
晚餐煮了咖哩飯
家裡沒有馬鈴薯
就切了些金山地瓜來替代
萬萬沒想到
地瓜真的跟咖哩這麼的搭耶~
連平常少吃地瓜的戴門都直呼好吃好搭
咖哩雞的做法應該就不用寫了啦齁
用鑄鐵鍋煮起來的蔬菜都超甜超好吃的啦

照片裡 較紅的是紅蘿蔔  淡黃的是地瓜  白的是雞肉

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Published by 葛蘿 on 25 10 月 2010

[煮] 泡菜炒土豆絲

土豆就是馬鈴薯
這是多年前我跟著戴門去蘇州出差才知道的

我很愛吃馬鈴薯
但是  我家沒有人愛
因為那種鬆鬆的口感好像只有我一個人愛
上次大王寄來馬鈴薯
我一直在想著要怎麼吃掉他
因為 是我一個人吃(我真的很愛馬鈴薯)

上週五午餐
決定來盤炒土豆絲
都已經上網搜尋好食譜
很簡單
起鍋時加醋就好
清爽好吃
誰知道我這個善變的個性
又在東西下鍋後有了很多的改變

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Published by 葛蘿 on 21 10 月 2010

[煮] 薑汁地瓜黃金薯小湯圓

是說
名字有沒有這麼長…

這一切都要從中午收到大王的菜說起

今天收到這一箱時
心裡又是大開心
雖然這一箱  又是一季的結束
(時間過得真快  我已經訂大王半年了耶)
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Published by 葛蘿 on 07 10 月 2010

[煮] 久違了大王的青菜

這陣子
大家忙著生病
我停了大王好幾週
原本 應該要11月才會恢復送菜
但是我發現
吃過大王的青菜是會上癮的
竟然久久不吃
好想念
趕緊上網開放一週來解解饞

這次收到了金針
是我從來沒炒過的
硬著頭皮來備料炒炒看
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Published by 葛蘿 on 23 8 月 2010

請朋友吃家鄉味兒

那天
一說出我們家來了這個客人後
好多朋友都擔心這位客人的狀況
生怕我們招待不周
有來過我家的客人都知道
來我家很隨性的
可以自己開冰箱 開零食櫃
可以隨時order想吃甚麼
能滿足的
我們都會滿足大家

不過這位客人特殊
我也就多照顧了一下

我沒有刻意要求他要坐哪裡
他似乎也曾爬到後院去逛逛
周末時
我又看見他出現在廚房水槽附近
趕緊準備了食物招待他
跟他說說話

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