Yealing的自拍日誌

從我有了小匹後
透露出我對做麵包的濃厚興趣
許多的朋友
開始供應我私家好料

我的車友小兔 很會烘焙
也分享給我99黃金麥粉與土耳其無花果
今天全都放了進去

No.23  無花果黃金麥土司

黃駱駝高粉 266g
99黃金麥粉 14g (小兔說約佔總量5%)
白砂 大2 (17g)
鹽 小1 (5g)
水 200ml
酵母粉 小1+1/2 (4.2g)
無花果乾 約兩片 切丁
(網路上看說 可以先泡萊姆酒 我家沒有 就省略)

麵糰 x 2 + 快速土司+葡萄乾手動功能
總時間 – 2.5小時

我是烘焙新手
不知道這是什麼好料
不過99黃金麥粉在還沒放進去時就開始香個不行
一種很香很香的麥味
有點像是在泡麥片的那種香味
烤的時候 也是不斷的傳出味道
烤完後
吐司超軟的
軟到我幾乎無法切他
不過 超級好吃啊

我每次做完吐司
都會拿一小塊上樓嚐嚐
也會順便分戴門一口
這次 他吃完半片
自己說[我還要]
噗噗 我沒有害你喔
是你自己要的喔

不過 無花果可能是被我切的太小
烤完後 有些都變成碎碎的
所以我暫時嚐不出味道與口感
只會覺得有些咬感
是來自於無花果裡面的籽
下次會記得切大塊點試試

謝謝小兔唷
真的很棒呢

標籤: 私房菜, 麵包機

在美商待了快八年
進入台商公司真的很不同
可是
在這個公司兩天
超級蜜月期
說真的 我挺愛的
至少
我是個正式員工
我跟大家  地位都一樣

一進公司
就看到了所有為了我準備好的東西
接受了一天的教育訓練
也被告知
新的電腦 文具 已經申請 就快下來了
我覺得
自己被重視
原來 一個小總機也能有這樣的待遇

這個月
我先不坐在櫃檯
經理希望我先在辦公區一個月
可以跟大家熟絡熟絡
等下個月再去櫃檯
這樣跟大家也不會太生疏

中午 刻意不出去
跟著大家一起訂便當
這種感覺 真的挺棒

我想 我要的只是一種安全感
一種踏實的感覺

才兩天
下午就當了職務代理人
將課長才教我的事情一一的完成
原來
我也能當職務代理人 哈哈

或許看到這邊
你會笑
這些  那有什麼??
是啊  只是些小事
但是  我好珍惜這些過程
這些慢慢累積起來的幸福

希望會越來越順利

葛蘿細細唸

是啦~照片是我的新相機拍的
也就是姬霓的[貴]版 VQ1005 (雙倍價錢)
我想 我有可能為了他遺棄姬霓
關於這台是什麼 就別問我囉
辜勾先生會告訴你

照片中 我每天喝水的黑水杯在裡面
右邊邊有經理先幫我借來的高檔NB
左邊這個螢幕是公司門禁系統的機器螢幕
下方是我中午的便當
除了右下角這格沒吃外
其餘都吃光光
右下角這個喔 是韭菜炒豆干啦
左邊露出小小黑角
是總機話機

標籤: VQ1005, 工作

此菜色可於 5/12(到貨日) 的訂購單中訂購
如果是使用小程式計算的,訂購請重新下載新版葛媽幫你算

豆鼓排骨    250 元/份
重量：總重1000ｇ (含湯汁)
包裝：每份1包  (耐熱包裝)
內含：新鮮溫體豬軟排骨 陳年豆鼓 香醇醬油 蒜
(完全不加味精  防腐劑及任何化學添加物）
運費計算點數：1 點    (不知道運費怎麼計算嗎)

夏天來了
胃口不好嗎
有了這一味
包準一餐不吃兩碗飯不下桌
(減肥者請小心)

豆鼓排骨是媽媽在夏天常常做的菜色
每次還沒上桌
我們就會在媽媽身旁繞來繞去
盛盤後 就不斷不斷的偷捏來吃
真的超級開胃的啊

媽媽的豆鼓排骨用的是新鮮溫體豬的軟排骨
就是排骨裡面有小軟骨的那種
沒有銳利的骨頭邊緣
排骨肉非常的軟嫩又入味
很香  又不乾澀
對於老人小孩來食用
都很安全 方便 又開胃哩

標籤: 私房菜, 美食, 葛媽媽

潔咪越大
跟球子姊姊的互動讓我們更加的窩心

常常吃東西時會說
[球子姊姊要不要吃?]
我們在外面玩耍 姊姊沒有跟時
[球子姊姊呢?球子姊姊沒有來]
回家時看到球子姊姊開心的迎接我們
會摸摸球子的頭說
[球子姊姊好乖~]

今天
他又在我沙發後面說要幫我洗頭
每次都把我的頭髮弄的跟鳥窩一樣
我靈機一動說
[唉唷 你去幫球子姊姊洗啦..姊姊想洗頭]
潔咪開心的跑到球子前
輕輕的用手抓抓球子的頭
然後又拿了Kitty貓的飯友罐子當成洗髮精假裝倒在手上
又往球子姊姊的頭上抓抓抓
原本以為球子應該會躲
沒想到
球子報以舌吻
潔咪也很開心的迎接
超級可愛啊~~~

有兩個這樣的女兒
好滿足

標籤: 幸福, 潔咪, 球子

明天
就是個新的開始

在這之前
這幾天
謝謝我最愛的人
給了我畢業侶行

雖然只是簡單的到處走走
但卻是心靈上最貼心的陪伴

希望一切都是順利的

(這張又是400D自拍 只能說 真是神~~)

標籤: 家人, 幸福, 走走