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今年
我們還是來了

陶甕百合春天
陳耀宗 03-8781479  0921633406
花蓮縣豐濱鄉港口村大港口10鄰77號(台11線67.3公里處  南下長虹橋前)
沒有固定菜單  需要提前預約
一人 400  / 600 / 800  的價位

↓山苦瓜飛魚干

小小的山苦瓜剖半
裡面塞滿了飛魚干
要動筷子時
我們考慮了好久
因為山苦瓜的苦我們領教過呀
仔細欣賞了盤子上的這幅畫許久
戴門先夾了
一入口[嗯~~]聲一直出來(不是要上廁所)

我馬上夾了吃
哇….真是太神奇了
那飛魚干鹹鹹辣辣的
配著山苦瓜的苦與水分
綜合在口中的竟然是甘甜
好神奇啊~~~

↓菇菇與山菜 (原諒我  我真的忘了原名)

裡面有幾種山菜跟山藥 還有菇類
調味很讚
一下子一整盤吃光

↓海底世界 (自己亂取 噗~)

厚~~這是裝置藝術嗎?老闆你是藝術家吧~~
這一盤上來我整個呆掉了
會不會擺的太美啊

右邊是好幾隻的蟹
(老闆有說蟹名  我還是忘了)
雖然蟹不大隻
肉卻很飽滿鮮甜 新鮮的蒸過就超好吃
潔咪吃最多
從這天開始就每天跟我吵要吃螃蟹 厚~

左邊這裡
是這邊最對時的特產-旗魚
右邊是生魚片 左邊是很薄的蘿蔔片包著生魚片
這生魚片是新鮮的不是冷凍的
一入口就知道
真的超鮮甜好吃
好吃道入口後有種很想流淚的感覺
歐~是哇沙米~~

↓鹽烤魚

魚的身上鋪著厚厚的鹽
要吃的時候要將魚皮剝掉吃裡面的魚肉
猶記去年來的時候
小孩們愛吃這裡的魚
這次也不例外
兩小都吃了一條以上的魚肉
真的超鮮甜好吃

↓烤筊白筍

這些烤筊白筍們
上面鋪著飛魚卵
而在飛魚卵與筊白筍的中間
夾雜著神祕的芥末
吃起來超提味
好清爽的一道菜

↓芋香飯糰

一顆顆的飯糰上頭有著炸酥的芋頭絲
跟上次吃的有些不同
但還是一樣好吃
這個給小孩們吃最好啊

↓烤豬頸肉

外面這一圈是豬頸肉
烤的熟度剛剛好
又脆又有湯汁
裡面是秋葵切片並且用辣醃蘿蔔調味
超級棒

↓湯圓

這道讓我有到客家庄的感覺
很像鹹的大湯圓啊~
但是它的皮不是Q到不行的那種
反而是容易咬的
我挺喜歡這樣的口感

湯圓外頭的羹湯也充滿的海菜
超營養的哩

↓烤魷魚與螺

這兩種都不是我愛的
但是我都吃了

烤魷魚如果你沒吃到鬚鬚的烤香味
不會覺得是烤的
只會覺得他將魷魚蒸的剛剛好熟度
配上七味唐辛子
怎麼會有這麼好吃的烤魷魚啊~~
可不可以來我家附近擺攤啊
厚~

那個螺
老闆有說名字  我還是忘了
就是鮮脆的口感

↓掛菜鮮筍雞湯

裡面當然有菜名裡的這幾樣
還放了旗魚皮(還帶了點肉)
超好喝的湯

飯後甜點 – 雙色炸地球

吃到這裡 大家都吃不下了
這是我的  哈哈哈
名字很有趣耶
其實就是雙色炸地瓜球
有黃地瓜跟芋頭番薯

黃地瓜比較鬆軟 口味甜

芋頭番薯較紮實 而且不甜
我都很愛

餐後水果
兩小休息後又攻這盤

肚子飽飽心裡也超滿足
這才是會令人回味無窮的美食啊~~

以上是每人800的菜色 (成人)
我們總共有三大(有一個戴門的朋友)兩小
預約時就說好了 小孩子酌收
結果 老闆又是博感情的
又不收小孩錢
還問我[小孩有喜歡嗎?有吃嗎?]
我說[有]
[ㄋㄚˊ就好啦~](那就好啦)
[小孩子吃飽飽才會快快長大啦~]
結果還是只收三個大人的錢
真是不好意思

要結帳時
老闆看到蕎安
從餐廳裡面呼叫到外頭來
問我蕎安的頭髮是自然捲嗎
我說是
他就超驚訝的
[好可愛啊~~~怎麼有人捲的這麼可愛啊~~~]
然後一直逗她

離開時
潔咪跟大家合影
這裡令人念念不忘的 其實是熱情質樸的人情味啊

中間是老闆  春天
右下是二女兒  百合
中間是大女兒  陶甕
潔咪身邊的是小女兒  線團
都好可愛啊~~~
她們口中講的都是母語耶

延伸閱讀
去年的  [98環島-01]創意料理慢慢吃-陶甕百合春天

葛蘿細細念

以我以往的個性
這種高價創意料理我應該只會吃一次
吃過 有經驗就好
但是 安排這次旅程時
不知怎麼著我就還是很想來這
縱使我知道
季節相同 吃到的菜色也會大同小異
但還是忍不住就訂了

沒想到這一餐吃下來
我幾乎沒有吃到跟上次重複的菜色
我真的好愛啊~
我覺得這樣一餐800元真的很超值
真的值得一年來朝聖一次

寫完這篇
一整個好想再去吃
這就是為什麼我的環島遊記停了這麼多天
完全就是為了逃避寫這篇啊~~

::過去的這一天...

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