我家小匹
平均一週要上工三天
其中有兩天
是給娘家媽媽的

爸爸媽媽說年紀大了需要吃些全麥堅果類的
所以
我做給他們的
幾乎都以這些為主

No.26 全麥堅果蔓越莓吐司

黃駱駝高粉 200g+20g
日清全麥細粉  80g
冷壓橄欖油 約20ml
白砂 大2 (17g)
鹽 小1 (5g)
蛋 1顆
水 140ml
酵母粉 小1+1/2

養生堅果(核桃+枸杞+杏仁….等)+蔓越莓  隨意放

麵糰X1   快速土司+葡萄乾模式
約歷時 2小時15分
970517 17:15 出爐

我自己沒有吃
不知道口味如何
希望媽媽喜歡~~

::過去的這一天...


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