之前看了一本書
書上說了一句話讓我掛在心裡很久
大致上是說
人對於媽媽的味道的味覺記憶是在12歲以前養成的
也就是說
你的小孩12歲以前沒吃過你煮的東西
在他的記憶裡就沒有什麼媽媽的味道這個東西
看到這句話
我慌了
平時很少下廚又廚藝不精的我
該怎麼辦?
大的已經快五歲 小的也已快兩歲
我要怎麼樣才能讓他們記得呢
曾經
我很努力的每餐變換菜色
就是期望看到小孩滿足的小臉[我還要~]
但事實不然
不知道是我煮的東西真的很難吃還是怎麼樣
就是無法滿足他們
我真的是又失望又洩氣

一直到今天
我自己將前幾天沒吃完的薑汁地瓜小湯圓從冰箱拿出來時
我嚇到了
我把剩下的這些小湯圓倒進鍋裡小火加熱
我明明知道
不管怎麼回鍋
小湯圓始終會是一碗糊糊的
而且 是我小時候最憎恨的
小時候
我們家常常有小湯圓出現
從來不管是不是冬至還是元宵
就是常常看到
也不知道是我們小時候愛吃
還是我娘愛煮
就是常常看見
娘煮了
我們就吃
吃剩的
我娘就會將它冰在冰箱
等到某個夜深人靜肚子咕嚕咕嚕叫的時刻
娘又會將他再度加熱
成為一整鍋糊糊的湯圓糊

其實我每次看到她端上這一鍋我都好生氣
為什麼每次都要煮這麼多
吃不完才又要冰起來
回鍋 又是一鍋糊
我討厭這糊糊的東西
這一點都不是湯圓啊
我每次都邊發脾氣邊吃
象徵性的吃它個一小碗
不知道是給娘交代
還是我真的餓
總之
我討厭看到有剩下的小湯圓
我也討厭看到回鍋的湯圓糊

但是
現在的我在做甚麼
我做的事情不就是我娘做的事嗎?
我明知道這小湯圓冰起來後勢必要再加熱才能吃
我明知到加熱過的小湯圓會變成湯圓糊
我明知道自己不愛湯圓糊 甚至會生氣
為什麼我要加熱它
我不是要解決什麼剩菜
我是認真的想要煮一鍋湯圓糊

是啊~
這是我小時候的味道啊
媽媽給我的味道
雖然是我討厭的  看到會生氣的
但是 我還是記得
而且現在卻轉化成一種莫名的喜愛
不是想念媽媽
但就是 想這麼做
就覺得沒吃完的小湯圓就該變成湯圓糊

我頓時瞭解了
不管我煮出來的東西
我的孩子們愛或不愛
在他們的心裡都會記得這個氣味
直到他們長大獨立時
可能某個時候
忽然間
他會想起這
我給他的味道

我想
這就夠了
我不需要他們記得食物的美味
只要
孩子能記得我給他們的一點點
就夠了

::過去的這一天...


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