以前住在中壢時
其實就不是很愛去新明夜市
總覺得好吃的東西不多(應該是不合我胃口啦~)
但每次絕對會買的就是排骨酥

那家排骨酥很誇張
每次都排很長一條龍
我都是碰運氣
剛好人不多我就買!!!!

最近天氣涼涼的 很適合逛夜市
某日就跟飛飛小丸約好一起去逛新明夜市
逛著逛著飛飛我們不約而同提到那家排骨酥
飛飛更提到了聽說有埔心分店
“咦?我不知道耶!!!!!”
怎麼可以不知道!!!!!!!!
逛著逛著 逛到瑞記一樣大排長龍
我直接到攤頭的地方問老闆

過了幾天 就找到了這家

C360_2012-10-08-18-53-51

老闆很老實害羞
一直說他開了半年了都沒人知道
(真的!!!!我都不知道耶!!!!)
又說 他這邊賣的一定沒有夜市裡的那攤好吃
因為夜市裡人潮多
所以大部分吃到的都是現點現炸現吃
東西當然是熱的好吃!!!
(老闆也太老實了吧!!!!連這都跟客人說…..)

但是我們買回家後發現
其實一樣好吃耶!!!!!!!!
我甚至覺得這攤的更好吃耶!!!
(有可能是因為不用排隊的關係)
我覺得他的外皮酥酥的不硬
肉很扎實又有湯汁
胡椒的調味恰到好處
我好喜歡這家!!!!!!

C360_2012-10-08-19-06-41

老闆有說
訂購到某個數量可以外送喔!!!!

如果你住附近或是剛好經過 也可以來嘗試看看
不需要到夜市裡去大排長龍了~~~
(我覺得這個訂來當公司的下午茶 太銷魂了啊~~~~附近的公司的秘書 上吧!!!!)

瑞記排骨酥 埔心分店
楊梅市文化街295巷2號
03-4820258  0925222639
營業時間 16:00-00:00

::過去的這一天...


標籤: , ,