昨天回家發現冰箱中還有一些剩菜
1.回娘家時葛媽媽給的一塊水煮好的三層肉
2.上次沒吃完的煎鮭魚(所以我們沒這麼厲害..還是有剩的)
3.週末朋友來時煮的糙米飯

後來馬上想到以下的組合
1+冰箱中半顆高麗菜=三層肉炒高麗菜
2+3+一顆黃甜椒=鮭魚炒飯
(鮭魚炒飯要謝謝上次同事Sophia給的建議)

940830 晚餐


這是弄碎的鮭魚+切好的甜椒
配合冰在冰箱裡隔好幾夜的銀川糙米
就弄成了鮭魚炒飯

我一向很怕鮭魚的味道
不過這樣炒起來我還滿喜歡的
只是冷了…我又會怕…….
戴門倒是很喜歡…他愛死鮭魚了

三層肉炒高麗菜

我很想吃辣椒但又怕對戴門來說太辣
炒完關火之後
才把辣椒掰成兩半放下去拌一拌
果然..只有下層有浸到湯的部分有辣…
不過我還是不覺得辣
所以後來直接把辣椒拿來吃

補上940825晚餐 (請注意..這不是昨天吃的)


牛肉麵 + 滷味拼盤

牛肉麵


葛媽媽的好吃牛肉加上一些水煮成牛肉湯
下了麵加進去就變成了牛肉麵

滷味拼盤

這是我第二次滷東西
用第一次滷過的滷湯來滷小菜
有甜不辣 大豆乾 海帶 豬血糕 蘿蔔
看起來好像在牛肉麵攤吃飯喔……

葛蘿細細唸

到目前為止我總共滷了三次
也分送給媽媽還有婆婆吃過
他們都讚譽有加
害我這幾天心情好的不得了
一方面想讓娘家媽媽知道
我終於有了他一點點快看不見的遺傳
一方面想讓婆婆知道
我沒有讓戴門餓著
多少會煮一些東西給他吃
公公還開玩笑說
看什麼時候要我煮一桌給他們吃
他們都很期待呢…呵呵
我聽了很開心啦
我過還是怕怕
等到我練習熟練一點
再邀請公公婆婆來我家吃飯…..

謝謝戴門總是當我新菜色的白老鼠
不管弄什麼 都開心的說好好吃
我不得不說
戴門…你真的很好養

::過去的這一天...