昨天是我們的結婚週年
心裡一直想著要做個東西給戴門吃
而且是要做他最愛吃的
戴門是[糯米腸]
舉凡糯米類的他都愛 尤其是油飯
可是 油飯對我來說是多麼的艱難的東西
我怎麼可能會
管他的 就給他硬著頭皮做
在公司的時候就一直想著家裡可以利用的材料
冬至的時候做鹹湯圓還有剩一些材料
剛剛好都可以用的上
回家路上又去賣場拿了一盒豬肉絲就回家做了

而在煮糯米飯的同時
利用時間我煮了西芹玉米豆腐蛋花湯
當然 又是我自己編的


原本只是想 戴門回到家的時候油飯一定還沒做好
應該有個東西讓他可以暫時墊肚子
拿出玉米粒準備煮玉米蛋花湯
煮著煮著 我又改了八百次的食譜
東加西加的就變成現在這道西芹玉米豆腐蛋花湯
後來發現 真的還滿好喝的
因為有了西芹 讓湯更清新
感覺上很健康喔

在戴門喝完一碗湯後
我的油飯出爐了
但是我只能說 我失敗了


糯米飯煮的太爛 失去了Q度
我用的是葛媽媽上次給我的糯米
看起來好像是圓糯米
不過聽說煮油飯是要用長糯米
或許 長糯米是比較Q的吧
這點 下次我會注意
除了這點以外
戴門說無論是味道或是配料
都像極了油飯哩
哈哈哈哈哈
他果然是我的老公
我都已經說失敗了 他還是喜歡
我自己吃了之後發現
真的是除了糯米飯的口感差了點
其他的部分都很像呢
下次 我下次一定要成功……..
(葛媽媽煮的油飯是有加魷魚的
但是我跟戴門都不愛魷魚
所以自動將他省略)

飯後 我又把冬至剩下的芝麻湯圓煮來吃
一人兩顆剛剛好


這次的湯裡面 我又神來一筆的加了柚子醬
煮的時候好清香 湯也很好喝
就像是在喝柚子茶一般
不過 我發現
芝麻湯圓泡在柚子茶裡還真不配
因為湯圓的皮會吸湯汁
整個皮就變的有點酸酸的
感覺上 好像是湯圓皮酸掉了一樣
哈哈哈
還是算失敗啦…….

葛蘿細細唸

結婚週年紀念日吃油飯
第一次聽說吧
不過 只要是戴門喜歡吃的菜色
我都願意學願意做
親愛的戴門
相信我
我一定把你喜歡的菜都學會的
讓你不用出門就可以在家享受美食

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