撰文 / 攝影 by 葛蘿 on 2003.10.28 at 01:13 上午 (38,523 views)
勝興車站周邊美食
阿媽碗公飯
好幾個月前有一天中午男朋友來我家找我
我吃著泡麵跟他一起看著"台灣尚青"……一個吃遍台灣的美食節目
這集介紹的是..三義…..
剛開始介紹的一些還普普
可是當他介紹到勝興車站旁的阿媽碗公飯……
我跟我男朋友互看了一眼
我把吃還沒一半的泡麵收起來
開電腦查了三義怎麼走
我們就往三義出發了
說也好笑….
我們兩個都沒去過三義
不知道勝興車站在哪裡
更別提那個阿媽碗公飯了……..
不過我們倒是憑著一張地圖就吃了不少地方ㄋ
這個就是我們期待已久的阿媽碗公飯
共有三種口味…牛肉 雞腿 三杯雞………..
可是我們再電視上看到的明明就是有豬五花肉
可是這三種口味裡面沒有一個是豬肉…..
Damon難過的隨便點了牛肉
鐺~鐺~鐺~鐺~
東西送來時我們眼睛為之一亮
裡面有豬五花肉耶…….
原來豬五花肉是他的配菜
不管點哪一種都會有豬五花肉…..
怎麼說呢
我一向不喜歡吃這種飯的
可是我卻偷吃了好幾口
配菜有筊白筍 紅蘿蔔 醃薑片 豬三層肉 香菇 ……還有獨特令人愛不釋口的醬汁……..
跟你們說…..一碗絕對吃不飽….不是太小碗……而是太好吃了………
酸柑茶
這杯飲料是這家店(細妹安靚)的招牌飲料..
叫做客家酸柑茶…..
裡面加了10多種中藥熬成的…
有點酸酸甜甜又帶點苦味
非常適合夏天喝ㄋ…….
烤鮑魚菇
我們吃的差不多要走回去時
又看到有一攤好像在賣鹽酥雞的
又可以試吃…我們不免就吃吃看…..
好吃…..可是好像不是雞肉ㄋㄟ
原來是鮑魚菇…..
有賣炸的跟烤的..
炸的一份50元 烤的三根100元
哇……好貴喔…..正當我在考慮時
男朋友已經掏出錢買了三根
老闆娘說要先吃掉上面葉子的部分
好嫩好嫩…..配合他的醬汁……味道一直留在我的舌頭上
而莖的部分比較有嚼感
有點像是雞肉…..真的很好吃喔
下次有機會去一定要試試…….
萊姆丁
上星期六又跟Damon去了一趟勝興車站
不知道怎麼了
我們兩個超愛這裡
這次是來第二次啦
兩次來都只有一個下午…
但是還是很愛
無論是這裡的空氣..美食..
這是車站周邊有一家"中國媽媽餐館"裡面的招牌美食
萊姆是他們自己種的
這是將來姆切成丁沾著紅糖吃
據說對身體很好喔….
上次來的時候真的是非常好吃
口感很好
這次不知是不是季節的關係
萊姆的皮變厚了..比較硬
點了這一盤50元…我們沒有吃完….
萊姆茶
看了就知道囉
跟那個萊姆丁是姊妹品
可是這一杯可是要100元呢
其實真的是滿好喝的啦
因為他有萊姆的酸味
但是卻用酸梅的酸酸甜甜的味道
把萊姆原有的苦澀味蓋過…
很順口好喝喔….
是那種一下子就會喝光的飲料
因為一下子就會喝光一杯又100元
就覺得好貴喔…
火車粄
這是非常有名的喔
當然啦
他會有名當然是非常好吃…
我上次就是不信邪隨便買了兩個
後來上車之後後悔想掉頭去買已經到楊梅了….
這次當然不會放過
買了一盒呢(14個)
他的口味有鹹的甜的
無論哪一種都非常的Q喔
而且甜的真的是甜而不膩..會一口接一口喔….
下次如果你也有去
你看到老闆娘推銷時自信的樣子就知道了
一定要記得買多一點
不然的話…
那絕不會是你最後一次去勝興車站
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標籤: 美食
Hello葛蘿
雖然是第一次留言
不過我已經潛水一陣子了
過年期間去了勝興車站
好喜歡那裡
後來看到你這篇
我也是去細妹按靓耶
牛肉碗公飯超好吃的
下次還要再去
我也很喜歡那裡唷…
很高興你也有同樣的感覺..
找個時間我還要再去懷舊一番
我奶奶家住三義
如果你們早點到的話可以去早市
下了交流道一直開
裡面有幾家賣的粄食
超好吃又很便宜。。
勝興真的很貴
因為是鄉下大家都自己做可以試看看
不過勝興的飯菜是滿有特色的建議多一點人去
他的飯有二種地瓜跟白飯 是不用錢的
二個人去 比吃西堤還便宜就可以回來了
我是建議。。。如果是早上到的話可以去那邊走走
晚上還可以到豊原吃廟口
To smile
謝謝在地的建議喔
我會作為參考的
碗公飯看起來好好吃喔!我們上次去勝興是去吃客家餐館
好像就是勝興客棧說!不錯吃!不過人多才能吃到多種料理
To veni1123
或許是叫合菜的吧..對嗎
其實不管是吃什麼
只要是傳統口味的
我都覺得很棒呢
看到這裡突然想起….
潔咪有去火車站玩過、看過嗎?
看到客家米食我就想到客家人的麻糬客家話唸起來音像「起拔」
剛做好的時候熱呼呼的沾上花生粉來吃超香的說….
有一次我自己搞創意,把黑芝麻+紅糖混在一起沾來吃
更讚啊….熱的「起拔」沾上黑糖粉+黑芝麻口感香味更是提升啊~
還沒有機會呢
有機會會帶她去的