Archive for the '[葛蘿就愛] 麵包機' Category

Published by 葛蘿 on 05 六月 2009

[小匹-102] 木瓜牛奶蔓越莓土司

這完全是為了要消耗潔咪沒喝完的木瓜牛奶

No.102  木瓜牛奶蔓越莓吐司
高粉 250g
鋁箔包木瓜牛奶汁  130 ml
橄欖油 約20ml
雞蛋 1顆 (約50g)
二砂 20g
鹽 小3/4 (3.8g)
酵母粉  小1+3/4 (4.9g)
快速土司模式

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Published by 葛蘿 on 20 五月 2009

[小匹-100] 黑糖土司

因為看到Carol的這篇
忍不住做了

No.100 黑糖土司

材料:
傳奇高粉 200g
二砂 17g
鹽 3.8g
雞蛋 1個
水 110ml
速效酵母粉 3.5g

餡料:
黑糖粉
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Published by 葛蘿 on 20 四月 2009

[小匹-No.97] 桑葚吐司

又到了桑葚
上週回婆家婆婆正努力的在煮桑葚
這可是婆家的舅舅舅媽自己種的
我們吃完飯要回家時
婆婆就給了我一罐她自製的桑葚汁(含顆粒)

潔咪超愛喝的 一杯接一杯

昨天 我就禮尚往來的
用他送我的桑葚汁做了一顆吐司給她
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Published by 葛蘿 on 13 一月 2009

[煮] 牛肉漢堡排 與 卦包皮

那天
在網路上跟喬伊蘇討論到自製漢堡排
買了Costco的壽喜燒牛肉片後
我也就很賢慧的將肉片剁起絞肉來
實際施做後我發現
[喬~~你實在是太賢慧了~我這個懶人以後還是直接買絞肉就好]

材料:
牛絞肉
洋蔥切碎
薑末
蒜末
白胡椒
日式醬油
米酒
雞蛋一顆
(以上份量都是少許)

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Published by 葛蘿 on 12 一月 2009

[小匹-90] 牛奶芝麻花捲

其實
配方都用過
只是整型方法不同而已
這次用蔥花捲的整型方法
做完全部給娘家爸媽當早餐
媽媽說 很不賴

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