撰文 / 攝影 by 葛蘿 on 2010.03.12 at 12:54 下午 (4,854 views)
葛媽媽愛辦桌 – 27
以下是兩餐的菜色
瓜子雞肉
超下飯的菜
吃剩下的還打包回來
現在在我的冰箱中 嘿嘿嘿
涼拌鴨胗
炒山蘇
我吃過最好吃的炒山蘇
蟹腳味增湯
這一大碗湯
真的超甘甜的
要不是我吃了其他菜色太飽
我應該會把他喝光光
而蟹腳的殼
媽媽都敲的很碎了
稍微剝一下就開了
整隻蟹腿肉入口
超飽嘴的啦
黃金豆腐
豆腐外頭裹的是金沙喔
就是鹹蛋黃去炒的
豆腐底下還鋪著蟹腳肉
超好吃的
酸菜肉片湯
戴門的最愛
接下來這道
讓我先呼喚一下
Nicole~~~~~~~~~~~
Nicole~~~~~~~~~~~
黑柿番茄+薑汁醬油醬
在吃這道時
我娘知道Nicole愛吃這個
還叫我打電話誘惑她一下
我是沒打啦
我怕她一接到電話跑來
我就沒得吃了
嘿嘿嘿
這是我從小吃到大的組合啊
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哇~~這些菜都好豐盛好吃喔~~(‧﹃‧留口水!)
且有兩道是我超愛的
炒山蘇&酸菜肉片湯
每次回家要是剛好是山蘇的季節
我爹我娘知道我愛都會特意去買來弄給我吃(我自己可以吃掉一大盤)
有時我還會去叔叔的餐廳問有沒有山蘇
帶一大袋回家要我娘炒給我吃!
酸菜有時光炒一炒就好好吃(我好愛)
酸菜肚皮湯也是一道很愛的湯
而瓜仔雞湯是小時候阿公阿嬤很喜歡煮的好久沒吃到囉!
有葛媽當媽真好!
會胖喔
更! 那道如果我吃不到的話,勿po! (等一下… 那個沾醬還有剩嗎?? 給我留著!!!!!)
哈哈哈哈
沒啦
我吃都不夠了
我發現..葛媽的辦桌…不管吃飽/沒吃飽看
都讓人發餓啊~~
那幸好你沒這種媽
好好吃，想吃。
呵呵
會胖喔
厚~最後一道我也超愛這吃法!!
還有(生)青芒果這樣吃也很讚!!
只是青芒果好難買喔~
好久沒吃到了
口水已經流滿地了….
好好好
跟媽媽說
葛媽真的超厲害耶，怎麼辦到的?
我自已也很愛下廚，好希望以後可以跟葛媽一樣喔~~~~
他喔
渾然天成
可以拜請~跪請~泣求~葛媽媽出來開店嗎??或是全數宅配??或是葛媽媽家隔壁有房屋出租嗎??馬上飛奔而去~~這樣好手藝~真是太棒了~~
哈哈哈
我也很希望幫媽媽開店啊
只是 財力不夠