撰文 / 攝影 by 葛蘿 on 2010.11.18 at 01:23 上午 (12,106 views)
[99環島-02] 花蓮 順富裕手工刀削麵
從家裡出發
沿路吃著早餐還有車上必備的零食
一家子都不覺得餓
但一到了花蓮平地
馬上有飢餓感
發了個噗報平安告訴大家我們到了花蓮
收到Siki的建議
我們先去買了廟口紅茶跟大西點後
馬上就要去順富裕
但我們完全沒想到我們的時間不上不下的
順富裕正在休息
只得先去住海邊check in晚點再過來
但 這[再過來]還真值得
順富裕刀削麵
花蓮市民國路79-1號
03-8326359
11:00-14:00、16:30-20:30
(每月第二第四的週二 公休)
↑豬肝 略甜的調味 軟嫩的口感 我很愛耶~~~
↑涼拌雞胗 (鴨胗?) 超好吃 蕎安超愛吃超多
↑蜜芋頭 這款大推啊~~愛芋頭的人啊~有看到請捧三盤 相信我 超好吃~~~~
↑台式泡菜
會拿這一盤都是蕎安啦 一直說要吃菜菜 爸爸就捧著這盤來了 她也吃了很多就是
↑烙餅
↑蛋炒飯 炒的粒粒分明 兩小都愛 潔咪還說這是她吃過最好吃的炒飯
當然最重要的就是這碗……
↓腸旺牛肉菠菜刀削麵
這碗真的很神啊~
愛吃辣愛吃麻辣鍋的人肯定愛
我個人覺得
它的湯頭像是勾了芡的麻辣湯
而鴨血 腸子都超入味超好吃
牛肉雖然是牛肉片
卻很軟嫩不澀
超 級 好 吃
不過 我真的很沒水準
我愛吃的刀削麵是厚的 噗噗
我比較喜歡有嚼感的啦
這是我個人的問題
除了麵條比較不是我的菜外
其他的部分簡直讚透了
下次到花蓮我還要再來~
::過去的這一天...
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牛肉波菜刀削麵,
整個真是特別,
下次有機會也去嚐嚐,
謝謝分享^^
上回去花蓮,光是小吃就已經把肚子塞爆
可看到葛蘿這碗刀削麵~~尤其是麵型,整個就挑起味蕾的共鳴
而且裡頭的料都是我愛的….真希望自己現在是花蓮在地狼
月底的台東行要直接擴大為花東行嗎？(慎重思考)
天啊
真不該在離中午吃飯時間這麼近的時刻
來看這一篇
隔壁的朱媽媽也很好吃唷!記得好像是下午二點後才開賣!也是花蓮人的下午點心之一唷!
好 記下來
印象中朱媽媽應該也是賣炸物
它有點像是小時後在忠孝國小後門附近賣的便宜綠豆湯 豆花跟炸物(幾乎每樣10元)
我一直以為他們就是那攤搬家後改叫朱媽媽(一直沒機會去吃)
但我前幾週回花蓮
也發現那個以前開在忠孝國小後門那攤也搬到朱媽媽附近捏
所以才知道是不同攤 也開在民國路那附近的巷子口
我剛有找到
(http://tw.myblog.yahoo.com/hualien-travel/article?mid=3526&prev=4659&next=-2&page=1&sc=1)
真的很便宜 若以10元看c/p值算高吧!
這也是我小時候回憶
葛蘿參考看看囉!
我也喜歡吃刀削麵
改天回去若有機會也去這間吃吃看!
看到”我愛吃的刀削麵是厚的”你這句
推薦我在美國時很想念的
花蓮某家比較傳統口味的刀削麵
“山西刀削麵” (http://sindycyn.pixnet.net/blog/post/24244828 這邊有介紹)
因為她開在我以前的家附近的花蓮中正國小旁的巷子內
所以那有點算我小時後的回憶
我以前最愛她的牛肉炒麵和大滷麵
連我現在不能吃牛肉都還會懷念說!
介紹給你有機會可去嚐嚐
啊~我在推荐幾個也都是我小時後的回憶美食
不知潔咪或蕎安喜不喜歡吃雞蛋糕?
這攤是我覺吃過算很好吃的一攤 離廟口紅茶不會太遠
南京街小蛋糕
四顆10元 如果是男的在賣，下次再來買比較好
營業地址：花蓮縣花蓮市花蓮市南京街221號(郵局前)
營業時間：下午到傍晚
還有一攤在市中心的 龍鳳腿 很熱門可能需要排隊等 阿姨的兒子再旁邊一點的巷子有開分店
從小就很愛 後來知道阿姨的女兒是我高中同學後 每次去阿姨都會記得我的名字
大禹街龍鳳腿
營業電話：(03)832-2877
營業地址：花蓮縣花蓮市大禹街75號(中正路/大禹街口，大統鞋之坊前 三商百貨 旁)
也不知道葛蘿會不會感興趣 就猛推銷給你我愛的
若改天你們在去花蓮有機會就去嚐嚐囉!
跟你一樣我愛的可能真的不見得你也會喜歡!^^