撰文 / 攝影 by 葛蘿 on 2005.03.04 at 09:00 下午 (10,312 views)
[中原]長髮老闆蔥油餅
[中原]長髮老闆蔥油餅
15元/蔥油餅 20元/蔥油餅加蛋
中原大學旁
實踐路弘揚路交叉口7-11附近小攤
這家蔥油餅沒有店名
長髮老闆蔥油餅是我自己取的
記得第一次去吃的時候
是戴門說他想吃
我就跟他說買一份他吃就好了
反正我不愛吃蔥油餅
後來..戴門就買了一份
當他拿來吃的時候
[嗯..好好吃喔..跟以前一樣好吃…]
我心想..蔥油餅不就那樣..
[你要不要吃一口看看..]
為了不讓他難過我接了過來咬了一口
咦~~真的不一樣~~
餅很Q也很嫩
不乾也不油
配上軟軟的蛋還有老闆自製的生辣椒醬油
我的媽呀…真是合我胃口
我顧作鎮定狀只咬了一口
[怎麼樣..好吃吧…]
[嗯..還不錯啦]還死鴨子嘴硬
戴門接了過去繼續大口咬
糟了糟了
以戴門這樣吃的程度
應該再幾口就會被他解決了
我決定連面子都不要了
[我還要吃….]一把把他搶過來
然後…戴門剛剛咬的那一口就是他的最後一口了….
說這麼多只是想跟大家說
不愛吃蔥油餅的我
很愛長髮老闆的蔥油餅
蔥油餅不是我們最愛的食物
但是
三不五時還是會想去光顧一下
長髮老闆開這個攤子已經20幾年了
數十年如一日
還是留一樣的長髮
還是一樣沒有招牌
還是一樣零錢撒在攤子上面
隨便學生們自己找零
他隨性的個性
為他帶來不少死忠的客人
長髮老闆愛開玩笑
比如說…..
[要不要辣?]長髮老闆說
[喔..好..一點點…]
長髮老闆就會笑著拿起沾辣醬油的刷子
[好..一點兩點三點…]就這樣點三點在蔥油餅上
他愛跟大家開玩笑
大家也樂於讓他開玩笑
人生嘛…這樣才過的快活….
葛蘿細細唸
昨天自己自作孽發了那篇[深海魷魚頭]
抵抗不了誘惑
跟戴門又去了一趟中原夜市
結果
[深海魷魚頭]沒有開
[奶油甩餅]也沒開
我想嘗試的龍珠還有甜的甩餅都落空了
只有皇后先生還是大排長龍
買了珍奶想著沒吃到的東西….
雖然…我們[又]是吃飽的狀態下….
還是覺得應該吃點東西(因為沒吃到就覺得怪怪滴)
馬上想到長髮老闆的蔥油餅
老闆很幽默的跟我們開玩笑
[結婚了沒…應該結婚了吧]
[對ㄚ]
[要生三個嗎?]
我被老闆嚇了一跳…
[你怎麼知道~~~]
老闆直點頭..[好..好..生三個好..](別再留言問啦..是真的啦)
吃著加蛋的蔥油餅配著皇后的半糖熱珍奶
好愉快的晚上喔
今天又再度介紹中原的美食給大家
想說近的人可以利用週末的機會去嚐嚐看
幫大家整理一下..可以自己安排喔
[中原]深海魷魚頭
[中原]脆皮臭豆腐
[中原]私家水晶蛋
[中原]奶油甩餅
[中原]辣霸牛肉拉麵
[中原]皇后先生
[中原]IDEA HouseCAFE
[中原]飛哥熱炒…..
(目前已經找不到了..如果有人知道他換地方在哪裡請告訴我)
::過去的這一天...
- 歡樂田園香草農場<已歇業> - 2003
- 哇咧..大草莓咧??? - 2003
- [那秋版] 10度C到哪裡去了? - 2008
- 久久來一鍋 - 2008
- 葛媽媽愛辦桌 - 13 - 2009
- [新店] 孟鴻土雞城 - 2010
- [潔咪愛拍照] 03 - 2011
- [Camp-13 台中松鶴部落 神農谷(01)] 意外的美好 - 2014
標籤: 小攤
你要生三個喔?
那就要開始啦!否則年紀越來越大ㄋㄟ
中原的美食
簡直多的不像話啊~~ ^^
這家我以前也常買來吃,
原來還在呀,已經好久沒去中原了,
老闆還是長髮耶~葛蘿每次寫到"中原",
我都好像在回憶唷^^
但是魷魚頭是新的,以前沒有的,對吧?
葛蘿，接近午茶時間，看妳的美食介紹，我想我該去找個東西墊墊
胃了。幸福唷～～
天阿!
葛蘿 我一收到電子報就馬上跑來~~
我是來給你加油打氣的…
因為你要生三個!!!!(嚇….)
我生兩個就嚇死了>"<
小孩ㄉ教育費粉貴溜..
所以一定要給你加油鼓勵..外加拍拍手:P
ㄏㄏ~~
快點增產報國啦,
不要晚上還出門找吃的,
窩在被窩裡頭好啦^^y
嘻….
你最近吃了很多小吃喔
以前在內壢讀書的時候，常去買說….
大一的時候，他本來在中原美食街旁邊，旁邊還有賣豆花的
後來，變成到比較靠近另一頭，一個便利商店前面
現在，不知道還是不是在那邊?
記得老闆在煎餅的時候，都會稍微用眼睛瞄一下要買的人，
有時還會跟人開玩笑，特別，如果是一男一女去買，買兩份的話，
煎好餅，要裝袋的時候，他會故意問說
＂要一起，還是要分開＂
如果是大一新生，通常聽到這樣問，一開始會說分開，
因為等等要回宿舍，當然是分成兩袋方便囉，
此時老闆就會說，要分開啊？然後會露出微笑，
這時候才會會過意來，然後自己也會笑出來…..
去哪邊買，零錢都自己給自己找～~~
真懷念啊~~~
蝦米，葛蘿真的要生三個喔？
一直看到葛蘿介紹美食..
現在又正值TEA TIME~~~
嗚…想吃..
問一下..中原夜市跟中壢夜市有一樣嗎??
哈…我沒企過..問問而已..
這家我有吃過!! 呵~~
其實我也吃過中原好多的美食..
葛蘿的照片真的拍的很棒~
呼~~
葛蘿:
我也住中壢附近~~在中壢住了五年多~~
常去中原怎麼都沒有去吃你介紹的這幾攤….
真糟….
下次補去吧……
另外蔥油餅的部份好像不能忘了火車站附近的那家~~
"一心蔥油餅"….雖然我討厭吃蔥油餅,
但是我男友可愛的哩…每次經過都要買一份來吃~
咕嚕咕嚕~~繼續潛水…的檸檬
加油,加油
生三個耶, 呵呵….
兩個要加油哦…..
嘻嘻, 盒子說的對
"不要晚上還出門找吃的,
窩在被窩裡頭好啦^^y"
我也不喜歡吃蔥油餅
但是很喜歡吃蔥肉餅
而且我都要加蕃茄醬
ㄏ~很怪的吃法吧?
要生3個要快點加油…
因為…我媽說~年紀越大生孩子會越來越沒體力帶…
不過~~~搞不好葛蘿一胎就生三個了~呵呵~
這樣多省事….哈~以上純屬幻想~
生一堆組個棒球隊如何呢？
哈哈
中壢還有一家涮羊肉，以前是在夜市旁的攤販集合區（像菜市場的
一個地方） 後來移到另一條路，開起店了 ．好吃又便宜．只是
我不會講路名．．是宜蘭的涮羊肉．超級好吃
原來長髮老闆還會看面相唷~~^^~~
對了，葛蘿，請問一下這兒的美食~~是不是都晚上才會出現呀?
這家蔥油餅我從大一就開始吃了
好吃好吃!
我同學曾經跟我說長髮老闆是政大畢業的
不知道真的假的因為我也沒跟老闆求證過
下次去我來問問他
To 蘿莉
謝謝你的關心啦
我是有計畫的唷
放心放心
To valence
沒錯沒錯
住在附近非胖不可
To 蜜雪兒
對呀
深海魷魚頭大概是近一年開的
To suyun
這樣會不會害了大家呀
本來不吃下午茶的
變的非吃不可
哈
To 盒子
當然囉這是我的夢想啦
夢想跟實際是會有差距的
到時候看看囉
如果現實環境不允許
我還是不會冒險的啦
To 早餐
只有這篇是最近吃的啦
其他都是以前累積的唷
To sixcolor
哈哈哈
那個一起還是分開的
戴門也有跟我說過唷
他真的好幽默喔
To asmallblue
呵呵…希望囉
To nancyfish
不一樣喔
中原夜市是在中原大學周邊的一堆小攤
中壢夜市一般是說新明夜市啦
不過我個人認為新明夜市的東西沒有特別的
To lina
謝謝你的稱讚喔
我的屁股都要翹起來了
To 檸檬
可能我愛吃的東西都跟別人不同啦
喜愛的口味也不同囉
改天你可以去試試囉
To 阿貞媽媽
有啦有啦
有去找吃的也有窩被窩啦
To 潔西卡
那可能就是你偏愛番茄醬囉
就像我要加辣椒一樣吧
我是有計畫的啦
相信我囉
只要現實環境允許我會努力的
To 玩子
那就真的太多了啦
To koala
找到她現在開在哪裡的話
記得跟我說蛤
To 晴天
是的…都是晚上才開喔
越晚越熱鬧哩8-11點吧
To pureps
他開很久了呀…
不過我有聽說他是中原大學畢業的耶
要生三個可以開始生了啦~ 哈哈~~ 😀
看起來都好好吃哦, 受不了了 ~>_<~
貞子…
這種蔥油餅…很棒耶
我最喜歡吃了
可惜在台北似乎找不到這種東西…
驚!!!!!!!!!!!!!!!!!
我發現老闆都把錢放在前面耶…
不擔心被人家 拿去了喔 ?
To 貞子
快了快了
等房子好了就會開始了
To DUNCAN
可以啦
台北一定有的
通常蔥油餅都躲在巷弄中
To barbaric
老闆喜歡把零錢放在前面
大家付錢的時候
它會請大家放在那裡
需要找零的也自己找零喔
那裡都是學生
而且大家都習慣了
不會的啦
哈囉~在這邊潛水很久了 終於探出頭來跟葛蘿打聲招呼
我是中原的學生 住四年了 也跟這個老闆買了四年的蔥油餅
這個老闆 他是中原心理系的學長
他人很好喔 也愛跟大家說雙關語
EX."加不加卵阿??" (意同加蛋嗎?)
他的收錢方式也很特別 有次我自己找錢不小心掉到攤子下面
他還說 沒關係 我等等自己撿 你再從上面拿就好啦…
還有一次一點多打工下班去買宵夜
買一份的量他居然給我快兩份的量 一開始沒注意 拿給我的時候說
吃飽一點喔~ 回去吃才發現 真是貼心的老闆…
很喜歡葛蘿自然的文筆
也希望你跟戴門也能永遠甜蜜
PS.要生三個真的要早一點喔 還有身體也要養好喔~~
加油加油!!!
葛蘿
我只要生一個
我們一起加油吧！
中壢的老闆都是這麼好喔 ? ! 收錢都這麼特別…
恩，不過這個好像蛋餅喔 看起來很好吃
~~~~>,<~~~~
深夜不能看你的網站，因為，讓我肚子好餓喔！而且，好想念台
灣，看你的蔥油餅照片時，感覺眼框都濕濕的~~~~
姐姐這邊最近看來好像已經變成美食專欄了:P
看起來超好吃的蔥油餅
跟美國的差好多喔
好想現在就飛奔回去台灣….
我家剛好住中原附近ㄝ..
但是你說的美食除了皇后先生跟深海魷魚頭外，
其餘的我都不知道ㄝ..真遜!! 😛
看了你的文章後，實在太吸引人了，我看今晚就去找他們好啦!!
and我很喜歡中原有家[伊蓮咖啡館]，
在側面(門面較大的)鍋神涮涮鍋的對面，
裡面的咖啡真的很專業很好喝，
你和老公下次也可以去喝喝看喔!!^^
真有個性的老闆 ^^
蔥油餅 甩餅 還有魷魚頭
看來該找時間下桃園找地陪大吃一頓才行 被誘惑了 :O
To Cheryl
原來他是中原心理系的呀
之前戴門有跟我提過他是學長
我還不知道他是什麼科系的呢….
老闆很有趣也很親切
總讓人覺得跟他買東西好開心….
像是家裡的一個大哥哥煮東西給自己吃一樣….
我有努力在養身體啦…謝謝你喔
To 王媽小乖
好..我們一起加油…
To barnaric
的確是有點像蛋餅啦
不過蛋餅的餅皮比較薄
這個還滿厚的喔
To Medusa
你這樣說我會覺得好內疚喔
不過..我想你還是會回來吧
這樣以後回到台灣看到蔥油餅
感覺會更深刻唷
To 小查
沒啦..之前累積太多沒有發的美食
一口氣給他發光光…
其實還沒發光光啦..還有好多..
由此可知我們最近吃多多
To wenchiao
我知道那家咖啡館
不過都沒有機會去嘗試
咖啡很好喝呀
那改天一定要去試試咧….
戴門好愛喝咖啡
To tizs
歡迎來這裡增胖喔
呼呼
深海魷魚頭真是給他好吃…..讚讚讚讚
連我家牙齒不好的老公都忍不住一口接一口
呵呵
我已經撲空一次了
我看今天晚上再去看看有沒有出來
好想吃喔
台南新市也有一攤蔥油餅好好吃
是一對老夫妻在賣的
一大張加蛋100元..可以8個人分
但不外送..所以都要趁老闆不在
才能偷溜去買..呵
是哦！
葛蘿~~您想生三個寶寶呀！
當然啦！
小朋友越多家裡也越熱鬧
嗯……….加油哦！~~^^
(也很希望自己很多孩子的camay~~><)
To 小娃
哇…一次買一張感覺好讚阿
如果是很好吃的話….
To camay
那是我的夢想啦
當然到時候還是會斟酌現實狀況囉
只希望能擁有健康的北鼻就好了
在肚子咕咕叫的晚上
看見這篇悤油餅
(還給我特寫)
我…快崩潰了^^
To suger
唉..別說你了
我自己看了都快崩潰了
我也想吃ㄚ….
葛蘿
繼上次的辣霸牛肉拉麵後
妳又寫到另一項我懷念的食物了
這間蔥油餅真的好好吃
老闆隨性的態度我很欣賞
他問"醬油辣椒"的語調也很特別哩…
越說越想吃..><
To doll25
是喔
我還沒領教過他說[醬油辣椒]的語調哩
下次再去看看
哈~好一陣沒來~
葛羅的版好像快變成…中原美食版??
這家蔥油餅老闆真的很好玩人又超好~
大一時~最常去跟他買~
而且大一和班上同學常常在系館熬夜做模型~
常常去跟他買~買到一陣子很熟~感覺他超了解我們設計學院的習性
的~哈
他還有一個規矩~就是只要過了半夜一點還是兩點~
蔥油餅不管有沒有加蛋~都會多一倍份量賣出~
我就有好幾次連續…都…給老闆多請….''
這樣想想還真不好意思~ㄏ~後來看BBS才知道~
我還以為他原本就賣這麼大的份量""哈哈
大一青澀的回憶>"<
To bluewitch
沒有辦法囉
我跟戴門常常去中原那裡
美食實在是太多了啦……
原來半夜份量會多出來喔
真是有趣的老闆呢
嗯嗯! 從沒打過 一心蔥油餅 這ㄍ名子 上來查探! 迷想到還是友人介
紹喔! 我是一心蔥油餅 ㄉ店長! 阿祥~~! 老闆還真是 有面子！
哈囉你好ㄚ
不好意思
我倒真的沒有吃過你家的蔥油餅哩
有空會去試試的
試試?! 你不是討厭吃蔥油餅 = =!
帶你那可愛ㄉ男朋友來ㄔㄚ! 我早上7~~到下午3點都在!
要來喔! 不要晃點我! 有吃有保佑! 沒吃………
To 阿祥
我已經結婚了
只有老公沒有男朋友
如果你跟你的店員要這麼沒有禮貌的說
吃了怎麼樣不吃會怎麼樣
那就麻煩你不要過來了
我也不會自討沒趣的去吃
請你們不要再過來留言了
不喜歡這裡就請你離開
葛蘿
Dear 葛羅：
這家蔥油餅到底在哪啊？？
我最近去了兩次中原夜市，都沒找到ㄟ！
他是不是不是在中原夜市最熱鬧的地區呢？？
好想吃吃看喔！
To monaco
他的確不是在熱鬧的那邊
我上面有寫地點
是在實踐路(皇后先生那條路)跟弘揚路的交叉口7-11附近
已經快接近環中東路了
在中原大學側門附近
也是在昶帝嶺(皇帝嶺)海鮮餐廳附近
不知道這樣的資訊能不能幫到你
希望你能找到喔
謝謝妳喔！
我下次去一定要給他努力地找找！
因為實在看起來太好吃了！
流口水！
To monaco
希望你能找到喔
呃，有20年了嗎＠＠？這樣看來，比我想像得還久
第一次知道這家蔥油餅攤是國中時的事了XD
現在都已經大學了…他的味道的確始終如一，就是那麼好吃
To renyoh
我想是有吧….
光是戴門就看他十幾年了…
真的很好吃哩
我們都叫他怪叔叔蔥油餅耶…XD
To superd
他開了這麼久
沒有店名
但是綽號倒是不少
我也超愛吃他的蔥油餅!!
我都叫他性格老伯^^
有種蔥油餅藝術家的氣質
我都點加蛋再加他的醬油辣椒
有一次跟老伯說要辣一點
他非常性格的"憋"了一匙醬油辣椒中的辣椒碎給我
還問我夠不夠辣…
啊~好懷念喔…
另外
中原戲院旁邊董記的蔥油餅也很好吃呢…
不過是比較厚比較小的那種餅
醬的味道很別很香喲
To pekomallow
是ㄚ
我也覺得他有藝術家的氣質呢
我現在好餓喔….
看到自己造的孽
我想吃我想吃啦
沒事拍這些照片
唉…..
上次女友就拿著葛羅開出來的菜單從台北坐車下來
要我按圖索驥的帶她吃遍中原美食呢
老伯的蔥油餅真的是很特別
人也超風趣
(問我們要不要加辣還會比出握拳的手勢哦^^)
看網誌吃中原美食是我跟女友最大的享受呢
我以前在中壢住這麼久只知道家鄉雞排跟以前中原戲院旁的雞排而
已…..
To 順
謝謝你們相信我的推薦
幫我謝謝你的女友…
我很愛吃這家的蔥油餅
至少
這是我唯一想吃的蔥油餅
(因為我不愛吃蔥油餅哩…)
可否 email 那三張 長髮老伯伯的蔥油餅相片給我
人還在國外，無法馬上去吃，看看相片也好解饞
等我回國一定去報到
James
To James
哈 你實在是太愛開玩笑了
不然 就來看這篇文章解饞好了
我看 會越看越想吃吧
葛蘿
哈哈 看了你的網誌好幾年了 我現在念中原 所以就尋找曾經介紹過的美食
終於 我找到了蔥油餅 老闆果然幽默 餅真的好吃 不油不膩也不乾澀 真的好吃
哈哈 這一切都是可遇不可求 出門買個東西 偶然看到老闆 馬上就衝過去 (笑)
好吃