撰文 / 攝影 by 葛蘿 on 2005.03.23 at 05:11 下午 (16,297 views)
永安漁港買魚去
昨天是婆婆的生日
不過我們早在上星期六就幫他慶祝了
中午帶了公婆去吃紅苑
沒吃過燒烤+火鍋的公公婆婆
吃的很開心
我們離開的時候每個人的食物都是累積到喉嚨口…..
下午帶婆婆去了永安漁港
漁港自從改建成現代化的魚市之後
我們都沒有來過
而且現在又多了[叫賣魚市]
更增添了幾分趣味
一進去魚市就聽到叫賣的聲音
魚攤老闆會開始[五百…五百..]
看著他在籃子裡越丟越多魚
還是喊著[五百..]
大家都聚精會神的看著
生怕一舉手就少賺了幾條魚…
不過有的時候大家都不肯舉手時
老闆就會說
[沒有人要…好..那收起來…不賣了…]
有人嘆氣有人笑
嘆氣的是剛剛怎麼不舉手
笑的是老闆幽默的口氣…..
我們站在那裡觀望了許久
當然也是買了叫賣的魚貨
我們買的是1000元一大籃
限量三籃
老闆持續一直在籃子裡加魚還是沒有人舉手
那時婆婆已經蠢蠢欲動了…
我看的出婆婆的意思是已經很划算了
所以我也在前面standby
以便隨時可以舉手買魚….
就在加到第九條的時候旁邊有人舉手了
一但有人舉手就不會再增加了
我也趕快舉了手買了第二籃
裝著九條魚的袋子沉甸甸的
怕魚不新鮮又自己挖了店家的冰塊放進袋子裡
因為袋子實在是很重沒有辦法提著袋子繼續逛市場
我跟戴門就先把魚提到車上放 公婆繼續看他們叫賣
還好戴門車上有放著一個四方形的塑膠桶
可以把整袋的魚放進去又不怕弄髒弄濕車子….
放好之後回到市場
看到婆婆開心的眼神像是還要再買
不過公公跟戴門都阻止了他
[媽..買那麼多吃不完..放久了也不新鮮ㄚ
反正我們那一袋吃完了再來買..這麼近…]
婆婆開心的說好..我們就離開了市場
後來..在外圍逛了逛
其實也無心啦…
因為大家都想回家看看那些魚
像在開獎一樣
回到家公公開始除鱗片
婆婆拿著刀開始處理魚內臟
只聽到他們一直說著
[好新鮮喔..][好大隻喔…]
我們聽了也很開心…
後來我們總共拿到的是
紅魽X1
七星鱸X1
鮪魚X1
金線鰱X1
鱒魚X1
黃魚X1
不知魚X3
光是前面那幾條大的魚就超級划算了….
不知名的魚裡面有一隻紅色的魚很好玩
全身的鱗片硬梆梆的
沒有辦法用除魚鱗的器具來去除
手抓著也會被他的鱗片割傷
後來公公拿著尖嘴鉗才有辦法把鱗片拔下來
公公拔了一片鱗片下來給我們看
我發現他的鱗片感覺好像玻璃一樣硬
邊緣有細刺像有鋸齒狀的刀片一樣銳利
而且很大一片
公公很有耐心的一片一片將他拔下來….
這條魚是處理最久的
而當處理到鮪魚的時候
婆婆一切開肉就直喊著[喔..啾青ㄟ…]
我們圍過去看看到鮪魚的切面
我的媽呀…真想吃生魚片
於是..婆婆就片了幾片給我們解饞
戴門馬上去用芥末粉調了醬
一下子..看到切好的生魚片…
我跟戴門跟公公看的口水直流
二話不說夾了魚肉沾了醬就送到嘴裡
[喔…厚….好好吃…]
公公先呼喊了一下…
我們兩個也跟著吃…
真的..真的..
我沒有吃過這麼新鮮好吃的鮪魚生魚片….
婆婆不敢吃生魚片所以沒有嘗試
不過看到我們開心的樣子
他也是開心的不得了
這次魚市採買真是大大大成功~~~~
永安漁港怎麼走
1.由高速公路新屋交流道下，走114號縣道依指標即可抵達。
2.走西部濱海公路依指標（55公里處）轉彎即可抵達。
延伸閱讀–一起到天涯海角
葛蘿細細唸
娘家婆家都離永安漁港很近
以前就常常跑去那裡玩
不過..以前這是一整片的攤販
有賣鮮魚也有賣熟食
鮮魚感覺上也不鮮
熟食看起來也不美味
最近改建了之後
好像一切都改觀了
魚市場又乾淨又美觀
而魚看起來也新鮮了許多
魚市一共分成三棟
魚市區-乾貨區-熟食區
將生的跟熟的分開也比較衛生….
這次我真的對永安漁港徹底改觀
因為他真的變成一個很舒服的魚市場
外圍也有一些休閒空間可以讓大家走走看看
真的是不錯的地方喔
::過去的這一天...
- [倒數50天] 請為準爸爸們拍拍手 - 2006
- [花蓮探親-4] 讚炭工房 - 2007
- [11m5d] 度辜咪 - 2007
- 出門透透氣 - 2009
- 在海邊 早餐後四個人的散步 - 2010
- [每週好球] 2012 – Week 12 - 2012
- [2016年度旅遊-13] 美好的生日之旅 - 2016
- [球] 我の狗情報誌 vol.52 - 2016
永安我去過幾次.. 真的不錯唷!
那裡還有代客料理.. 或是現點海鮮也是讓人欲罷不能!
一盤100元的海鮮. 點個幾樣菜! 一群人就吃得不亦樂乎.
真的很棒! ^^
葛蘿ㄟ
你們幸福啦!
我走過北部n個漁港就屬永安漁港的漁獲最便宜,
不只便宜還新鮮呢!
所以我現在沒事也常到那裡嚐鮮喔!
我也有去過以前跟現在的永安,
感覺現在的很乾淨,很漂亮..
在橋上看夕陽落下很美喔~
晚上橋還會點燈~
有去吃過一盤100的海鮮,
可惜中地雷不好吃.
下次再去試別家~ ^^!
葛蘿~~
我們也常去呢~!
每次去也都是買一籃1000的,再加上必備的蝦子二斤,海瓜子三斤,再
來二包蚵仔,這就是我們每次的採買明細,呵呵,二桌子的人一下子就
吃光光了 ^^"
葛蘿姐
你們也去哪裡玩歐 上次去也是買了一些魚回家,害我們被家人
唸 買太多啦,不過哪裡真的是便宜阿
小屏
看了.我都流口水了啦…
鮪魚的生魚片….
我只能說
我愛海鮮
我超愛海鮮
沒有肉還好
沒有海鮮就完全不行
雖然我也不敢吃生魚片啦
但是煮熟的海鮮還是有很多很多好吃的
阿!!!好想吃
小炳的老家就在永安哦~~~所以我也小熟悉….
海邊有兩邊…….經過永安雪森林那條路直去的海邊很乾淨哦
很多次去那邊玩，都很HAPPY….
而且還有求生員在那看著…….
哇..那個鮪魚看起來真的是….讚….滑溜溜的說..呼呼
人家也想吃生魚片啦!!!
永安我常去，離我們家蠻近的說。
只是，我不喜歡魚腥味。
聞到會有一種想要嘔吐滴感覺．．．
ㄆㄆ．．．
大豐收~~^^
我沒去過永安漁港…
嗯~ 聽你的描素
覺得魚販的叫賣方式很特別耶
那鮪魚看起來真的很棒
永安漁港
我對這兒不熟
只去騎腳踏車一次而已
最懷唸那裡的大腸包小腸
很好吃耶
你說的那條不知名紅色的魚該不會跟我前幾天買的一樣吧
外面的皮得全部去掉
肉的部份有點硬 我是拿來煮湯用的
不過我也不知道叫什麼魚
是老板說可以煮湯我就買了…
生魚片~~~^___^
真是令人無法抗拒的美食呦！
噢 … 那個生魚片很新鮮啊 !
看照片也看得流口水 :p
台灣的地理 ikumi 不太清楚,
可否請葛蘿告訴我, 在台北市中心要怎樣去這裡 ?
乘甚麼交通工具, 時間多久呢 ?
下次有機會去台北旅遊, 來這裡嚐鮮也很不錯啊 ^^
星期日下午我也去了
不過沒遇上你
希望下次有機會吧
To lina
我倒是沒有吃過那裡的代客料理啦
下次有機會再來試試看
To 盒子
真的喔…
我很少在漁港買魚貨
(因為自己沒有機會下廚..不過以後有)
所以不知道魚價
但是這次連不知道魚價的我
都感覺到物超所值說…..
To Amybluee
是ㄚ是ㄚ
我有看過夕陽喔
但是還沒看過晚上橋上點燈的美景…
有機會一定要看看…
To Vicky
挖挖挖…
你們還買真的多呢….
不過我們那天也有聽到
蚵仔一包10元
超便宜
To 小屏
如果一般比較少料理魚的家庭
可能就會覺得太多了啦….
To 熊
真的很好吃喔
我到現在都還能感覺到魚肉的口感
To 小琬
不敢吃生魚片也沒關係啦
魚類有好多種方式可以料理
蒸的也能感覺出他的鮮度的….
To 小諾
我知道呀
我有去[天涯海角]ㄇㄟ…..
To 夏小天
青青青…好吃
To Sharon
下班後快直奔日本料理店….
To lucy
我倒是覺得還好
剛聞的時候的確有些不好聞
但習慣了也就好了
海邊囉..一定會這樣的….
To Valence
這種叫賣方式很多地方都有ㄚ
桃園的竹圍漁港也有呢…
To ㄚ貞媽媽
是喔..我還沒在那裡騎過腳踏車呢
你贏了
To Cassie
恩…聽起來很像哩
有可能是同一條喔
To Camay
沒錯沒錯…
不過我怕吃鮭魚的生魚片
To ikumi
如果你要來台灣
下飛機後來最快
因為飛機場在桃園縣
永安也在桃園縣喔
如果先到台北再來永安
就變成先往北再往南了
而且..也沒有什麼大眾交通工具可以到呢
不過沒有關係
如果你真的要來台北的話
來桃園玩我可以當一下司機啦..呵呵….
To 蘿莉
我們是星期六去的啦
不過這樣挺恐怖
因為你知道我的長相
但是我不知道你的長相…
糟糕
我好想念大學時都騎好久好久的車,吹著好冷好冷的風,
就為了去吃一隻烤魷魚耶~~還有撒芝麻喔!!
去年同事說那裡的橋啊到了晚上超美的,弄了很多五顏六色的燈,
不知道葛蘿你們有沒有看過?!沒看過記得去看看喔!!
前兩年有機會去,那時永安好像正在整修,連攤販都稀稀落落的,
看了葛蘿這樣玩,我也想再去一次呢~~~
by 懷念起大學時光的Ariel
我沒有看到夜晚的橋
白天的橋我有拍呀
就是最後那一張呢
現在那些攤販都不見囉
都被規劃在大樓裡面
又乾淨又有秩序呢
可以再去看看唷
很棒的
葛蘿：
現在的永安漁港真的是很美麗喔，
我去年就是在那裡拍婚紗照的，
很值得大家在假日時去走走！
ps 那天晚上經過中原時，
突然想起你介紹的奶油甩餅，
就繞到那裡買了一個，
真的是很特別的味道，
還有，老闆超級有禮貌的~~~~
To 喵喵
很巧的
我今天又介紹了奶油甩餅甜口味喔
我真的很喜歡說….
老闆真的是超專注於自己做的東西的
很欣賞他有自信的樣子
那個生魚片，看起來真的好美味…^^
To CGS
是ㄚ..真的很美味說…
那種鮮味我現在還感受的到….
"大家都想回家看看那些魚,像在開獎一樣"
感覺葛蘿一家人好像在魚市買了福袋哦!
呵呵呵~
呵呵
真的是這樣的感覺耶
這幾天吃了好幾條魚
真的好新鮮喔
葛蘿:
那不是鮪魚,是煙ㄚ虎(閩南語)
專吃一般柴魚的較大型的魚(也是柴魚的一種)
肉身較白,含脂量較一般柴魚高,且肉質較軟嫩
若遇到魚麟難處理的魚時
烹煮前,先汆燙一下
泡入冷水沖涼後再處裡
魚鱗自然就容易刮下來
To 阿正
好高興在我這裡看到你喔…
也很高興你來幫我解惑呢
煙ㄚ虎..我果然沒聽過說
不過我完全相信你的說法
因為你看過的食材百百種哩…
我實在是很想去你的餐廳嚐鮮
尤其是看過這麼多人的介紹
所以近期內應該會找時間過去
很期待說….
再次感謝你過來喔
希望…會常常看到你呢
永安漁港離機場很近，曾經看過電視介紹有一家餐廳可以看到飛
機起降，可以在永安漁港玩玩以後再去那坐坐。
To Renoir
我想你大概是記錯囉
離機場很近的應該是[竹圍]漁港吧
永安離機場還有一大段距離呢
頂多大概只能看到飛機在天上飛喔
那一攤的生意很好…
但是我覺得觀光漁市不應該有拍賣場的…
不然客人會一直跟其他的店家買魚時要便宜
唉．．．．．．
我媽媽再那邊買魚時
就一直跟老闆要便宜，
還一直說：［那個拍賣場都賣那麼便宜，你都賣那麼貴，我下次就
不跟你買了．．］
結果老闆說了一句話：［拍賣場的當然便宜，不然他為什麼叫拍賣
場勒？］
To 瑩
我跟你的想法剛好相反
我倒覺得那才是漁市的特色唷
嗯！
覺得有拍賣才會很熱鬧吧！
否則會冷冷清清的呀！
不過有點奇怪的事
那邊的生魚片只有一家是白蘿蔔耶
其它的都是紅蘿蔔，看了就沒有吃相
真不知是吃生魚片；還是吃紅蘿蔔
而且呀！墊紅蘿蔔的店家
好像都是用冷凍的魚來賣的
看了也超不新鮮的．．
我個人覺得生魚片這種東西
是吃鮮的好；不要為了貪小便宜
買了不衛生又不新鮮生魚片
如果是要買生魚片的話
當然不能買冷凍的呀
那是一定不新鮮的
哈哈 !! 我家就在永安漁港 可是呢海產我都吃膩ㄌ ㄎㄎ= =..
To 小朱
很正常ㄚ
人就是這樣呢
永安魚港賣魚鬆有一家姓”賴”的魚鬆,粉好吃ㄛ!尤其是鮭魚鬆….那裡有很多家會騙人
吃的和買的不一樣,我也是買過好幾家!生魚片只有C12是現流生魚片好吃！
To judy
謝謝你的經驗談
HELLO~我是香港的朋友~~一直在找去永安漁港的路線~發覺好像沒有甚麼大眾交通工具去永安漁港..
如果我由台北搭火車到富岡車站, 有沒有公車可以轉乘到永安漁港？如果轉計程車大概要多少錢啊？
或者…有沒有其他比較好的方法去？
謝謝你喔~:)
你參考一下google map
看樣子是搭火車到湖口火車站比較快喔