撰文 / 攝影 by 葛蘿 on 2006.03.21 at 07:05 下午 (3,413 views)
950320 雙人晚餐
最近很愛煮飯
也不知道為啥….
昨天本來想叫戴門下班時買便當回來
可是當我在回家路上時
腦海裡又迅速的翻閱冰箱中的東西
馬上就出現了好幾道菜
本來想炒蛋炒飯的
因為冰箱中還有些冷藏飯
不過因為冰箱中適合煮的東西
都還挺重口味的
還是煮了白飯來配….
芹菜小捲
我跟戴門都很愛吃小捲
本來想要直接用薑來炒就好了
又看到冰箱中還有一些芹菜
拿來配剛剛好…..
芹菜配這種花枝小捲類的真是絕配呀……
豆鼓苦瓜
這是我第一次這樣炒苦瓜
戴門還挺賞臉的
直說超好吃
光是這道就讓他吃了一碗飯…
水煎香腸
我用的是網路上忘了在哪裡看到的方法
不加油的煎香腸方法
用平底鍋放一些些水
將香腸放進去蓋鍋蓋
水煮的差不多快乾的時候
用牙籤將香腸刺穿
香腸本身的油就會跑出來
而這時原本鍋底的水分也乾了
就用香腸本身的由來煎他
煎出來的香腸比較不油 超好吃的哩……
我煎的不漂亮 別笑我….
葛蘿細細唸
實在是很喜歡清冰箱煮菜的感覺
看到冰箱空空的
就會覺得隔天買菜特別開心
昨天的菜也都吃光光
煮菜的人真是有成就感
謝謝戴門這麼好養
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看起來好好吃喔~
很讚唷…
自己煮不但好吃而且又衛生..
而且你的菜色越來越豐富了..
看者看者食慾也好起來嘍..呵呵
肚子餓ㄌ~~
我喜歡芹菜小捲耶………
我餓了…
小卷看起來超像高級廚師做的耶..
好好吃的樣子喲
我對 "不加油煎香腸" 的方法 挺有興趣
下次來試試
又多學一招…謝啦..
我也超愛在家煮菜等著心愛人的一同吃,我的家也快好了,希望到時也能像你一樣天天
下廚哩..
葛蘿清冰箱還能煮出好看又好吃的料理!真的很利害耶~~~
水煮香腸我也有看過這方法喔~下次也來試試看!呵呵!
水煎香腸聽起來不錯,過兩天也要來試試!
my god…中午看到這個…
真是人間折磨啊!!~~
分享一下芹菜小捲的做法啦
我快滴口水了
不該中午吃飯前看到這篇的
哎
哈特
挖…看起來粉讚ㄋ…
我昨天也去買條苦瓜做苦瓜排骨湯…
付錢時才發覺苦瓜好貴ㄛ…
不過還好湯很好喝…
值得了…
水煎香腸沒試過,
看了葛蘿寫的似乎還不錯用,
下次來嘗試看看,
謝謝分享!
水煎香腸的方法蠻好玩的
我都是用烤箱烤
好像就不能這樣用啦
好厲害喔
清冰箱能這麼豐富~~~
這方法真不錯
不過不知道葛蘿有沒有注意到
那個COSTCO試吃的時候阿
像是煎牛排之類的
她們都有放一張白色的紙
哪張紙很好用ㄟ
我回家也都學她們這樣擺
不用放油
就可以煎出好吃的牛排.蛋.香腸
重點是
可以不用喜鍋子啦!
哈哈!
我愛苦瓜~~~
葛蘿的豆鼓苦瓜看起來真的好下飯
戴門好幸福丫!!!!!!
小卷整個看起來好好吃喔
要先燙過嗎
我婆婆都說我煮的好像沒熟耶
芹菜小捲我最愛吃了
我媽媽也很常煮這道家常菜呢
煮菜的人都希望食物被吃光光
這樣煮菜的慾望也增加了呢
而且 自己煮比較衛生健康 ^^
你真的厲害,都不怕油煙味,我懷孕的時候超怕油煙味的…><''
愕..那麼美味的菜..怎會煮得不好呢..
害我一直流口水..可惡~
恩恩…
我也都這樣煎香腸…
用這種方法…不用把香腸退冰也會熟哦…
而且..肉也不會太老哦…
那也要妳煮的好吃
戴門才吃的下去吧
哈哈哈哈哈哈
那個水煎香腸我要學下來!
水煎香腸
第一次聽到
下次也要來試試看
這香腸做法倒是第一次聽到
改天來試試看
你還真勤勞,二個人而已也煮飯
戴門好幸福喔~
我好想吃第一道菜:P
哇…好青操喔…
老闆娘…我也要…
天氣悶的時候吃苦瓜最好了^^
最近芹菜也是當令呢,拼穀老婆
若是看到小捲可是會流口水的呢。
葛蘿手藝好,戴門當然好養^__^
好好吃…呵呵
幫你說的…我吃素
也忍不住感覺你這頓很讚 (Y)
你的阿兄還有在教人電腦嗎
我….我…的朋友要買個電送桃園的朋友
想說在當地找熟人比較OK
你如果不嫌棄…可否電郵聯繫註明桃園電腦
以免被我刪除 ^^
To shijesi
我跟你很熟嗎
我完全看不懂你在說什麼耶
hello 葛蘿
我是住在加州的 Caroline 很喜歡看妳的blog , ^_^ Just say Hi here !
你的香腸已經煎的很漂亮了呢~
葛小蘿越來越有媽媽的味道哦~~
我和上面的tamacat一樣,也是用烤箱烤,
不用油也不需控制火侯,
更不用擔心會有焦黑的地方較健康呢~
不過水煎香腸這招可以教我媽媽用,很不錯耶~
To nora
謝謝喔
To 橘子
是啊
所以我都喜歡自己下廚
To 薇拉
我也喜歡
舉凡有芹菜的菜色我都愛
To 袁
你太好心了啦…
哪有那麼好
To 克克
不用客氣 大家分享
To avril
祝福你順利喔
To 雲兒
謝謝你啦
To ya207zu320
希望你成功喔
To Lois
哈哈
To 哈特
我不知道正不正確喔
先將小捲燙過
然後起油鍋 放入薑絲-小捲-芹菜
就醬而已哩
To eric
哈 吃米不知道米價喔
To 盒子
真的還不錯用喔
To 精靈貓
烤箱烤也很讚
不過有時會噴的裡面都是哩
To qqichen
我有看到那個料理紙
但是因為不知道正確用法
所以一直不敢下手買
這下我知道了
下次一定帶他回家
To 南西
哈 你也愛嗎
To ping
我有鮮燙過喔
這樣才不用炒太久
To dodel
原來這真的是一道菜ㄚ
我是自己亂加的說
To 童童媽
我在懷孕初期的時候會
怕死了
不過中後期就免疫了
To ei0209
哈 箇中滋味只有吃過才知道哩
To Ada
對啊
我也是沒有退冰呢
To BOBOMOM
哈 他真的超好養
就算太鹹太老或太難吃
他一律都說好吃
To abby
希望你成功喔
To jakeandy
希望你成功
To michelle65
兩個人也能開伙呀
簡單好吃
To yenfay
哈
To 拼穀
謝謝你稱讚我啦
我的手藝還在努力中
稱不上好咧…..
To Caroline
謝謝你喔
很高興認識妳
to 艾小咪
謝謝你稱讚我啦
被你這種廚房能手稱讚
我開心的都要飛了
To ting
可是ㄚ 我很愛那個焦黑的地方哩
不過 不能太黑啦
呵呵,其實用烤箱一不注意烤過頭也是會有焦黑的地方,
不過因為我比較懶不用管火侯且也怕會被油噴到,
所以我才用烤箱的啦~~~嘿嘿~
(ps:我是上面有留言的ting~有空來我部落格逛逛嘍~)
我我我….你你你….
:(—–~~>這樣說好了
我對你比你對我熟悉啦….我信得過你啦
是請問你可否e-mail給我
再容我詳說…
還是你可以告訴我其他聯繫方法
嗨葛蘿:我是之前的安欣我覺得我還是改回美麗阿姨較順口
我之前常看妳的網頁但我只留言一、二次 最近很久沒上網
今天上網看到這三道菜都很喜歡 我沒吃過小捲炒芹菜今天第一次看到
小捲我都是燙一下 稍為煎黃加薑絲或蒜頭喜歡辣在加點辣椒炒勻再加一點點水
讓它更入味點 苦瓜我最愛 香腸我最懶我沒退冰切一切直接炒
天呀
我也超愛小捲的啦~~無敵愛
菲比
To ting
一方面我知道用烤箱
烤箱裡面也會被噴的油油的啦
所以囉 各有利弊
To shijesi
我的聯絡方式就在右方ㄚ….
我跟你不熟 你這樣說我實在是很難回答….
To 美麗阿姨
小捲炒芹菜是我自己亂弄得啦
我也不知道有沒有人這樣炒…
To 菲比
哈哈哈
聽說在海邊現抓現煮的超好吃哩
呵呵^^看到啦
現在眼睛睜開啦
不勉強唄…慢慢再說
To shijesi
我不是很喜歡這種感覺啦
你要說就直接說清楚囉…
你也可以用悄悄話啊
別想多
因我沒有使用過悄悄話
所以壓根沒有考慮過
第一次給你囉哈哈
等我如果摸索成功…會使用悄悄話的話
芹菜小捲不錯唷..加點沙茶醬會更配…
To shijesi
我不想再說什麼了
To difeny
哈 那會比較胖咩…