撰文 / 攝影 by 葛蘿 on 2007.05.04 at 01:12 上午 (4,825 views)
[新竹] 佐籐家 讚歧烏龍 丼物
那天跟同事Cindy去新竹市區辦事情
我拿照片去沖掃
Cindy要去郵局
辦完了事情後 飢腸轆轆不知道要吃啥好
也因為停車不便到處碰壁
後來我們決定[哪裡能停車就吃哪裡]
就在彎進某條巷子的時候
Cindy的車子開經過了某家店
[佐….籐…家]我唸著[看起來好像很好吃耶]
[真的嗎]飆車手Cindy馬上來個大迴轉
然後 直接將車子插在人家門口 酷…..
一進門後 她們馬上過來招呼
親切的跟我們介紹菜色
她們說 她們的讚歧烏龍麵都是自己手工做的
很推薦我們點烏龍麵
我們點了以下的東西
我 – 炸豬排咖哩烏龍麵 250 / 份
Cindy – 牛肉韓式泡菜烏龍麵 260 / 份 (可選牛 豬 或海鮮)
我看到了可樂餅 忍不住 點了一份 70 / 份
可樂餅先上來 我咬了一口就哎哎叫
那外皮酥酥的 內餡鬆鬆的
口味是馬鈴薯雞肉
鬆鬆的內餡中有著馬鈴薯跟雞肉的甜味
和上外皮酥酥的香味
好合啊……….
愛吃這樣口感的 我真的極力推薦啊….
而且 一份兩個
每個差不多 10×7 公分 份量很足
我….我….我愛上這裡的可樂餅啦….
炸豬排咖哩烏龍麵
好大………一碗
咖哩湯濃濃的 是日式的那種(人家是日式的店咩)
麵條真的如他所說 好棒好棒
麵條略粗 QQ的不軟爛 我很愛
炸豬排也很讚
外皮酥酥裡面的肉好嫩
而且 我以前吃過別人的炸豬排
通常在邊邊的那兩塊都會比較硬
他們的每個部份都好嫩好好吃…給他一百分
牛肉韓式泡菜烏龍麵
Cindy說牛肉略硬略澀
有可能是煮太久了
但是湯頭真的很棒
泡菜也很好吃
親愛的Cindy有分我喝湯頭還有泡菜
讓我極力相信
他們的清湯一定很棒
光是喝湯頭就知道了…..
如果牛肉的熟度再注意一下就更棒了
每份套餐都有小小的配菜
這應該是小白菜吧
感覺上是淋上柴魚日式醬油
好清爽啊
昆布
沒有太多的調味 保留了昆布的原味
非常好吃
附餐飲料有好幾種可挑
我們都點了冰咖啡
我有看到他們是使用某種鋁箔包的加糖黑咖啡
不過 挺好喝的
不會很甜 咖啡很香…
要知道這碗有多大嗎
看看奶精跟碗的比較級應該就知道了
已經跟Cindy約好了
一定還要再去
不如 每次去沖掃一次就來一次 噗
佐籐家 讚歧烏龍 丼物
新竹市光華東街10號
03-5333032
11:00-14:30 17:00-21:00
(不加收服務費)
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哇賽
實在不該這時間來
快下班
又接近晚餐時間
人家餓了啦!!!
這家我有吃過
是在台北吃的
我也覺得很好吃
光是湯頭和麵條就讓我大大的滿足呢:P
好餓
我去喝牛奶…
嗚…
光看照片就覺得份量十足
兩種看起來都很好吃耶
超想吃的~
無法抵抗手工烏龍麵的魅力
嗚….晚上加班真想來一碗^o^
不該在還不能下班時,點進這一篇的,
嗚嗚~~
那可樂餅的內餡(自然輸入法顯示:內線 ^^")
太誘人啦!好想也咬一口…
葛蘿~~~你….太狠了拉~~~~
看的到吃不到~~~極大的痛苦中@@
看起來很日本,很誘人……..
似乎可以感覺到烏龍麵在口中滑來滑去的感覺
實在是太銷魂了….
只可惜我在台中吃不到…[sad]
請問葛羅,你的那秋是在哪買的,多少錢?
葛蘿~
你的照相功力越來越好了
每張照片我都覺得角度取的很好
給你拍拍手~加油~加油
葛蘿
這家的確很讚
可樂餅太銷魂了XD
如果妳愛咖哩的話
我也推薦一家店唷
咖哩番
在三民路二巷13號
他們家的咖哩很多樣
超好吃的
葛蘿你好
之前我在台北車站南陽街那邊也有看到讚歧烏龍麵喔
評價好像也很好哩 如果你方便也可以去吃吃看
不過我自己是沒有試過啦 因為人都太多了 呵呵
我每次都想說
葛媽做的就那麼好吃
你要是覺得好吃的東西一定要非常好吃才行
不然怎麼能通過妳的檢驗阿 [razz]
就算減肥,也一定要來去吃ㄧ下。。。
我會中午去的
哈哈!
[cool]葛蘿~
大賣場也有賣自行烹煮的讚岐烏龍麵喔!我都拿來煮豬肉味噌烏龍麵,之前還拿來和薑母鴨一起煮呢~真的很Q呦!
http://www.wretch.cc/blog/peihua&article_id=9159807
(悄悄話…)
好讚哦~~讓我也好想試試~~~
台北也有嗎?
這家店的商業午餐很棒ㄛ,有飯也有麵ㄛ,下次可以試看看ㄛ!
哈 我也很難得這個時間發文章哩
哈囉
我不知道你到台北的那家是不是同名
不過 老闆娘說 他們僅此一家絕無分店喔
讚..喝牛奶真健康
真的好好吃喔
噗 感覺跟內線交易有關
哈 真的很滑
不過台中應該也有類似的店唷
找找吧
謝謝你阿….
其實 我也不知道那天為什麼會點咖哩
我對咖哩並沒有特殊偏好啦
不過 你推薦的我有機會會去看看唷
謝謝你
哈..南陽街的話就更難了呢
那附近好難停車唷
噗 要去記得來找我呢
我有買過大賣場的呢
不過 並沒有很喜愛啦
有可能是我自己煮的不好哩
哈囉
我今天中午有過去唷
也買了一些回來
等到品嚐過後如果喜愛
我也會交報告的哩
我想 台北應該有類似的店家啦
不過 不是分店唷
有 我今天就去試了
真的是飽到不行ㄚ
我看完這篇當天就帶公婆,老公去吃了,
烏龍麵真的很Q喔,不過可樂餅SOSO…
4個人吃1020,雖有點小貴,
不過挺好吃的,謝謝葛蘿的分享啦~~
其實
如果是賣正統拉麵烏龍麵的店家
四個人一個人250左右
我覺得差不多耶…
不要點它的 "斧…烏龍面"唷..那個麵泡在那個小木桶裡..失去了Q度,變的軟爛
你下回去可以點它的冷麵吃吃..超Q的..我現在去.都只點那個 冷麵 吃
我們一家五口在05/05有去吃
我和老婆都覺得~~16區~~比這裡好吃
可能是我們吃習慣16區,清大對面和竹北都有一家16區
妳常常從台北來新竹嗎???
哈..我在新竹上班呀…
既然有你們幫忙鑑定過後
改天一定要去你說的那家試試 呼
謝謝喔
喔,原來葛蘿妳也在新竹啊~
我也即將在下個月初的婚後搬到新竹住囉,
看來得常來這裡逛逛,
一定可以發現更多新竹的美味料理![lol]