940406
昨天帶公婆去埔頂公園走走
回家的時候車子經過了龍岡圓環旁邊
我很自然的又將頭轉過去以前豆花伯的攤位處
習慣性的check一下他有沒有來
雖然說早已經知道希望渺茫
但是..這個已經做了八個月的舉動
已經成為反射動作..
咦~~有攤子…也有人…
我大喊[豆花伯的攤子又出來了耶!!]
[真的嗎?怎麼會..哈哈..]戴門喊著
[好棒喔.又可以吃豆花了..]
過了2分鐘送公公婆婆進家門
我跟戴門又隨即開車出門買豆花
到了攤子我興奮的問老闆娘
[怎麼這麼久沒有出來?]
老闆娘不好意思的說[對ㄚ..一休休了八個月..哈]
[對ㄚ..我們當時看到攤子不見了都嚇了一跳..]
[呵呵..真不好意思啦..當時是家裡面有些事情休了幾天假
結果越休人就越懶..想說一個月後再來開..一個月到了又懶
又想說再一個月..結果就放了八個月的假..哈哈]
老闆娘邊講..邊盛著我點的豆花
[還好還好..那伯伯還好嗎?]
[很好ㄚ..他回家拿東西等下就會過來..]
聽到老闆娘這樣說..我心中的大石放了下來
因為當時有人說他們的攤子會消失一方面是因為伯伯生病了
伯伯會來..表示他好好的..我好開心..
跟老闆娘愉快的談著
說著中原學生如何如何依賴著他們的攤子
打棒球不論輸贏..一定要吃的就是豆花..
這陣子應該讓那些學生們若有所失吧…
打包好了..我提著豆花要離開
[你要不要喝薑湯..我請你喝一杯..]
[不了不了…謝謝你啦老闆娘..]
一方面因為昨天天氣簡直就是夏天…
提著豆花就要走…
怎麼又覺得好像什麼事情沒有做…
[ㄚ..老闆娘..我好像還沒有付錢耶..]
[咦..是嗎..我不知道耶..]
哈哈哈..兩人聊的太愉快了..連錢都忘記算
我拿了100元(3杯50 6杯100)給老闆娘
老闆娘竟然還推託了一下不肯收
哇咧..哪有人這樣ㄚ…
還好我又推了一下..他就收了..
這本來就應該收的阿..我是來買豆花的耶…
好開心好開心
開心夏天來了晚上有冰冰涼涼的豆花吃
開心伯伯的豆花攤又出來了
開心伯伯的身體還硬朗著
好想念伯伯..今天晚上回家時再去看他
平鎮市龍南路上
背對龍岡圓環的話在左手邊
(從中壢往龍岡圓環走龍岡路過圓環接龍南路)
請你一定要認明攤子喔
圓環如果右轉龍南路
攤子是在左手邊喔
93.07.21 update
已經一個禮拜沒看到伯伯的攤子出現了
看來….是收了
心情有些獄卒
這一個禮拜裡面我一直給自己理由
可能是伯伯有事 可能是休息幾天
但是已經一個禮拜了….
我沒有勇氣去問旁邊的攤子
怕聽到我不想聽到的消息….
總之告訴大家
這攤豆花已成絕響…..
如果還有好消息…我會再跟大家說….
93.05.26 11:25
在我們家附近的龍岡圓環
有一個老伯伯在賣純手工的傳統豆花
這家豆花店其實並不是那麼多人知道
也不是什麼50年老攤
更沒有美鳳啦 阿嬌啦報導過
可是他對中原大學醫工系壘球隊的學生卻有重大意義
戴門以前就是唸中原大學醫工系
因為熱愛棒球所以一進去就參加了壘球隊
壘球隊每個禮拜都在龍岡大操場練習
每次練習完都會去豆花伯那裡吃豆花
或者如果有比賽的話
贏了吃豆花 輸了吃牛排
(輸了更需要激勵..再接再厲..期待下次好成績)
每次這群醫工系壘的學生一到豆花伯那裡
豆花伯就會開心的迎接他們
因為座位只有攤子前的三個
大部分的人都是站著吃
而豆花伯也樂於跟他們這些年輕人分享心事
談談家裡的小孩 談談國事 談談社會…..
邊談手邊的事情還邊做
一直拿著大湯匙幫大家加湯加豆花….
ㄚ付了一杯豆花的錢吃了好幾碗……
(後來系壘的學長有不明文規定..吃幾碗要付幾碗喔..)
伯伯根本不在意它讓這些學生們吃了多少豆花
只在意每個禮拜的這個時候有他們可以跟他交心
戴門後來因為滑壘受傷腳踝的韌帶斷裂
從那時候開始就不太能跑跳
也漸漸沒有參加他們的活動
一直到前幾個禮拜的禮拜天
我們在家裡吃飽出去大操場想散散步
讓戴門看到了系壘的學弟們在比賽棒球…..
而這一段回憶又忽然湧現
詢問了之後才發現原來這個傳統一直都在
醫工系壘跟豆花伯的特殊關係一般人無法體會的…
那時我就吵著叫戴門帶我去看傳說中的豆花伯
大概兩個禮拜前我剛好要去圓環那拿沖洗的照片
戴門騎著摩托車載我去,
回程的時候眼尖的我瞄到了某個豆花攤站著一個老伯
[那個是不是豆花伯ㄚ….]
戴門轉過去看了一眼[對耶…真的是他…]
[我要吃我要吃….]
我們在攤子前坐了下來
戴門跟豆花伯寒喧了一下
說了他的來歷…當然囉..豆花伯不可能記得他的啦
(可能因為戴門的體型…..變太多了……)
豆花伯很高興的招呼我們
看到我拿相機拍他他很不好意思的說
[我那麼醜..不好意思讓你拍啦…]帶著一點廣東腔…
他是士官長退役的 現在領終身俸
生了幾個小孩我已經忘了..不過都唸了不錯的學校
這個攤子他是[做健康]的(終身俸足夠他生活…)
中午12點–晚上12點(時間夠長吧)
他跟他太太輪流顧….白天太太看攤子 晚上輪他
我愛挑伯伯在的時間去
因為戴門 因為系壘 覺得我跟伯伯也有一層特殊關係..
跟伯伯聊天後發現他是一個很熱情的人
一直問我們在一起多久ㄚ 住哪裡ㄚ
在哪裡高就ㄚ ……….
當我們豆花吃到一半的時候
伯伯的習慣動作又出現了
想自動幫我們加到滿….
戴門趕緊阻止他..跟他說夠了夠了…..
要不是我們堅持..他真的會加到滿…….
要離開的時候其實有點捨不得
因為伯伯和善又健談 謙卑又熱情
[要小心騎車ㄚ…小心ㄚ….]
伯伯一再的叮嚀我們路上小心
雖然騎車回家只要兩分鐘
坐在摩托車後面手扶著戴門的腰
風輕輕的吹著我的臉
忽然覺得眼睛熱熱的..鼻子酸酸的….
可能是因為熱情的伯伯
可能是因為他讓我跟戴門的過去搭上線
彷彿參與了他們過去的歡笑與淚水……..
我實在是太感性了…….
不過我想當時在前座的戴門心裡應該也是激動的吧……
後記
伯伯的攤子在龍岡圓環旁邊
有好幾家一樣的攤子
不過請認明[老薑湯][真黃豆冷熱豆花]
而且感覺上是自己寫上去的……
(看附圖….)
白天的話是女生顧的 晚上是伯伯顧的
伯伯最近也趕著時代潮流賣起了布丁豆花
不過我們當然只有吃傳統的手工豆花
豆花有分冷熱…熱的才有薑湯
可以加料粉圓 花生 綠豆(自己選擇)
一碗20 三碗50
我不知道伯伯的湯是怎麼熬的
但是他的糖水跟一般的不同
一般的一喝就會知道是糖水
甜甜膩膩的
有時會把豆花吃完..但糖水喝不完
但伯伯的糖水有特殊的風味
是甜但是不膩…
我吃到最後都會覺得怎麼豆花還有糖水喝完了…..
(可能也是伯伯料太好了..豆花粉多…)
我最喜歡的是加花生..因為他的花生煮的軟爛
而且花生香味還在…..真的粉讚喔……
住附近的人可以看一下圖片去找伯伯聊聊天
吃過絕對還會想再吃喔….
布洛格改版啟示
昨天把布洛格稍稍做了些修改
版面看起來更輕鬆了
希望大家會喜歡
標籤: 幸福, 美食
