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腿庫飯已經於2007年中,搬進路口附近的店面了。
另於2008年初,腿庫飯價格調漲為70元。
店名:騰懋腿庫飯
地址:中壢市環西路9號
電話:0915-030-366

沙茶魷魚 (攤販)
位於中壢市民族路跟環西路的交叉口
營業時間:晚上10點以後(宵夜時段)
                 但是不一定每天營業隨老闆心情…
極力推薦:腿庫飯 60元/份

說到腿庫飯就要先提到我那個流氓哥哥

為什麼都說他是流氓哥哥哩
因為他人高身體寬 肚子圓
又剃個小平頭吃檳榔抽煙
看起來十足像個流氓….

他平常很少吃東西但是又會胖
為什麼呢
因為他飲食不正常有一餐沒一餐
不吃正餐又愛喝咖啡跟可樂
唉….只得墜入肥胖的萬丈深淵….
那為什麼不吃飯的哥哥跟腿庫飯有關呢…
有一次我們要去他的店找他
想先買個吃的過去
我們把車子停在某家腿庫飯的門口打電話給我哥
[哥~~你要吃東西嗎..]
[喔..不要…]堅決的很…
[是喔..我要買你說的那家腿庫飯ㄋㄟ…]
[是喔是喔..那好ㄚ..來一份]哇咧..ㄚ剛剛不是很堅決
[好ㄚ..腿庫飯一份..還要別的嗎…]
[不用..不過..那家腿庫飯哪有這麼早開….]
[哇ㄚ災….ㄚ他就有開ㄚ……一家店面寫腿庫飯對不對..]
[不是啦…那家好吃的腿庫飯只是用車子載的..晚上10點以後才會賣..]
哇咧…原來我們搞錯了…..那是另外一家腿庫飯
[喔..那應該差不多吧..我去買了]
[ㄟㄟㄟ…那我不要了..你們吃好了]
三條線…都是腿庫飯ㄚ..有差這麼多嗎……
光看這段對話..你就知道我哥對那家腿庫飯的忠誠度了….

廢話了這麼多..其實我要說的是
我們會吃到這家腿庫飯完全是我哥哥推薦的
(才兩句話竟然可以屁了上面那一堆…)

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這家腿庫飯是個流動的攤子
[腿庫飯]的招牌並不明顯
比較大的招牌是[沙茶魷魚]旁邊有寫小小的腿庫飯
因為他們是賣宵夜的
所以在晚上的10點過後才會出現
而且並不一定每天都會來賣…
最好吃的東西是[腿庫飯]

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所謂腿庫就是豬蹄膀
把豬蹄膀滷的軟軟嫩嫩的
皮跟肥的部分夾起來還會一抖一抖的
放到嘴巴裡面又Q又會彈牙..
瘦肉的部分還帶著點湯汁並不會太澀
最好的吃法是肥的 瘦的
配合起來的口感應該是最好的….
整個便當裡面不只有腿庫

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還有油豆腐 醃黃蘿蔔(俗稱Takuban) 筍乾
喜愛台灣小吃的人應該會愛死了…..
沒錯..我就是在說戴門…..
他可是愛死這個腿庫飯了..叫他自己來留言跟大家說感覺..

另外
我還叫了他的沙茶魷魚羹米粉

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其實還好
不如我們雲林的更好吃夠味
但是已經算是北部好吃的羹了
因為至少他的湯頭還算棒
魷魚脆脆的..
而且不是那種白白無味的羹….
算是不錯了
我是被雲林的羹養壞了胃口啦…

住中壢的朋友們
有吃宵夜的習慣嗎….會胖喔…
可是難得想放縱一下的話
你可以去碰碰運氣
記得遇到老闆有開店就一定要買
因為下次你想到的時候他不見得讓你吃的到唷….

::過去的這一天...


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