撰文 / 攝影 by 葛蘿 on 2004.09.17 at 12:35 上午 (9,361 views)
<中壢>平民美味腿庫飯
腿庫飯已經於2007年中,搬進路口附近的店面了。
另於2008年初,腿庫飯價格調漲為70元。
店名:騰懋腿庫飯
地址:中壢市環西路9號
電話:0915-030-366
沙茶魷魚 (攤販)
位於中壢市民族路跟環西路的交叉口
營業時間:晚上10點以後(宵夜時段)
但是不一定每天營業隨老闆心情…
極力推薦:腿庫飯 60元/份
說到腿庫飯就要先提到我那個流氓哥哥
—
為什麼都說他是流氓哥哥哩
因為他人高身體寬 肚子圓
又剃個小平頭吃檳榔抽煙
看起來十足像個流氓….
—
他平常很少吃東西但是又會胖
為什麼呢
因為他飲食不正常有一餐沒一餐
不吃正餐又愛喝咖啡跟可樂
唉….只得墜入肥胖的萬丈深淵….
那為什麼不吃飯的哥哥跟腿庫飯有關呢…
有一次我們要去他的店找他
想先買個吃的過去
我們把車子停在某家腿庫飯的門口打電話給我哥
[哥~~你要吃東西嗎..]
[喔..不要…]堅決的很…
[是喔..我要買你說的那家腿庫飯ㄋㄟ…]
[是喔是喔..那好ㄚ..來一份]哇咧..ㄚ剛剛不是很堅決
[好ㄚ..腿庫飯一份..還要別的嗎…]
[不用..不過..那家腿庫飯哪有這麼早開….]
[哇ㄚ災….ㄚ他就有開ㄚ……一家店面寫腿庫飯對不對..]
[不是啦…那家好吃的腿庫飯只是用車子載的..晚上10點以後才會賣..]
哇咧…原來我們搞錯了…..那是另外一家腿庫飯
[喔..那應該差不多吧..我去買了]
[ㄟㄟㄟ…那我不要了..你們吃好了]
三條線…都是腿庫飯ㄚ..有差這麼多嗎……
光看這段對話..你就知道我哥對那家腿庫飯的忠誠度了….
廢話了這麼多..其實我要說的是
我們會吃到這家腿庫飯完全是我哥哥推薦的
(才兩句話竟然可以屁了上面那一堆…)
這家腿庫飯是個流動的攤子
[腿庫飯]的招牌並不明顯
比較大的招牌是[沙茶魷魚]旁邊有寫小小的腿庫飯
因為他們是賣宵夜的
所以在晚上的10點過後才會出現
而且並不一定每天都會來賣…
最好吃的東西是[腿庫飯]
所謂腿庫就是豬蹄膀
把豬蹄膀滷的軟軟嫩嫩的
皮跟肥的部分夾起來還會一抖一抖的
放到嘴巴裡面又Q又會彈牙..
瘦肉的部分還帶著點湯汁並不會太澀
最好的吃法是肥的 瘦的
配合起來的口感應該是最好的….
整個便當裡面不只有腿庫
還有油豆腐 醃黃蘿蔔(俗稱Takuban) 筍乾
喜愛台灣小吃的人應該會愛死了…..
沒錯..我就是在說戴門…..
他可是愛死這個腿庫飯了..叫他自己來留言跟大家說感覺..
另外
我還叫了他的沙茶魷魚羹米粉
其實還好
不如我們雲林的更好吃夠味
但是已經算是北部好吃的羹了
因為至少他的湯頭還算棒
魷魚脆脆的..
而且不是那種白白無味的羹….
算是不錯了
我是被雲林的羹養壞了胃口啦…
住中壢的朋友們
有吃宵夜的習慣嗎….會胖喔…
可是難得想放縱一下的話
你可以去碰碰運氣
記得遇到老闆有開店就一定要買
因為下次你想到的時候他不見得讓你吃的到唷….
::過去的這一天...
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哇塞,滿滿的都是腿庫
雖然富霸王也魯的很夠味
不過份量上還是輸了:p
中午又要吃難吃豬飼料了
看這個真煎熬
….
哎呀
來流口水嚕~~
盒子最近減食中,
就是減肥啦!
嗚~~~
吃不到阿!!
又是挑人食欲的text, 唉一 我已經不知道在東區該吃什麼當午餐了
嘿~~終於擠進前五名內啦!^o^~~
其實有很多流動性的攤位賣的才是好吃的哩!而且60元,這麼多料,真是很划
算的柳。
唉呀.我沒看見..我沒看見..吼..把眼睛閉起來好了
十月初要去綠島玩..減肥中啦.
你又報上好料的..吼…真是讓人亂動心的
裡面又提到
"把豬蹄膀滷的軟軟嫩嫩的"
"皮跟肥的部分夾起來還會一抖一抖的"
"放到嘴巴裡面又Q又會彈牙.."
雖然剛吃完飯..菜裡也有豬腳
但和剛帶毛的豬腳..這根本是天堂的食物嘛..
我愛那碗沙茶魷魚羹米粉,看起來好讚勒,
流口水啦….
P.S.我可以把你的網頁加入我的連結嗎??
嘿嘿~~
下禮拜去中壢時,就可以去吃啦!!!
第一次看到「腿庫飯」耶
好好吃的樣子喔~~~~~~~~~
To Cassidy
對阿..真的是滿滿的
我們當時打開便當盒的時候還嚇了一大跳
這樣一大盒的腿庫飯物超所值
竟然只要60….
To ㄚ草
你幹嘛欲言又止ㄚ…
To 盒子
哎唷…我還不是該減肥了
竟然還發這種文章
我是在害死自己ㄚ….
To FR@@NK
其實你們那邊選擇應該更多吧
只是可能價位都不低啦
哪像我們辦公室ㄚ
只有大樓後面一家麵店
什麼都沒有….
To sunshiny
你說什麼擠進前五名ㄚ??
對呀
真的是超級物超所值…
To 小娃
哈哈哈…
那你可能要把我的網頁封鎖起來唷
不然….可能三不五時就會有流口水的出現…
祝你十月綠島遊愉快ㄚ…
To 可愛的櫻桃妹
呵呵…謝謝你ㄚ
請加…
To Berry
來中壢…來中壢幹嘛……
回家ㄇ
To 精靈貓
我也是第一次看到咧…呵呵
哇
你居然把一個腳庫飯照的這麼好吃
讓人很心動呢
看起來好好吃喔
腿庫飯…第一次聽說ㄟ
現在這裡11:49pm…好餓喔..><.應該還有在賣吧?!!
真巧..昨天吃了"南乳豬手"……he he he
實在是..看到那個就想大口巴飯大口吃肉..
問題是我也在減肥啦>"<
這種東西一出來就是要大家把口水流光光就對了~~~嗚嗚嗚嗚~~~
流口水中@_@
哇..看起來粉好吃耶
可是偶不敢吃肥肉耶….
滴答~滴答~(口水流下聲)
喔~~嫩嫩的 好好吃的樣子喔~~ >O<
雖然常回中壢
不過倒是很少去吃小吃
改天有空叫米拔帶我去
葛蘿推薦
當然要去試試囉 ^_^
今個兒在家休養沒上班,
一上來就看到這腿庫飯,
嘖嘖嘖~~~~
連我這身體不適的人,
看了胃口大開,
口水都要流出來了….
嗚嗚….我也想吃呢….
好好吃的樣子喔~~!!
一定QQ的~~!!^^~
仁愛醫院後面有賣豬肝湯和乾麵的~~!!
味道不錯唷~~!!
沒吃過耶
但是看起來真的好吃
是葛羅拍的好囉
●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●
來唷! 新開幕 Starrie的隨想日誌
http://www.wretch.cc/blog/starrie
新文章出爐!南法風情(七)馬賽遇險
○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○
To Sharon
誤打誤撞拍出來的啦
呵呵
To Janie
你的日本旅遊的美食也粉讚…呼呼
To Hana
有阿有阿
他都馬賣很晚….
To m皮
南乳豬手是什麼呀
解釋一下吧
To LuLu
怎麼大家都在減肥阿
我也在減肥阿
嗚….
To Candy
記得擦掉阿
To 夏小天
相信我…真的很好吃..
關於肥肉嘛
我覺得是年紀越大越敢吃啦
To 綠色蘇打一瓶五十元
有記得帶水桶吧….接好喔
To 幾米麻
記得喔
是宵夜時段唷
To BoBo麻
生病的倫吃這個應該不錯吧
來吃來吃….
To 阿信
仁愛醫院喔
離我好遙遠喔….
To starrie
你的廣告都比你回的留言大篇幅ㄋㄟ
我要收你廣告費喔
To 葛蘿~~~
小莎雞婆來說一下
所謂的南乳豬手是用豆腐乳和豬腳一起做成的
香港人叫豬腳為"豬手" (聽起來向是"居杓")
厚~~~~~波人家吃不到的魷魚羹和腳庫飯~~~ :((
抱著電腦哭給妳看喔~~~ :p
謝謝:小莎雞婆代解答
豆腐乳=南乳
豬腳=豬手
啊!!!明白了
我是說留言前五名嚕^^~~
好好吃的樣子~~中午快到吧
吞口水中…..
To Elissa
你不知道我的台的宗旨嗎
就是要讓這些異鄉遊子趕快回來台灣
哈哈哈…..
To m皮
咦…你本來不知道嗎…
To sunshiny
喔…呵呵…
不如下次我發新文章的時候
去給你通風報信
呼呼
To Kite
我中午的便當裡面有婆婆準備的梅干扣肉
跟這個效果差不多
所以..好滿足喔
葛蘿
你真是太幸福了
剛連結你的blog — 關閉中 —
0.0驚了一下…
原來你改了顏色…^^
這顏色不錯捏~~
我想只是地方不同有不同的叫稱而己
TO:Elissa
好像很熟悉香港文化莫非是香港工作??
雖然Candy說過了
可是我想再說一次
這顏色真的不錯ㄋㄟ
To Kite
對阿
我想說在更改的時候關閉一下
免得大家以為是靈異事件
顏色一直變
呵呵
To Candy
謝謝你唷
好開心唷
To m皮
Elissa是德國媳婦唷…現在在德國
To Sharon
感謝賞光ㄚ…
開心開心
真好 中壢又有好吃的東西 真是感恩喔
每次回中壢都可以去嚐鮮
雖然不常回家…>_<
呵呵
有空去嚐嚐阿…
厚! 葛蘿! 你真的是不把我們這些海外遊子號召回去不甘心喔!
上禮拜我也才去大阪這裡的韓國市場買了滷豬腳
可是實在不及我們家鄉味啊! 嗚嗚嗚…
現在的我還想吃月餅呢!! 月是故鄉的圓啊~(雖然我也在減肥)
ps.那個醃黃瓜俗稱叫"takuan"吧?(沒有b)
那是日文 寫成漢字是: 澤庵
To 凡小莎
你沒有看到我的手正舉起來
朝著你們揮阿揮的
快回來~快回來~~
哈哈哈
我不知道耶
我爸媽都是這樣念的說…
從小聽到大
哈哈
可能她們也是聽來的吧
天哪…十年來經過那個路口不知道有多少次~連thomas晚上從學校回來也經
過,就是沒吃過耶~~
感謝葛羅好吃道相報喔!!!
剛剛回家的時候
又看到有擺攤出來
不知道有沒有人去試試呢
哈這一家腿庫飯是我男朋友的最愛喔
每次就算已經吃得很飽了
看到腿庫飯還是硬要吃
葛蘿推薦的真的都是真正的美食耶
上次去雲南館也覺得真的好好吃耶 😀
是喔..
很高興找到住在同鄉鎮
又是同樣喜愛這些美食的唷
謝謝你信任我介紹的美食唷
可以請問這個腿庫飯位於中壢市區ㄇ?有明顯ㄉ地標ㄇ?好想吃喔!謝
謝
就是位於環西路跟民族路的交叉口
那個地方白天是一家[跳樓大拍賣]的鞋店
(據我所之已經跳了78年了,還沒跳成功)
環西路那邊的對面是7-11
民族路這邊的對面是全虹通訊
不知道這樣你知道了嗎
不知道的話再問吧
哈..跳了七八年了.還沒跳下去哦..
快笑屎了…
對阿對阿
我剛搬來中壢的時候
就看他在跳了
跳到現在還在耶
Dear M皮~~~
小莎不是在香港工作
不過
倒是挺愛港式飲食的
只是以前也有過同樣的問題
所以記得特別清楚囉! 🙂
Dear 葛蘿~~~~~
都德桑說二月份他有放假
所以回台灣的可能性蠻大的喔!
不過在機票還沒買到之前
還是有可能變掛啦~~~
(我也很想趕快回台灣 :))~~)
嘿~~~那我提早說妳是不是就可以提早規畫美食行程 ^++^
(小莎狗腿搖尾巴,露出可愛小動物眼神中….:P)
To 小莎
恭喜你呀
你真的可以開始列出美食的list了
免得回來又有漏掉的
會很嘔的…
快快把想吃的東西列出來
我可以幫你排行程唷
呼呼呼
自從看到這篇文章之後就一直很想吃這家腿庫飯,
無奈遠在中壢沒有辦法如願以償,
上個星期六(10/16)正好有機會到中壢,
就堅持一定要待到十點碰碰運氣,
很幸運的老闆心情好有開店,
雖然晚餐吃的很飽還是點了一份腿庫飯跟一份沙茶魷魚羹。
東西很好吃,不過唯一不對勁的地方是肉太硬,
回來對著葛蘿的文章左思右想,終於讓我發現,
原來是部位不同!
不太會形容,葛蘿的照片一看就是腿肉,
而小芙吃的部位像是帶皮的瘦肉,所以硬度差很多,
可是除了這個小小的缺憾以外,飯很好吃,
筍絲油豆腐還有魷魚羹都很讚,如果還能有機會去吃,
希望可以吃到葛蘿吃的那個部位,那一定就更完美了!
(現在因為某些因素會常有機會到中壢去,
決定要靠著葛蘿美女的推薦吃遍中壢了 :D)
To 小芙
其實腿庫飯就是腿肉ㄚ
而且本來就有帶皮的….
我們吃了好幾次都是粉好吃的肉唷
可能你運氣比較不好
也可能老闆那天火侯控制的不好
種種原因造成你吃到的是硬硬的肉….
有機會再去試一次吧
呵呵,謝謝葛蘿美女的祝福,
有機會我還是會去吃的。 *^_^*
希望會給你更好的經驗喔…
葛蘿~~~你是不是中壢人呀?
我也是唸了中央,
和男友經過時偶然發現吃
一吃就愛死了!!
尤其是腿庫飯,必點
我們通常都是還要一人一碗魷魚羹麵..
天哪,好豬哦
雖然這樣當宵夜有點太多了
但是每次經過都是很晚了,
只要有開一定要點!
有一陣子大概撲空兩三次,
我們都好難過啊,以為老板換地方了
幸好沒有:P
結果落得兩人直喊肥死了要減肥=.=||
To 毛毛
你第一次來齁
我是住中壢沒錯
但是不是中壢人啦
我也不唸中央喔
很久沒去吃腿庫飯了
有點想唸說
那個老闆不是每天來啦
要碰運氣哩
葛羅~
請問你知道現在腿庫飯搬到那了嗎?
自從中壢掃攤販後,我去了好多次都再找不到腿褲飯了說 > <
(我真的很想要吃腿庫飯 > <~)
給還不知道的人:
這家腿庫飯已經於2007年中,搬進路口附近的店面了。
另於2008年初,腿庫飯價格調漲為70元。
店名:騰懋腿庫飯
地址:中壢市環西路9號
電話:0915-030-366
謝謝你唷