撰文 / 攝影 by 葛蘿 on 2005.12.07 (4,389 views)
元町新口味的免費湯頭
上週五下班前
我用了e-mail跟戴門說
我超想吃小火鍋的
不過 星期五的晚上
我們固定都會回婆家吃晚餐
所以 我只是叫一叫
希望週末那兩天 可以有機會吃到
沒想到 戴門竟然回覆我
[那我們就去吃啊~~]
戴門打了電話給婆婆
跟婆婆說他會加點小班不會回去吃晚餐
請婆婆不用準備晚餐
但是我們還是會回去
就這樣的 進行了火鍋計畫的第一步-空腹
萬萬沒想到 一山還有一山高
婆婆表面上答應
實際上卻弄了個油飯
我們回去後他開心的說
[啊我今天剛好煮油飯啦..要吃可以吃喔…不是特別準備的啦]
哼哼哼哼哼….臭婆婆….
明明就知道人家懷孕 最近好想吃油飯
明明就是故意準備的
厚~~我忍不住的吃了一碗
本來想就此罷手
沒想到妹妹(戴門姊姊的女兒)一直要讓我餵
撒嬌著對我說[還要吃還要吃….]
我只好再去添半碗
就這樣 我跟妹妹合吃了1.5碗油飯
火鍋計畫的第一步就這樣失敗了..婆婆真是狠角色…
不過 我的胃是有訓練過的
訓練師是最恐怖的煮飯達人葛媽媽
1.5碗的油飯對我來說只是小CASE吧
所以 離開了婆家 我們還是趨車前往元町
元町從12月份開始菜單上做了些改變
多了5種免費的湯頭
他的方式是 先給你原味的湯鍋
再讓你加入加味的料
我點的是蕃茄湯頭送來的是一小盤絞碎過的蕃茄
一送來的時候 新鮮蕃茄的香味就飄了過來
我索性 將這一小盤全部加了進去
哇….蕃茄香味更因為熱度的關係
一直散發了出來..真的好香
讓整個湯頭變的酸酸甘甘的 好開胃
戴門點的是味噌湯頭
送來的是一小盤的味噌
這味噌跟我們一般煮味噌湯的味噌不太一樣
白白細細的 就如同他菜單上面寫的
是日本進口白細味噌
將味噌加入湯頭裡面
整個湯頭變的白白潤潤的顏色
但是並沒有像蕃茄鍋一樣的香味飄出
不過 我舀了一口湯來品嚐看看
哇…好溫好潤的感覺 很順口
忍不住的又喝了一口
真的真的好好喝
如果下次來 我一定點味噌湯頭
是我從來沒喝過的好喝味噌口味…..
元町的菜單 也做了些更動
多了海陸雙拼的主菜
而且每份只要250元
真的是超級划算的啦
還記得我在路上的時候再跟戴門說
我最近好愛吃海鮮(跟戴門一樣)
可是因為心理抗拒(本來不愛) 也吃不了這麼多
點一份海鮮的太浪費了
沒想到 就讓我看到這樣的主菜
真的是太適合我了
我點了蛤ㄚ牛肉雙拼鍋
牛肉比以前小片 但是比以前厚一點
蛤ㄚ還是一樣….活的…….
通常我看到他新鮮的在那裡一開一合
沒多久我就會不敢煮他了
因為有種殺生的感覺 噗……………
不過 他們的海鮮真的是超級新鮮的
戴門點了珍珠干貝羊肉雙拼鍋
一樣的 羊肉比以前小片
但是也比以前厚 數量也很足夠
而且我個人覺得
他的羊肉真是好吃
就是那種新鮮的味道
而珍珠干貝也很Q
不過不能煮太久喔
珍珠干貝一下子就熟了
煮太久就容易老的
後來 我為了補拍味噌
請老闆再給我一小盤讓我拍一下
沒想到 老闆說那盤送我
拍完之後
戴門就建議我把味噌加進我的蕃茄湯裡
[拜託…哪有人這樣加的啦…會很怪…]
不過 因為我太愛喝戴門的味噌湯
還是把那一盤味噌給加進蕃茄鍋裡
加完了之後 顏色就有點像平常喝的那種味噌湯
喝一口 哇……..好好喝
番茄的酸味被味噌中和了一點
酸酸溫溫潤潤的 好棒的味道
所以蕃茄+味噌的湯頭也是很讚的喔…..
其實已經飽到快不行了
可是 又不能看著冰淇淋餅乾杯而不吃他
又去弄了兩支來吃
最近冰淇淋的口味裡面
我最愛的就是鳳梨
真的超級好吃喔……..
葛蘿細細唸
最近這種冷天 吃上一鍋小火鍋真的好棒
如果你也愛元町增加的這幾樣免費湯頭
或是喜歡這些雙拼
建議你可以去試試喔
不過 記得要先訂位
否則這麼冷的天氣還要在外面等待
是很痛苦的事情哩
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