是說
這一切都是因為跟仔仔熊share那半盒開始

之前
就跟阿仔說好要一起share一盒costco的牛小排
一直沒機會去拿
上週末 終於拿到
仔很好  幫我把牛小排冰到頂扣扣
肯定還是很新鮮
但是 重點來了
他們太相親相愛了
我完全沒辦法分批退冰
只好 整盒退冰
我又怕退冰後的牛小排沒有馬上煮掉容易壞
就只好半盒大氣的炒下去

甜椒牛小排
材料:牛小排半盒(歐買尬~) 甜椒兩顆
做法:
1.將牛小排退冰切塊放到乾淨塑膠袋中 倒些紅酒稍稍醃一下
2.甜椒切塊
3.牛小排先放入鍋中略炒撈起
4.用鍋裡牛小排被逼出的油炒甜椒 然後再加入剛剛略炒過的牛小排
5.灑上香料鹽調味起鍋

很大氣吧~~
大氣到吃不完還留了一小碗當我的午餐
不過 真的很好吃啊~~

我還拿出阿仔給我的台南貼爐蔥燒餅來沾牛肉的湯汁
歐買尬~
怎麼會好吃成這樣
我已經搞不清楚是誰好吃
我想 一定是我炒的好而這蔥燒餅也做得好的關係(握拳~)

我還拿這蔥燒餅去沾媽媽的薑母鴨湯汁
也是超級棒的啦

仔~~~兩款都好好吃呀~~~
我上輩子肯定是北方人啊~

同場加映

前天的晚餐  菜脯小排
這碗是從娘家帶回來的
我只是多加了大王的白蘿蔔  外面買的紅蘿蔔跟香菜
一整個超好吃啊~~

::過去的這一天...


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