撰文 / 攝影 by 葛蘿 on 2011.07.07 at 11:50 上午 (11,351 views)
葛媽媽愛辦桌 – 34
我娘還是持續辦桌中…….
蝦
牛
豬
魚
沙拉筍
鳳梨苦瓜雞湯
看
啥都有了吧!!!
最後那盆湯我們分成兩包打包回家
昨晚喝了一包
真的超級好喝的呀~~~
另外
某超商的啤酒節來了
超適合夏天晚上來一瓶然後配葛媽媽的下酒好菜的
或是
不愛喝酒
也可以買甜湯系列的
想吃挫冰或是冰涼的甜湯都OK
這些 就是夏季限定的啊~
天氣一涼就會停售囉^^
::過去的這一天...
- <中壢>IDEA HouseCAFE - 2004
- 潔咪來~姊姊給你靠 - 2006
- [已送養] 哈士奇-妹將尋找有緣人 - 2006
- [潔咪] 接續處理左上三顆 - 2009
- [煮] 菇菇雞湯麵 - 2009
- [第一次] 全家一起看電影 - 2010
- [Camp-81 新竹五峰 瓜麗古老營地 ] 老戴的畢業旅行（開始） - 2016
華麗的每一道….餓…@@
Dear葛蘿：
葛媽媽的手藝還是那麼的令人垂涎，擺盤依然是如此的講究啊~
看第一張照片的蝦子，中間還要呈現眾蝦拱蔥(！？)貌，然後薑片排列也有所講究，
虱目魚肚旁的檸檬還要刻成小兔子，
沙拉筍旁的番茄切片上都有美乃滋擠花，而且蘆筍也呈現一種如同第一章照片的眾筍拱茄之狀呢！
就連最後一張的鳳梨苦瓜雞，依然要有一支花式綁法的蔥段來加以綴飾，
想來葛媽媽的菜餚不僅美味，連美觀都十分要求的啊~
我好想說….葛媽 I 服了U
請問最後一道鳳梨苦瓜排骨湯的鳳梨是新鮮鳳梨嗎？
(個人佩服涼拌那道的擺盤)
我娘是用新鮮鳳梨
因為最近是鳳梨大出啊~~
(我也很佩服 更佩服她自家人吃飯也如此)
天啊！好餓啊！一邊看肚子一邊叫。葛媽媽，可不可以宅配到美國，拜託了。