撰文 / 攝影 by 葛蘿 on 2012.12.05 at 01:16 下午 (8,890 views)
[潔咪 6Y7m] 第一次切菜之美味的一鍋咖哩
某日心血來潮
準備好了蔬菜
邀請潔咪一起來參與製作咖哩的過程
雖然過去
潔咪不只一次的央求我讓他切菜
但是 沒耐性的我加上粗線條的她
我怎麼放的了心
生怕她受傷了!我怒了!
但這天
我可能覺得時候到了
就讓他放手來了
先來切大王的玉米筍
一開始潔咪抓不到訣竅
就是用她自己的方式在切菜
有點像是….用剁的
就是直接用刀子向下施力這樣!!
我教她了 但她還是無法理解
我還是讓他放手去做
只告訴他 安全最重要 要注意自己的雙手
萬一切歪了 或是怎麼樣
以保護雙手為主
沒想到 切到第三條玉米筍時
潔咪就抓到訣竅了
我在旁邊很大聲的稱讚她
她好開心!!!!!!
後來 我又拿出茄子!!!!
跟他的衣服好配啊!!!!
潔咪一看到茄子問我”有人咖哩放茄子嗎?”
我笑笑說 “有啊!想放甚麼就放甚麼!”
其實我也不知道
只是 想讓她繼續切菜……..
切好囉!!!!
媽媽我煎了雞腿肉
加了紅蘿蔔 地瓜 香菇 還有潔咪切的那兩樣
用小紅鍋煮成了一大鍋美味咖哩^^
妹妹很捧場!!!!
真的好好吃呀!!!!!!!!
我邊吃邊說 “好奇怪~今天這鍋咖哩超好吃的耶???不知道為什麼???”
妹妹說 “是因為菜菜是姐姐切的關係嗎?”(妹妹真合作 幫忙接話)
我說 “哎呀~~一定是!!!!難怪這麼好吃!!!!!!”
潔咪就很不好意思的說 “媽媽~可是切菜跟煮出來的東西有關係嗎?”
“當然有啊!!!!!!”
潔咪很滿意的挖咖哩飯吃
中途還要我幫他加了好幾次的玉米筍與茄子!!!!!!!
爸爸回來後明明就是吃飽的狀態
知道是女兒切的菜 硬是又吃了一碗
然後大力稱讚了一番
潔咪開心得要命
直問我甚麼時候還要煮咖哩!!
當天晚上我們的碗也是潔咪洗的^^
批ㄟ斯
咖哩加茄子 我真的是亂加的
但是真的意外地超好吃!!!!!!
整鍋最受歡迎的就是茄子了^^
葛蘿細細念
我一直是個很沒耐性的媽媽
隨著孩子的長大
又漸漸消失了原本豐盛的母愛
我變成了一個很難搞的長輩 (噗~)
很早以前戴門就希望兩小能多少參與廚房的工作
但是我很了解自己的個性
我很怕原本是好意要他們來幫忙餐與
到最後會演變成被罵的兩小
我真的太沒耐性了啊!!!!!!!!
不過
這也算進階了一步了
我會繼續加油~
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給潔咪拍手啊!也要給葛蘿拍手!
前天我也給兩小一起進廚房~一開始就像妳講的耐不性子會罵小孩因為怕他們受傷
後來我告訴自己要忍一下 然後姊姊把蛋打翻了
姊姊一副很怕我生氣的樣子 然後我深呼吸之後(怕自己失控)
我竟然沒有生氣 我竟然沒有生氣!!!把兩小請出去之後再收拾
覺得自己有進步 哈哈哈!!
當媽媽的真的也要跟著學習耶!(後來每天兩個都說要幫忙……冏)
有了小孩之後,父母的修身養性才開始~
我覺得家裡有個小小小二廚挺好的~有時候我會從教卡卡怎麼做這些”家事”之中找回自己溫柔母愛的一面..
尤其在假日悠閒時,來段母女倆都愛的音樂邊做事..感覺真的很好。葛蘿還會有兩個~真的是好日子來了啦…
不不不
做這些事情是最容易讓我失去母愛的時候
哈哈哈哈!!!!
我們是不同的
我有時候(心情好的時候)也會讓小妞幫一下忙
好像拌 brownie mix之類
基本上有碰到一點點小妞就會很開心了
就算沒碰到爬上來看一下也滿足
而且我常常覺得要是我小時候我媽讓我一起做菜的話
(洗菜洗碗倒是常常做)
也許我會早一點發現做菜的樂趣
又也許我的職業會變成我的專業
不讓小孩子甚麼都試試
怎麼知道他有甚麼出人意表的才能呢
妹妹也很乖,在一旁看著,沒有吵著她也要切
妹妹是個很會安慰安撫自己的人
他知道我不會讓他碰刀(因為算命的說她小時候有刀劫 姑且信一下)
所以他就自己找事情做
他請姐姐全切好後
讓他幫菜菜放到盤子裡
真心建議,小小孩想作家事就要讓他參與,那怕只是洗個菜、摸一下刀都好
等小孩大了,真的要他們幫忙時,他們卻不想了
我當然知道呀!!!
這道理應該大家都懂
但是因為我太了解自己
我只怕到最後可憐的是孩子
他們會被我罵!!!
所以我自己這關還沒喬好
還是不要任意而為比較好
好棒
感覺 潔咪跟麻麻 都長大一步了
給潔咪跟麻麻拍拍手(應該可以幫麻麻拍拍手吧XD)
Good job …both of you. and Joanne too. 🙂
潔咪看起來非常認真跟投入
想必是開心極了!
那咖哩看來也真的是好好吃的fu,好想來一碗。
大創有賣塑膠材質的刀.我家小孩連柳丁都拿來切.你可以參考看看喔~
好的
改天來去看看
謝謝你喔!!!
潔咪好棒,自己做(切)的吃起來一定特別好吃
那下次做咖哩我也要放茄子試試看
好棒
所以加茄子是OK的囉
下次也來試試
記得有個廚具品牌有出小朋友可用的刀子耶
正想去買說
http://kuhnrikon.com/products/kinder/kinder.php?id=413