撰文 / 攝影 by 葛蘿 on 2005.04.27 at 06:00 下午 (4,396 views)
隨著夏天消逝的龍岡豆花
那天從內灣要回家的時候
Alan說順道去吃碗豆花
到攤子的時候
剛好是伯伯在
我看到他…好開心…
興奮的跟他打了聲招呼
開始談論起他之前休的長假…..
伯伯邊說邊倒著熱薑湯給我們喝
我們甚至連豆花都還沒點咧….
聽著伯伯說話的聲音很沙啞
順口問了一聲伯伯的身體狀況
伯伯說著
以前在軍中的時候常常要講課
講著講著喉嚨就長繭了
雖然開過刀但是現在發聲還是有些困難…
可是他還是熱情的一直跟我們聊天說地
聊著以前中原大學壘球隊來這裡吃豆花
聊著學生們都喜愛來這邊跟他聊天…
我很想叫伯伯少說點話
但是看到他熱情的模樣
實在是不忍心潑他冷水
也好啦..跟我們這樣說說話心情也會開心許多吧
邊吃著伯伯好吃的豆花
伯伯又邊說[可能再半年就不作了…]
剛沉浸在久違八個月豆花的我不敢確定自己聽到的
又問了一次
伯伯很確定的說[最多再作半年吧….]
我好驚訝…
我才剛重新獲得又即將要失去….
可是…真的不忍心看伯伯年紀這麼大了還要顧攤子
也好..休息也好….
只要伯伯開心..真的都好…
吃著軟軟嫩嫩的豆花
咬著鬆鬆綿綿的花生
這個美好的滋味只限時6個月
我想..我會永遠記得這份濃郁的人情味
延伸閱讀
龍岡豆花伯又出現囉~
葛蘿細細唸
之前很多人去吃都跑錯家
在這裡我要再次的說明地點
平鎮市龍南路上
背對龍岡圓環的話在左手邊
(從中壢往龍岡圓環走龍岡路過圓環接龍南路)
請你一定要認明攤子喔
圓環如果右轉龍南路
攤子是在左手邊喔
攤子的後方是一家牛肉麵店
而且伯伯攤子上的手寫招牌上沒有[芝麻球]三個字
請大家務必認好伯伯跟他太太的臉
因為伯伯他們對面有一家豆花攤(也有在賣芝麻球)
招牌都是學伯伯他們的
不過口味可是大不相同喔
就在2005年的夏季
讓我們一起記得這份平淡卻又濃郁的味道
::過去的這一天...
- 來喜與小乖 - 2003
- [1Y7d] 潔咪小朋友 - 2007
- [蕎安] 難搞的特徵 - 2009
- [潔咪愛塗鴨 4Y] 跟Wii相關 - 2010
- 春天(?)適合走走 - 2011
- [每週好球] 2012 – Week 17 - 2012
- [Camp-43 苗栗五峰 巴棍農場 (3)] 狂風與雷雨讓球子嚇慘了 - 2015
頭香ㄟ
沒想到那麼好吃的豆花就要收了
記得小時候 每次都會有小攤販在巷門口兜售
那種香香甜甜的味道
一直到現在都無法忘記呢:)
啊~~不賣了喔!
不過~ 伯伯年紀大了是該休息了
今天夏天一定要去吃吃看!!
嗯…我也很愛吃豆花哦！
我要把它列入重要行程…
要趕快去啦!!!
今年夏天一定要吃到….
一定去捧場！我最愛吃豆花了
要消失了呀~~
那應該要考慮去那邊吃一下嚕
(我自認為沒吃過好吃的豆花..小時後對豆花的記憶是…..一種像豆
腐卻會讓我吐的東西….)
DEAR葛蘿,上個星期六跟朋友到羅馬公路時回程到龍崗去找吃的，
才發現附近的雲南小吃多到不勝枚舉，我們在龍崗圓環附近最熱鬧
的那一條街選了一家看起來人最多的小吃店吃晚餐，一碗幾乎是用
碗公裝的湯麵竟然只要六十元！料還多到不行！還有好吃的大薄片
也只要一百元，我們兩個吃完自己的湯麵已經飽到喉嚨了，看著那
一盤大薄片實在很後悔！不過最後我還是選擇吃完它，湯麵就意思
意思吃了半碗！葛蘿真是幸福，龍崗附近的小吃真是便宜又大碗！
很多好滋味都會隨著開店的老一輩退休而消失，但是記憶中的味道
確會是永遠不變的吧
葛蘿把伯伯拍的好傳神哪!!!
哈儸！葛蘿先生。
豆花是一種對逝去生活的追憶嗎？
從你的字裏行間内可以體現出來
老伯伯偌大的年紀還要經營這傢豆花店
他也曾今年輕過
也有過愛情、激情、平靜
現在的他們都過着平淡的生活
卻把所有的過去融入了這碗豆花之中
凡事總會有盡頭
這也是另一個故事得開始
葛蘿是小姐啦~~win010>_<
我也好想念豆花喔
小時後 媽媽帶我們去菜市場
我們都會吃上一碗豆花
現在的豆花並沒有以前那麼好吃
也沒有以前那樣的感覺喔
好懷念
啊…..
我好喜歡吃豆花說…..
怎麼才剛知道，就剩六個月….ㄟㄟㄟ～
只能怪太晚知道這裡 "^^a
啊……平鎮又給他不熟……..啊………………..
哇～～～看葛蘿這樣介紹
好想從台北下去吃喔！
富有人情味的龍岡豆花
豆花伯的笑容讓人感覺很誠懇
他的豆花吃起來應該很溫暖吧~~
很多老店都這樣．．．
如果沒有子嗣傳承，大概就會不見消失
那種懷念的味道，只能在腦海中回味了～
看樣子真的得催米拔帶我去吃一次了
><"
不曉得豆花伯有傳授豆花秘技嗎?最近想賣豆花。
伯伯要退休啦! 好可惜哦! 現在台北一碗30都還算便宜的呢!
哦! 公館水源市場附近有一家龍潭豆花25元啦!
也還不錯哦! 就只有買豆花.
伯伯的笑容很和藹可親啊 ^^
還有, 第一張照片拍的很美,
角度拿的好有氣氛 !
To Sharon
我也是愛小時候推著車子的豆花攤
好愛好愛喔
To valence
是ㄚ
讓伯伯好好休息吧
他也辛苦了一輩子了
To 王媽小乖
我也是
To Berry
希望你喜歡喔
To edee1012
希望你會喜歡
To 蘇打
蛤….這麼美味的東西
你竟然這麼不喜歡喔
再給豆花一次機會吧
To naomi
找死哩
來到我家附近沒找我
還敢跟我說
啊哩災細ㄚ
To mimifish
是的
記憶中的味道永遠都歷久彌新
To 精靈貓
呵呵..謝謝啦
To win010
看來你是新來的唷
我是女生啦
To 蘿莉
說的真好呢
To Sindylu
伯伯的豆花真的就是小時後的味道喔
我吃過這麼多都沒有特別的感覺
唯有伯伯的讓我想起小時候的豆花攤
To 菜菜媽
如果你想來的話
在MSN上我告訴你怎麼來
To Aachen
來吧
來個中壢半日遊
To 小露
是ㄚ
跟他邊聊天邊吃豆花
感覺好棒
To Wisely
是ㄚ
不過我會永遠記得的
To 幾米麻
快去啦..順便帶幾小米來找我
To 小白
我不知道哩..你可以自己去問他喔
To Carol
龍潭豆花我以前常常ㄔㄚ
我念世新
To ikumi
我也很愛第一張喔
算是為伯伯的豆花攤留下一張紀念照
這家豆花之前葛蘿推薦隔天我就去買來吃囉
我都是6點多去買
每次都是遇到老闆娘沒遇到伯伯~
老闆娘人也很親切
而且豆花就是有一種樸實中的好吃味道
不是搞了很多花樣噱頭的豆花~
滿好吃的喔~以後吃不到眞可惜阿
希望伯伯和老闆娘身體健康:)
看起來好慈祥的豆花阿伯喔
To pureps
我下班後回家時也有發現
那段時間大部分都是老闆娘
他人也是超好的…..
To duncan
是ㄚ
他是一個很nice的人
葛蘿~
問個提外小問題~
妳通常在拍照是都是用什麼模式拍照啊?
例如：人像、景色…。妳都會適時的轉換?
謝謝~
To lina
我都是用P模式來拍
很少調數值
頂多就是有閃光跟沒閃光
那些制式的模式我很少用
除非是要拍食物才會轉換到[近拍]模式
就醬囉….
要消失了啊..
嗯嗯..伯伯身體健康最重要囉:)
看你介紹了這樣多次…星期六下午終於騎著車子去找囉….
葛蘿寫的真的粉仔細…. 一下就看到伯伯的特別招牌….
果然是很好吃的豆花啊…尤其是傳統的口味..
粉圓也好Q…一聽到是看了你們的網站來的
更是加到糖水都滿出來….感動啊!!!
看到伯伯爽朗的笑容…真的覺得一整天的心情的
變的好好喔…所以要好好把握這個夏天享受這個
特別又有感情的美食^_^
To 小餅乾
是阿..希望他身體一直很硬朗
To yvonne55
呵呵
你有找到呀…
很高興你喜歡喔…
葛蘿
我今天去吃了
真的很謝謝你
實在太好吃ㄌ 好吃又便宜
To 忘記留名字的人
不用客氣啦
喜歡就好囉…..
要好好把握喔
因為伯伯快不開了呢
葛蘿請問一下唷
最近幾次經過龍岡圓環都沒看到豆花攤出來
是阿伯身體又不好了嗎?
好想再吃到阿伯的豆花唷
To azinni
我猜你可能沒看清楚文章吧
最下方有寫
阿伯只賣到夏天結束的
這篇文章不就是寫這個嗎
呵呵,因為之前就已經吃過了阿伯的豆花
所以沒有再仔細的看文章
好懷念阿伯好吃的豆花跟親切的人
當時我跟我女朋友兩人坐在攤子前吃
阿伯一直跟我們聊天
說了一些他家的事情
又一直問說我們兩個什麼時候要結婚
害我們兩個超害羞
最近天氣又變冷了
好想吃點薑湯豆花
沒想到阿伯不做了
希望阿伯的身體一切健康摟
To azinni
阿伯人很好
我也很想念他
不過我想
他真的是該享福了呢
我好想吃ㄛ
薑汁越辣越好
ㄅㄟ ˙ ㄅㄟˊ夏天也有賣熱豆花ㄛ
去年7月生產後就沒時間去買ㄌ
阿姨應該還記得我ㄅ
To 琴
這篇就是在說
伯伯在去年夏天後就不營業了
你沒有看清楚吧
現在 已經沒有在營業了
另外 歡迎你留言
但是不歡迎注音文
謝謝
桃園市中正路跟慈文路也有一家,是一個年輕人在賣的,可是,只有晚上9點才開始賣,所以
要吃的人,還要碰運氣,因為星期日他們也不賣,我媽說:作的真屌,聽老闆說:這豆花是他們
家祖傳的,有二十多年的經驗了,不加會傷害身體的石膏,還有,他們夏天賣冰豆花所加的冰,
是冰沙那種的,超好吃的,現在想想還會流口水,更特別的是,他們的豆花是鮮奶豆花,吃了可
以美白,還有女人需要的大豆卵麟質
To CINDY
謝謝你的提供
伯伯又出現了[muteness]不知如何和他連絡內
我很希望學豆花這門技能，但一直找不到。