撰文 / 攝影 by 葛蘿 on 2006.11.23 at 07:22 下午 (3,266 views)
951122 三人晚餐
好了吧~我們真的沒有雙人晚餐了啦
這七個月副食品吃的不錯的小妞
怎麼可能放過我們
昨天 從網路上訂的有機蔬菜到了
在公司我就迫不及待的想下廚
腦子裡開始盤算著
到底要用什麼樣的組合上桌
最後 這是我們的三人晚餐
太久沒做了 賣相不太好
不過美味跟營養一極棒
馬鈴薯紅蘿蔔洋蔥雞湯
這個Idea出自於潔咪的副食品
潔咪每天的便當中都有這三樣蔬菜
每次從大同電鍋中飄出來的香味
都讓我忍不住分了潔咪的便當一口
昨天煮這鍋湯時
到最後要起鍋還沒加鹽巴之前
我留了一大碗公的湯跟蔬菜
準備給潔咪做便當用
後來潔咪的便當是
馬鈴薯紅蘿蔔洋蔥雞湯+吻仔魚
煮出來的味道真是香噴噴
我完全沒有加調味料就有自然的甜味
不過 照片忘了拍
啊~離題了…..
這道湯呢 當然不只這一碗公
我煮的是一鍋
結果最後 湯剩下三分之ㄧ
料全吃光光了
噗….真有消
三分之ㄧ的雞湯今天晚上再來煮別的
XO醬炒高麗菜
這一罐XO醬
是我在懷孕時Valence送我的
我一直沒有機會嘗試
昨天拿出來拌炒
起鍋前加點米酒
哇…好棒好棒喔….
高麗菜很脆甜
加上XO醬的香味及微辣口感
很開胃哩 謝謝 Valence
清炒油菜
都是我懶惰
炒完高麗菜後沒有洗鍋
直接又炒了青菜
結果影響了色澤
不過 還是 很美味的唷
好久沒有這樣煮菜了
我還是好愛下廚
感謝戴門
肯忍著肚子餓的痛苦花時間陪潔咪
我們才有這樣的晚餐
葛蘿細細唸
昨天晚上 潔咪每樣都吃
他已經進階到不喜歡吃糊狀東西了
喜歡有一點口感的
而吞嚥咀嚼都是沒有問題的
一口接一口 吃的真不少
難怪 每天的奶量需求變少了
吃完晚餐後
潔咪整個high
看YoYo也跟著人家跳舞 笑
上樓睡覺時
也high了好久才肯睡
真是可愛呀……
自己煮的東西 真的怎麼樣都比外面的好吃耶
而且 黃金先生比較準時 噗
喔 對了 我們只吃這些沒有吃白飯
關於那有機蔬菜
品質不錯
不過價位略高
我可能也不會每週訂
所以 就不分享給大家囉
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那個高麗菜感覺咬起來就會發出"誇誇誇"清脆"的聲音呀^^
以前炒菜時有時我也都這樣耶前一道菜起盤接著下下一道菜
有時這樣味道很讚很入味呢^^
哇~~看起來好好吃唷!!
這樣就更像一個家囉~~~讚讚讚….
吃的好健康喔~~
都是蔬菜 ^^
對了，那雞湯看起來很清澈..
感覺好好喝 ~~
噗，我是頭香嗎????
好
像
好
好
吃…..
結果…不是….
哈哈…SORRY 洗板面….
三人晚餐…
真是幸福呢~
我也是很愛做菜的
可惜我們自己沒有完整的廚房
只能利用小小吧台變一些簡單的花樣
對了..想請教一下
你給潔咪準備的便當中
那些加在粥裡面的蔬菜有磨成泥狀嗎?
To 魯魯媽
剛開始吃副食品的那個月
全部都是過篩的
就會變成泥狀
現在 他比較會吃了
我就改用磨的
會保留一點點食物的口感
不過 煮粥時我是大塊煮
等到起鍋放冷才磨喔
給你做參考唷
葛蘿
嗚…巴豆么..
那鍋湯,我家也好愛煮
咚咚咚的全下鍋,等電鍋跳起來就好了~~
對,我偶而也會加顆蘋果和芹菜下去一起煮,湯會更甘甜哦~~推薦給你~~
請容許我再問個笨問題
你所謂的過篩…是多大的篩啊?? *_*
篩出來不是只剩湯了嗎?
我前天晚上試著做了點稀飯
稀飯是有爛了
可是篩出來只有米湯啊…
泥狀粥都留在篩上面了 =.=
我還想說那我是不是要磨點泥週再加到米湯裡面..哈哈~
To 魯魯媽
就是那種嬰兒副食品調理組當中的鐵網篩
一般來說 我煮稀飯跳起來後我還會悶一下
等到時間到了打開後
大部分都是米粒膨脹 湯汁已經很少了
因為潔咪不太愛湯湯水水
過篩後 通常就是糊狀呀
有點像米阿呼那樣
最適合剛接觸副食品的小北鼻喔
粥 不會在篩上面啊
那還要把她用力篩下去才行哩
葛蘿
看來我的粥還不夠爛
我回去再試試
謝謝葛蘿喔~
ps. 潔咪笑得真是燦爛可愛~
我家阿弟也吃了幾個月的副食品了，
不過不曉得是不是粥也讓他膩了，
他突然又愛喝牛奶了起來…
不過正餐之間還是拼命的和我們搶食物吃拉~~~
水果、麵包、鬆餅都搶，
上次還和我搶蔥抓餅…是怎樣~~~又沒牙齒啃…
活生生就是個愛吃鬼…
好巧好巧…昨天我娘也煮那個湯耶.
不過我娘沒放馬鈴薯.只有機湯加上紅蘿蔔和洋蔥.
我不愛喝湯.只撈料吃.
我還特別跟我娘指定一道青椒雞丁.
讓小喵喝到多種口味的蔬菜奶. 希望這樣他以後比較不偏食.
不知道有用沒有…呵呵呵.
真是營養滿點的晚餐！！
帶著2個小孩
我們也比較喜歡在家輕鬆吃
呵呵..
咦？這篇文章的日期是不是早一年啊？
To wows2000
什麼早一年?
哈哈∼對不起！我搞錯了！
Dear 葛蘿,
紅蘿蔔馬鈴薯洋蔥雞湯, 簡單卻好有創意啊~(我怎麼沒想要這樣吃過? ^^)
我的身邊一直有兩派人馬 一是一歲前不給吃吻仔魚(怕誘發過敏體質) 另一是給吃的
看到潔咪長得這麼好 嗯 我會繼續讓小威吃吻仔魚…
另外, 不是糊狀但給北鼻吃的食物是怎樣呢? 要切碎碎之類的嗎?
Thanks…
To thinkingwei
我通常都聽自己的啦….
我覺得好的 那就是好的..哈
我是煮完以後再過篩 或是磨碎….
葛蘿
回應葛羅碎碎唸裡的歐舒丹
我是忠實客戶哩~
最近有香橙冬日養護蠟菊系列
時間好像到12/28 可以上去網站看看
http://www.loccitane.com.tw
上回去問滿5000可以辦會員
第一次留言。
如果要煮很爛的粥,可以把洗好的米
放到冰箱上層冰.
可以不花時間就把米煮的很爛喔!
因為換了新工作，上班時間無法到處逛。
現在趁加班中途開小差，來看潔咪哦！
看完以後心情很愉快呢！
To kayawu
你形容的真好呢….
To avril0828
噗 阿本來就是一個家哩
To valence
真的很棒喔
我喜歡這樣清清的湯
To 克克
不是
to mamaca
哈 那要吃過才知道囉
To 仔仔熊
是啦 不過我是用瓦斯爐哩
下次我會試試蘋果跟芹菜唷
To kaxvekkb
小北鼻好像都是這樣耶….
To 瘋貓
我倒是很愛喝湯說
To vivian64kimo
在家裡最舒服囉
To 阿蓋媽麻
謝謝你喔
我已經敗了說 呼呼
To allisonpeng
謝謝你
To 茱迪
謝謝你還抽空來喔^^