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久聞大名
在一個月前莫名其妙成行
我們去的是老店也就是總店
在市場裡的那家

西市汕頭館 總店
新竹市西安街70號
03-5244430
11:00-14:00  17:00-23:00
這天去新竹找仔仔熊拿東西
在地的他帶我們來覓食
剛到的時候
裡面一個坐位也沒有
還有人在等待
只好失望的離開
到附近吃了蒸的肉丸
吃完之後
仔仔熊說他還是不死心想看看是不是有位置
我心想  啊不是吃飽了喔???
一行人還是又走入市場
噹噹噹噹!!!!真的有位置耶!!!!!!
大家胃口大開
又吃了一桌

牛肉火鍋
只有一個人來才能點一人鍋
我也忘了我們這天點的是兩人還是三人鍋
總之 就是一個鍋底(番茄沙茶湯)
一盤青菜加一盤新鮮牛肉切片

我要鄭重的說
這是我吃過
最
好
吃
的
牛
肉
鍋
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
害我昨天在寫環島時的牛肉湯很心虛
因為在吃這家之前
我覺得台南的牛肉湯超好吃的啊
後來 被這家打敗了

這個牛肉鍋
無論是湯頭 湯底裡的豆腐
附的大白菜 茼蒿菜
還有新鮮牛肉片
樣樣經典

因為牛肉不是冷凍的
在湯裡麵涮個幾下粉紅就吃
超嫩超多汁的
而這鍋湯也超甘甜
(我現在一直吞口水)
總之
點了不會後悔

網路上稱讚有加的沙茶牛肉炒麵
我自己是覺得還好
不過也有可能是我吃太飽的關係
我對他印象不深刻就是

但是這個牛肉鍋我一定會再來吃
超好吃~~~~~~~~~~~

同場加映 可愛的不理理!!!!!

不理 : 我娘顧著買鮮草絲  都沒看到什麼掛在我鼻子上了 嗚嗚

::過去的這一天...

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