撰文 / 攝影 by 葛蘿 on 2005.09.09 at 07:35 下午 (7,933 views)
宵夜的烤雞翅
昨天晚上犯懶
什麼也不想做(終於…)
我們的晚餐
我就弄了個沙茶肉絲空心菜炒飯
感覺上還不錯啦
沒創意的戴門還是直喊著好吃
害我都自信滿滿覺得自己很厲害….
到了晚上11點左右
我正在跟Tina Msn
玩Pc game玩到一半的戴門跟我說他肚子餓了
我回頭跟他說 [那..烤雞翅好不好…]
戴門的小眼睛頓時又大了起來(其實還是大不了多少)
[好啊好啊…怎麼有……]
其實下午回家在超級市場的時候
我就買了雞翅
想說把他醃起來要煎 要微波 要烤都可以
所以晚餐時間我不但炒了飯還醃了雞翅
我將醃好的雞翅迅速的放入烤箱中
烤個15分鐘 香味佈滿整個家裡
醃料-蒜頭 醬油 香油 義大利綜合香料 米酒 冰糖…等
所有配料的份量都是亂抓的 配料也是有什麼加什麼
烤箱溫度-220度C
烤箱火侯-上火下火全開(我是亂開的)
烤箱時間-15分鐘左右
就這樣的我們的宵夜烤雞翅就完成了
第一次烤東西 看起來還挺成功的
雞肉好嫩好嫩
咬了一口 雞汁還會流出來….
一人兩隻當成宵夜剛剛好耶……
(好啦..我們會胖死….)
特別介紹
這個烤箱是葛媽媽送給我的嫁妝(我一直沒拿出來用…)
是大家源的炫風式烤箱
可以烤一整隻雞喔
雖然不是什麼專業的烤箱
但對我來說超級夠用了…
照例..報告一下這禮拜其他的新菜色
940904 晚餐
葛媽媽牌滷牛肉
是半筋半肉的…超好吃..
戴門的最愛
青花菜炒甜不辣
甜不辣是上次滷過沒吃完放在冰箱中的
這算是清冰箱
四季豆炒秀珍菇
最近好愛吃菇
不管是鮑魚菇 秀珍菇 香菇都好愛
940905 晚餐
這是麻婆豆腐..
當然這是懶人做法啦
我用了在超級市場賣的[麻婆豆腐調理醬]
先用蒜爆香 +香菇炒一炒
放入調理醬 再放入切塊的豆腐
灑上蔥花就好啦…..
籚筍甜椒肉絲
就是隨便加一加炒一炒囉
喜歡一盤菜裡有不同的顏色
另外還有白菜豆腐蛋花湯
均衡營養喔
::過去的這一天...
- 下港味的土魠魚羹 - 2004
- [Baby-2 17w2d] 輕輕踢 - 2008
- 去看Alan阿伯的大頭小弟弟 - 2008
- 一次燒兩枚 小的病十天 - 2009
- [蕎安 1Y6m] 球~愛你~ - 2010
- [宜蘭二日遊-01] 蕾蕾兩天一夜生日趴 - 2011
- [Camp-21 苗栗泰安 放牛吃草 (1)] 再度挺過一場狂風暴雨 - 2014
- [2015 Instagram週記] 36 - 2015
嚇…今天又頭香咩~
葛蘿弄的消夜好好吃喔
人家不依啦~中午只有可憐的便當
我要跟葛蘿定便當啦~~~
欸？我居然是頭香？
好餓啊，看到那個滷牛肉、烤雞翅
感覺雞翅只要加上一些香料，
就會特別有風味呢～
會跟家常的味道不同^^
能在家裡吃飯真好….(((外食族的悲哀
我發現你們兩夫妻真的是隨興但是不隨意
你隨便一出手…都是色香味唷！
我已經很久沒見你們夫妻倆了
下次見面一定要好好地虧一下..呵呵
哇~~你好會做菜唷!
每道菜看起來都是那麼美味可口
讚ㄛ!
再煮不用多久
葛蘿就是煮婦的代表啦！
好厲害耶～
我也好愛那個烤雞翅喔，
我很怪咖，我媽如果烤了一整盤的雞腿和雞翅，
我只會一直吃雞翅說。
不過那個沙茶空心菜炒飯，
看起來真的頗讚耶，
那油亮油亮的感覺:Q
我又餓了
每次中午來這裡看到葛蘿的菜
真是折磨啊Q___Q
又有颱風要來了
趕快買儲糧窩家裡打滾去
嘻嘻
光看就覺得好吃
葛小蘿快出師了
戴門一定不只是哄你
好像還蠻豐富的嘛~~~~~~
不單調…那個烤雞翅看起來好優哦
那個雞翅..真是太棒了..
冒著發福的風險.也想吃哩..
果然是有其母必有其女…
烤雞翅~~!!好愛喔~~>o<
(不過蘇打只在家裡吃…因為..吃像慘不人睹)
話說..我只對雞翅跟戴門的眼睛有反應耶~~
戴門老爺眼睛很小嗎??(一直都沒感覺很小的說..下次要努力來看看)
ps:to葛蘿夫人 我在醃東西的時候，也都是隨便亂抓的耶~^^"
總覺得醃東西份量好像沒什麼差別的樣子??
那個雞翅膀，我也是加相同的調味料哦！
真好吃!^^
越來越厲害了！
葛小蘿~
公佈一下葛媽媽滷牛肉的作法咩~
午餐啃麵包看美食很虐待說………….
沒錯 葛蘿的手藝越來越棒了
中餐還沒吃就看到這篇
真是讓我口水一直滴>_<
*^^* 葛蘿教大家滷葛媽媽牌的牛肉吧
要半筋半肉的喔~~~~~^O^
哇
妳愈來愈厲害了也
那烤雞翅看起來真的很可口也
我下次也要用烤箱來試試看
那個雞翅跟炒飯都好好吃喔~~
看到口水都快留下來了
看的肚子都餓了起來
葛蘿的手藝真的愈來愈好了
看了真是羨慕ㄋㄟ
好幸福呦！
戴門真好命耶！
老婆還在他深夜喊餓時去烤雞翅給他享受
真是…….
葛蘿天生就遺傳葛媽媽的好手藝
三兩下就能弄出好料理哦！~~~~~^^
好想去你家搭伙喔!!
葛蘿手藝越來越好囉~~~
那個雞翅烤的好漂亮哦~~
明天我也要去買些回來試試看~
哇噢~
雞翅看起來好專業的樣子喔！＠＠
有廚房真好…="=
每次來這邊看都更有動力努力存錢買房子！自己的家。
雞翅魯的很有味道的樣子~流口水了啦~
麻婆豆腐看起來好專業唷~讚!
對了~炒飯好好吃唷~
…餓了…
哈哈..我覺得戴門很好養耶,
老婆煮的都是美味.^^
好
我也要來炒空心菜啦
但是
葛蘿炒的太誘惑我了
希望能炒的像葛蘿一樣好吃….
To 檸檬橘子
哈哈哈
我要是厲害到可以做便當齁
那我就賺死了啦
To 毛毛
我是覺得我的東西看起來都還滿家常的哩
To 橘子
哈哈哈
好啊…讓你虧
To pinglove
沒有啦..我還在練習中….
To 艾瑪
我已經是煮婦了啦
只是好不好吃是另外一回事
哈哈
To 巧ㄟ
說到颱風
我記得上個颱風來之前
我也跑去大賣場跟人家一起血拼
那些菜到現在還在我的冰箱中
哈哈哈
To 蘿莉
謝謝你啦
希望真的是這樣…
To 小諾
呵呵…因為是好幾天的菜色ㄇㄟ
To 麻糬
我不敢想我可以跟葛媽媽一樣
只要能有他的千分之一我就開心了
To 蘇打
他的眼睛超小咧
常常會想跟他說
[開車不要睡覺好不好….]
ps.亂抓出來的比較讚…哈哈
To 茱迪
謝謝你喔
To 蜜雪兒 qutesheep
葛媽媽都沒教我哩
看來他是想藏私啦
To 王媽小乖
等待你的發表喔
To weiyuan
可以試試看呀
To 幾米麻
我想煮給幾小米吃….
To camay
可能有遺傳一小小點啦
希望以後可以更進步哩…
吃宵夜不好喔..不要學….
To nora
噗….很貴喔….
To amy
謝謝你喔
希望你會成功喔
To watersax
希望你早日擁有自己的家
可以自己下廚作菜喔
To 雲兒
你該打屁股了啦
標題沒看內容也沒看清楚齁
明明就是烤的雞翅哩
To linwen
是啊..他真的很好養
To 精靈貓
你要分享給我們看呀
我每次都過去看
都沒有看到你分享作菜方面的耶….
我要看我要看
不然就先拍拍你的costco小圓麵包好了
哇~
葛蘿的菜色都很讚耶!!
我最愛第一道菜,直接把飯加進去炒阿,好厲害'!!
天啊~~~好餓喔~~~~
烤雞翅和滷牛肉看起來好好吃喔!
我以後也要買個真的烤箱,家裏那個微波烘烤兩用的
感覺怪怪的……每次用都閃得遠遠的:P
烤雞翅看起來真的挺不錯，手藝看起來真不錯~
只可惜沒機會嚐嚐看~
葛蘿可以開一個晚餐宵夜特區了啊
看起來都很可口
宵夜吃烤雞翅真的太幸福了啊…..!!!
給葛蘿拍拍手!!
我最近也開始做菜
可是總是得做一天休兩天
實在沒辦法天天做～
好佩服你唷！！
不過宵夜還是要少吃點
除非你們正在增肥計畫中
不然真的會有"意想不到"收穫唷！
（被真正的肥子念 葛蘿耳朵會不會很痛？）
我覺得你煮飯越來越厲害了也!
烤雞翅實在很厲害，常常覺得很難的東西，都能被你一手搞定也
真的是煮婦
哇！～每次都能從你的日誌學到不少菜、找尋到不少菜餚的靈感！
～嘻嘻…
弟弟將您的 Blog 加入自已 Blog 內的連結，
特此前來告知，以後要繼續努力唷^^。
哈哈~~葛蘿葛蘿!!
我也有把你的加入我的無名喔,但那是之前就加入沒告訴你,sorry!
我也歡迎你去我那邊看看喔!!
嘿嘿~~你看每一次你推出新的晚餐就有人也想要試試自己的手藝
,你的力量好大喔! 看來葛蘿是大家生活中的原動力喔!!
不瞞你說,你是我在報台中支持最久的一個耶!
我也跟著你搬家到這裡來看看,之後也申請無名了
哈哈,只能說你的影響力真的很大喔!
最後要誇一下葛蘿,越來越有媽媽的味道囉!
我媽媽也常常都亂抓配料抓出了煮菜的心得呢!
相信不久以後你一定能煮出滿漢全席喔! 哈~加油喔!
sorry,忘了打上我的名字這樣怕你會認不出來
Shakira
天啊 看到妳那道滷牛腱
我快不行了…..
期待妳有空時 能寫它的作法
因為我的牛腱硬到
刀子牙齒都咬不下去耶….
葛羅真是越來越會做菜
果然有葛媽媽的真傳呢
搞什麼嘛～～這麼會煮菜
害我又想去你家吃了啦～～
戴門呀～～你ㄟ害唷
每天都吃那麼好
朱利亞
想問一下葛大廚，是用錫箔紙烤嗎??
包起來烤還是墊在下面@@?
15分就熟了喔..好快喔
這樣我也想做做看ㄝ~~~
而且…看起來好好吃喔…餓死了啦>"<
To Lydia
是啊
我就直接把剩飯加進去炒了
To chinchila
我也不愛那種多功能合一的
總覺得這樣一點都不專門
To viviyu
謝謝你
你可以自己試試喔
To etbaby
我要是開一個宵夜特區
大概有一堆人要罵死我囉
哈哈哈
而且我跟戴門真的會肥死
To 凱倫
吃宵夜會胖的道理
大家都知道啦
只是 沒辦法囉….
To beautyfish
謝謝你的稱讚啦
我還在努力中…
To P12
不會不會啦
你也可以試試看
真的滿簡單的說
To 秦子
我的目的就是這樣啊
大家一起交換菜色增加些靈感囉
To xstarty
謝謝你把我加入喔
To Shakira
我目前在向葛媽媽看齊啦
但是是無法達到他的境界的
他實在是太猛了啊…….
To upol
不是我不寫他的做法
是因為葛媽媽沒教我啊
To eileen
謝謝你的稱讚啦
開心
To Julia
來呀來呀
你來我就弄給你吃
To linmai
我是墊在下面而已喔
並沒有包起來……
每一道看起來都色香味俱全…
才剛吃飽又餓了…^__^
有空來我的網誌喝茶唱歌哦…^__^
To chinghui
我知道你很喜歡大家到你那裡去
不過..我這裡真的不喜歡別人打廣告
可不可以只打一次廣告就好呢
我看你在別人那裡也用一樣的方式打廣告
說真的…我真的不是很喜歡啦
不好意思
菜好像炒的太老
莖跟葉子有分開下鍋嗎
To 無名氏
麻煩你下次記得留名字跟網站跟e-mail
菜並沒有太老耶
你想太多囉
這點戴門可以証明呢
戴門最愛吃空心菜了
記得留名字喔
不然的話我會直接刪除的喔