Archive for the '愛分享' Category

Published by 葛蘿 on 28 9 月 2005

秋日葛媽媽當歸鴨麵線

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最近的天氣
已經漸漸地像秋天
白天雖然陽光還很強
但是傍晚的時候吹來的風
都會些許帶點涼意
不知道皮膚感受到這樣的溫度
起了些化學作用還是怎麼
最近忽然好想好想吃葛媽媽的當歸鴨麵線

昨天msn暱稱也改了
網頁上的訊息也加了這一條
[好想吃葛媽媽的當歸鴨麵線]
希望能用念力 促使我吃到這項東西
當然 這念力沒個屁用啦

我把這訊息傳達給戴門
他鼓勵我跟葛媽媽說
可是我考慮到媽媽晚上9點才到家
回家後還要準備這些東西給我吃
好辛苦
遲遲沒有打這通電話
後來 同事們說
娘家媽媽是最喜歡聽到女兒說想吃什麼了
只要能為女兒作一點事
就會開心萬分
因為這樣 我就打了通電話給葛媽媽
果然 他的答案是 晚上就要煮給我吃

晚上約9:30一回到家
家裡已經瀰漫著當歸湯的香味
口水瞬間分泌了好幾倍
沒一會兒 葛媽媽就端出我熟悉的麵線

啊….好懷念這碗啊
以前在家裡的時候
只要天氣一變涼
媽媽就會開始變化菜色
當歸鴨麵線 薑母鴨 雞酒全部出籠
不需要[想] 馬上吃的到
甚至是我連想都還沒想到
媽媽就很湊巧的準備了我想要的晚餐
這..就是未出嫁女生的最大福利啊

喝一口湯 熟悉的味
咬一口鴨肉 還是這麼軟嫩
擁有這樣的一碗麵線
馬上成為全世界最幸福的人
沒有葛媽媽當歸鴨麵線的秋天
根本不是秋天啊

當我們吃完的時候
媽媽說著要將剩下的打包
讓我們帶回去明天吃
我堅持不拿
並不是我不想吃了
只是 這種媽媽的味道
我真的只想在娘家吃啊
要離開的時候戴門跟媽媽說
[我們想吃的時候就會回來吃喔…….]
看著媽媽臉上的笑容 開心的呢
或許真的
能為已經出嫁的女兒作些什麼
對一個媽媽來說
真的是很開心的一件事情
真的謝謝媽媽..

冬天要來了
我可以開始準備跟葛媽媽點菜了
葛媽媽一向是有求必應的

延伸閱讀葛媽媽當歸鴨麵線

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[葛蘿就愛] 很抱歉~你們吃不到

Published by 葛蘿 on 26 9 月 2005

三度遊6號花園

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週六時
上次中秋疊疊樂的成員
小鳳 Naomi Sagona 還有小鳳的男友及朋友
加上我跟戴門 總共7個人
一起到了尖石鄉的6號花園享受大自然

一早我們要出門的時候
天空就好藍好藍
點綴著一些白雲
讓人覺得心胸開闊了起來
一顆心直想往外衝
沿路的藍天白雲綠樹
簡直就是快樂的前奏曲

到了6號花園
天空 還是那麼的美

6號花園裡的美麗風景與大自然
還有美味的餐點
我就不贅述了
以下是我們點的部分餐點

 

吃飽了之後
不忘拿出好友聚會必備物品-疊疊樂
又開始了這刺激的遊戲
不過因為6號花園是與大自然融合的
應該在這裡體驗自然的聲音
所以我們自動將所有刺激的聲響給消音了
有緊張的想尖叫的 都請他要記得咬手指頭
不過破壞了這美好的協奏曲
我們總共玩了3次
竟然都安靜無聲的玩
除了臉上的表情 大概是無法看出緊張的
以下給大家看這兩位代表人物

每次一玩疊疊樂就會露出很殺的眼神的sagona

每次都耍寶的小鳳
明明就要被他弄倒了
他還賴皮的用手扶著傾斜的塔
然後拼命的笑
背後是他的男友無奈的看著他

認真拍風景的naomi

到此一遊的小鳳三人組

後來我們又到外面走走
拍拍照
才離開6號花園轉往內灣

已經好久沒有到郊外踏踏青了
有這樣美好的出遊天氣
配合上有好友陪伴的快樂心情
真的是好美好的一天ㄚ…….

延伸閱讀

2005.04.19 踏入秘境_尖石鄉 6號花園

2005.04.19 6號花園番外篇

2005.04.25 6號花園 迷霧二度遊

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[葛蘿就愛] 餐廳,一家子的四處走

Published by 葛蘿 on 15 9 月 2005

高第咖啡館

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西班牙高第咖啡館
桃園市中正路985號
03-3550123
11:00-24:00

上週的颱風來的真是莫名其妙
也就是根本沒有來
不過也還好
沒有破壞掉大家假日的既有行程
那天下午我弄完頭髮回家
戴門已經偷偷把家裡打掃完畢
他忽然跟我說[老婆..我想吃義大利麵..]
[好巧喔..我今天弄頭髮的時候也想著要吃義大利麵]
話一說完我腦海裡馬上浮現出這個陌生卻又熟悉的名字[高第]
還記得看過他的網站
也曾經在電視上的食字路口看過
再加上他網站上誘人的menu
讓我跟戴門馬上打電話訂位就殺了過去

圖說-

左上-店內佈置
左中-牆壁上的畫及座位
左下-美麗的馬賽克磁磚櫃檯
中上-室外玻璃屋下的座位
中中-我用數字磁磚排的
中下-老闆從西班牙帶回來的數字及字母磁磚
想要的人可以去選購喔 90元/字
右上-餐廳外觀夜景
右中-櫃檯的另一面
右下-很特殊的閣樓座位,下次想試試

高第的外部很特別
有一部份的座位是在玻璃屋採光罩底下
如果是天氣溫暖的秋冬晴天坐在這裡
感覺一定很棒

我們的座位是在室內
也充滿著馬賽克 圖畫 以及美麗的磁磚
把餐廳的氣氛營造的非常的棒
讓人感到放鬆又溫馨

葛蘿點的是香辣羅馬蕃茄海鮮麵主廚套餐 430元
戴門點的是西班牙海鮮飯主廚套餐 450元
我們又另外加點了一份西班牙特色小菜-燉蕃茄牛肉丸

我的洋蔥湯


這是我喝過最有誠意的洋蔥湯
一般在外面喝的洋蔥湯味道有些像泡麵的湯
也看不出洋蔥 因為都已經爛在湯裡面
這洋蔥湯真材實料口感又好
裡面的那一片加了cheese的麵包也非常好吃
這碗湯的份量也很多 彷彿是單點的湯品喔

戴門的茄汁蛤蜊湯

一樣的一點都不吝嗇
一碗就好大碗
裡面的蛤蜊多到我們看了目瞪口呆
一副好像這碗就是主餐一樣
戴門說湯濃好喝
蛤蜊新鮮好吃
很值得推薦喔

奶油麵包一人一片


可是他的一片大概就是別人的兩倍大
外皮酥脆裡面軟Q 很好吃

沙拉


也是超大一碗
下面鋪美生菜 洋蔥 蕃茄
上面是洋蔥拌鮪魚
佐紅酒醋…啊~~我最愛啦~~~~
這碗沙拉被我稱讚到不行
不過戴門不是很愛
因為他很不愛鮪魚…哈…..
但他還是吃完了

蕃茄燉牛肉丸 120元吧…忘了


牛肉好好吃..質感很好
很想叫碗白飯來配….
也很想三五好友在這裡開瓶酒來喝
配配這些小菜

戴門的西班牙海鮮飯


我的媽呀
這盤飯上上來我跟戴門都呆了
因為真的是大到不行
我們吃了前面的這些東西
說實話已經有點半飽了
又看到這盤飯…..哇咧..大概兩人吃還有剩吧
而上面鋪的料又多又大
又是貝又是魚又是蝦的
真的非常非常的多
戴門吃到一半就投降了
後來還把牛肉丸伴到飯裡面一起吃
想一起將他們解決
無奈…胃不夠大啊

葛蘿的香辣羅馬蕃茄海鮮麵


說實話
這是我吃過最好吃的義大利麵
我不是吃義大利麵的行家
不知道怎麼形容
但是我就是知道他好吃


我這盆麵也是外面吃過的雙人份
一樣的料多料好又實在
有貝有蝦有魚肉還有中卷
而且所有的海鮮都好新鮮
那個中卷真的是一級棒的
真的真的真的好好吃

我們吃到這裡
兩人的主餐都只吃了一半左右


一直在喊著[怎麼這麼飽啊]
可是明明就還想吃 一點都不想浪費
戴門看了我們兩人的餐
作了一個決定
他決定先解決掉我的


後來..我們還是只解決掉我那盆好吃的麵
西班牙海鮮飯..我對不起你啊……

戴門的義式濃縮咖啡


戴門喜愛喝黑咖啡
所以他糖跟奶精都沒有加
他小口小口品嚐著咖啡對他讚不絕口
連甜點都不吃了
因為他說喝完咖啡後
留在口中的甘醇味他不想被破壞
我小喝了一口
真的很棒喔

葛蘿的現榨柳橙汁


喝了一口就知道
完全是柳橙原汁
沒有加水只加冰塊
好好喝……

餐後甜點奶油布丁塔


這小小的一塊對現在來說真的是恰恰好啊
布丁塔很好吃
連旁邊擠的一小球奶油我都給他吃光光
連戴門的那一份甜點
也被我包了…..

這一餐..讓我們到晚上12點還依然有飽足感…..

高第給人的感覺很自由很放鬆
你會很想約齊所有的好朋友來這裡開心聊天
服務人員的態度親切又和藹
我們都好滿意
而那天剛到的時候
我們剛好停到高第門口的路邊停車位
一切都是天注定啊
讓我發現這家好愛好愛的餐廳
以後如果再去
我想我不會這樣點餐
主餐點個一份來share就好
可以多點幾份西班牙特色小菜來吃
這樣感覺也很棒喔

這家餐廳適合情人 適合朋友 適合家庭
是家我心目中五星級的餐廳

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[葛蘿就愛] 餐廳

Published by 葛蘿 on 09 9 月 2005

宵夜的烤雞翅

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昨天晚上犯懶
什麼也不想做(終於…)
我們的晚餐
我就弄了個沙茶肉絲空心菜炒飯
感覺上還不錯啦
沒創意的戴門還是直喊著好吃
害我都自信滿滿覺得自己很厲害….

到了晚上11點左右
我正在跟Tina Msn
玩Pc game玩到一半的戴門跟我說他肚子餓了
我回頭跟他說 [那..烤雞翅好不好…]
戴門的小眼睛頓時又大了起來(其實還是大不了多少)
[好啊好啊…怎麼有……]
其實下午回家在超級市場的時候
我就買了雞翅
想說把他醃起來要煎 要微波 要烤都可以
所以晚餐時間我不但炒了飯還醃了雞翅

我將醃好的雞翅迅速的放入烤箱中
烤個15分鐘 香味佈滿整個家裡
醃料-蒜頭 醬油 香油 義大利綜合香料 米酒 冰糖…等
所有配料的份量都是亂抓的 配料也是有什麼加什麼
烤箱溫度-220度C
烤箱火侯-上火下火全開(我是亂開的)
烤箱時間-15分鐘左右
就這樣的我們的宵夜烤雞翅就完成了


第一次烤東西 看起來還挺成功的
雞肉好嫩好嫩


咬了一口 雞汁還會流出來….
一人兩隻當成宵夜剛剛好耶……
(好啦..我們會胖死….)

特別介紹


這個烤箱是葛媽媽送給我的嫁妝(我一直沒拿出來用…)
是大家源的炫風式烤箱
可以烤一整隻雞喔
雖然不是什麼專業的烤箱
但對我來說超級夠用了…

照例..報告一下這禮拜其他的新菜色
940904 晚餐

葛媽媽牌滷牛肉

是半筋半肉的…超好吃..
戴門的最愛

青花菜炒甜不辣


甜不辣是上次滷過沒吃完放在冰箱中的
這算是清冰箱

四季豆炒秀珍菇


最近好愛吃菇
不管是鮑魚菇 秀珍菇 香菇都好愛

940905 晚餐

這是麻婆豆腐..


當然這是懶人做法啦
我用了在超級市場賣的[麻婆豆腐調理醬]
先用蒜爆香 +香菇炒一炒
放入調理醬 再放入切塊的豆腐
灑上蔥花就好啦…..

籚筍甜椒肉絲


就是隨便加一加炒一炒囉
喜歡一盤菜裡有不同的顏色

另外還有白菜豆腐蛋花湯
均衡營養喔

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[葛蘿就愛] 亂亂煮

Published by 葛蘿 on 08 9 月 2005

金山半日遊

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上週日我們睡到自然醒

好啦好啦

是我一個人睡到自然醒

戴門已經接近中年了

到了早上7點左右他就睡不著了

我是年輕人 賴床功夫了得…

我起床之後已經接近中午

還沒盡到老婆的責任準備個早午餐

就先跟戴門要求想出去走走

就這樣的

我拿了兩個星期六從Costco搬回家的肉桂捲

還有一罐自製冷泡茶就上車了

一上車 還來不及享用早餐

兩人就因為一些小事情有些爭吵

快樂的星期天已經被我睡掉半天

難道再來的半天要用吵架度過嗎

就這樣的

在車上爭吵了約5分鐘

後來的30分鐘都只聽到我一個人的哭聲跟細細唸

(噗…現在想起來都覺得好好笑)

吵什麼並不重要

就大概夫妻會吵的我們都會吵

只不過裡面也包括[要去哪裡?]

在剛剛5分鐘的爭吵中當然討論不出地點

而後來的30分鐘

戴門不想再爭吵選擇沉默

而我忙著流眼淚跟細細唸

根本也不可能提供什麼地點

車子開啊開的

從中山高轉到北二高

難道是要去吃八鍋聯軍…

咦….鶯歌交流道過道不停…不是呀

那難道..要帶我去動物園

木柵交流道…過道不停…….怪

還是..要去宜蘭喔….

新店交流道….還是沒下…

是怎樣…迷路了喔….還是就卯起來開車……

我開始沒了哭聲也沒了眼淚

就看著這位老兄要開往哪裡

過了好幾個隧道…我看到了萬里交流道

我知道他要去哪裡了

忽然 戴門說話了

[要去金山是要在這個交流道下對吧]

[嗯..對啊…]

哭一哭…我好餓喔….可以生氣但是不能不吃東西耶

我就拿起了剛剛哭泣的時候放在我腿上的肉桂捲

給戴門一個 我自己一個

因為腿的熱度..表面的糖霜都融化了…

(可能哭的關係..有加熱的效果…哈)

這個時候 中午12點左右

才開始進行我們的早午餐

嗯..Costco的肉桂捲真的很好吃

只是..如果現在有一杯黑咖啡

可能就更配了

當然囉

吵架只要有一個人先說話

一定要適時的配合

剛剛爭吵的東西就把他忘了吧

萬里路邊的電線桿..好可愛….

車子開到萬里

開始飄落些雨滴

可是在我看來一切都很美好

天空那種像要放晴又有點烏雲的感覺..好美…..

經過了萬里後到了金山

當然要來這裡吃金包里鴨肉囉

可是 今天的遊客好多好多

甘藷節不是上禮拜就結束了嗎

怎麼這禮拜還是這麼多人啊

(金包里廟口鴨肉的吃法寫在最後面)

我們好不容易在座位區裡找到一個與人併桌兩人的位置

我坐在那裡等 戴門跑去廟口開始搶菜

坐了好一陣子 旁邊的人來來去去

我的耳朵就一直充滿著併桌的某先生吹噓的聲音

吹噓著他自己多會吃美食

吹噓著什麼食物對什麼好

但在我聽來 那些不過是普通的常識

同桌的某女也非常給他面子

用崇拜的眼神對著他

當然 某先生也就屁的更高興

過了很久

戴門大粒汗小粒汗的回來

搶到的戰利品有炒麵+鴨肉+炒豬心

炒麵跟鴨肉是我想吃的

至於豬心…

我想大概是戴門亂搶的

因為人潮實在是太多了

熱門的菜更多人會拿

今天的鴨肉皮有些老

不過肉質跟口味都很讚

炒麵感覺料很少

不過口味也是不錯

炒豬心其實很開胃

但是邊吃邊覺得自己在吃好大的一顆心

就覺得怪怪的

後來沒吃完

打包回去要給流浪狗吃

我們這樣三盤菜+一瓶大瓶寶特瓶蔬果汁

總共380解決
這裡就是這樣便宜又大碗

所以我們很愛這裡

離開了金山從三芝淡水方向要回家

沿路兜兜風 感覺好棒

開到海岸邊的時候又開始飄起雨來

天空像是晴空飄來烏雲遮住

一下子烏雲又會不見的感覺

海岸邊浪好大好高

好多人坐在海岸邊的咖啡座觀浪

感覺真的很不錯

我本來想嘗試

但是打開窗戶發現有些悶熱所以作罷

打開天窗 看見蔚藍的天空

就像我們現在的心情一樣

繼續兜著風 看著沿途的風景開心的回家

後來我有發現蘿莉寫的日記

他當天那個時間也在那裡

不過..人潮太多了我們沒有相遇

(拍拍胸…好在好在…不然我的鹹蛋超人眼又會被看見)

葛蘿細細唸

金包里鴨肉ㄜˋ的吃法

自助式拿菜

炒菜 炒麵–>廟口

鴨肉–>背對廟口的右手邊

拿到菜以後先不用買單就可以開始找座位

座位分散在整條老街之中

上面會寫1 2 3…等

(我記得總共好像有7間吧)

所以你在老街上會看到很多人手上拿著菜在找座位

找到座位後就可以開始吃

吃完了之後可以找頭上有帶[金包里鴨肉ㄜˋ]帽子的人買單

就是這樣囉

另外 不用問我們和好了沒啦

我們吵架是不冷戰的

有說話 就是好囉
夫妻哪有不吵架的 你說是嗎

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[葛蘿就愛] 巷弄裡小攤美味,一家子的四處走

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