Yealing的自拍日誌

Archive for 8 月, 2005

Published by 葛蘿 on 26 8 月 2005

那一段[歐喔]聲響起的日子

好幾天前
就在凱洛那裡看到 google talk
凱洛很厲害
有關這方面的消息特別靈通

一直到昨天我才開始使用google talk
talk的第一人是愛咪

我們聊著他的功能是滿簡潔的
但是沒有表情符號不能多方通話
令我們有些不習慣
不過我倒滿喜歡他簡單的介面
還有輕快的提醒聲
聊沒幾句
我就忽然想到了ICQ
我最喜歡ICQ傳訊過來的[歐喔]聲音
現在想起來
嘴角就會揚起甜蜜的微笑
因為當時我正在跟戴門談戀愛
這個[歐喔]的聲響可代表著我們的戀情延續

還記得當時戴門還在研究所
我在哥哥的電腦公司幫忙管帳
雖然在地點上來說不是很遠
但總是各有各的工作
無法見面的時候就用ICQ傳訊
在當時是一種甜蜜的聯繫
我喜歡ICQ打字時的鍵盤聲
我喜歡ICQ換行時的[鐺鐺]聲
更喜歡收到訊息的[歐喔]聲
那代表著我們綿延不絕的思念

每次在ICQ上聊著聊著
沒多久
戴門就會說要來找我
我們總還是耐不住一天半天沒見面

熟悉的摩托車聲在店門口停了下來
我從店裡往外望
看到戴門正在用摩托車照後鏡整理頭髮
這個時候心裡就噗通噗通一直跳
電動門開了
帥氣的戴門右手拿著安全帽
左手提著麻辣鴨血煲 + 豌豆冰
(我們談戀愛時他最愛買給我吃的東西)
臉上帶著靦腆的笑容進來
經過我哥的位置
直接走到我的位置把東西放在桌上
回頭對著我哥說[ㄟ..來吃東西喔…]
其實我知道他的原意是要買給我吃
只是店裡還有哥哥在總不能讓他乾瞪眼
所以貼心的戴門總是會多買自己的跟哥哥的
然後三個人坐在那裡吃美食聊是非

那麻辣鴨血煲跟豌豆冰的味道
我到現在都還可以感覺的到
而那剛萌芽的愛情
現在想起來的感覺有點羞澀有點甜
就像初戀一樣(當然我們都不是初戀)
也或許跟戴門的這段愛情才真正能叫做戀愛
因為我愛他他也愛我
第一次擁有一段這麼供需平衡的愛情
這不叫做初戀叫做什麼

後來有了msn
似乎大家都漸漸放棄了ICQ
我們也是
只不過現在真的好想念當時的感覺
我的ICQ帳號忘記了
當時申請帳號的暱稱與e-mail也忘了
那7碼的數字無從查起(我的是7碼)
不過我會永遠記得那段[歐喔]聲響起的日子

葛蘿細細唸

好啦..我真的很囉唆
只是一個google talk讓我想起了ICQ
竟然可以扯這樣一大堆出來
而且還是扯到吃還有肉麻
不過
這就是我

[倆人] 葛蘿戴門兩人世界

Published by 葛蘿 on 26 8 月 2005

天ㄚ..我會滷東西

昨天在回家的路上
想到冰箱裡有前天買的小雞腿一大盒
靈機一動忽然想滷東西來吃
可是…我哪會滷ㄚ….

管他的..車子直接開到大賣場

買了我印象中滷東西應該有的東西

滷包蔥薑冰糖

配合家裡的蒜頭辣椒醬油醬油膏

來來回回試了好幾次味道

終於弄出葛氏滷湯

不過..真的不要問我份量

我自己都不記得….

我滷了雞小腿 x7隻
蘿蔔一條切塊數塊
血糕切條數塊

雞腿蘿蔔先放約花了30-40分鐘

血糕後放約花了15分鐘

滷出來的成品就是這樣囉

我自己還滿滿意的

上色上的還滿漂亮的
血糕完全軟了也入味

軟中帶Q好好吃
蘿蔔也入味了

質地細嫩又帶著水分好好吃

(應該是這條蘿蔔好)
雞小腿更不用說

我真的可以大聲的說[真好吃呀……]

雞皮有彈性又Q

雞肉很嫩又帶著湯汁

本來上桌只有一人一隻

後來又一人追加了一隻

我真的好愛…….

好有成就感

這是我們昨天晚餐的其他菜色

煎鮭魚片

因為一大片吃不完

我買的是小片的鮭魚

我的特福鍋真的給了我很大的信心

第一次煎魚算還滿成功的

我鹽巴沒有抹很多

吃的時候加了檸檬汁好讚

開陽白菜

材料-山東大白蝦米蒜頭米酒

戴門好愛這道菜

每次吃這道菜就會一直說[主打…這是主打]

我也好愛吃

因為以前葛媽媽常煮這道菜

我也常常稱讚葛媽媽

不過..葛媽媽每一道都是主打

銀川米煮的飯 (糙米飯)

吃糙米飯是健康的

自從看到愛咪介紹後就一直蠢蠢欲動

米桶裡的米吃完了之後

就興奮的去買了一包銀川米
放在去ikea買的密封桶裡
銀川米很香跟白米的香味不同

在煮的時候就可以聞到一種暖暖類似焦糖的味道

口感略粗但是不硬又帶點Q度

我跟戴門都很喜歡

這些菜色連帶滷的東西

我花了40分鐘料理

菜都上桌時剛好聽到戴門開車庫門的聲音

這種感覺真好

因為菜剛上桌還熱著新鮮著

戴門一進門就可以直接享用

連帶補上前幾天的新菜色

蕃茄炒蛋

這是普通到不能再普通的菜

不過我們家是後放蛋

因為戴門喜歡吃嫩嫩的蛋…..

籚筍炒肉絲

我很愛白白的肉絲味道

有一種很新鮮的肉味

所以一般炒豬肉絲我都不會先醃過

(牛肉的話就會醃過)

加上一點香菇提味

配上蘆筍的清爽

好適合夏天的一道菜

葛蘿細細唸

我真的滿驚訝滷味竟然成功了

這件事情可以證明

只要對自己有信心

新手也能煮一桌菜喔

我會繼續加油的

另外

我發現把菜色紀錄下來有一個好處

將來自己可以來複習會作哪些菜

朋友要來我家也可以請他們自己點菜

(如果他不怕難吃的話)

也可以提供其他需要每天煮晚餐的上班族一個參考

大家可以交流一下菜色作變化

[葛蘿就愛] 亂亂煮

Published by 葛蘿 on 25 8 月 2005

蘇花公路的美麗平台

我跟戴門都愛開車尤其是山路
花東之旅的opening就是我們最愛的山路
走北宜接蘇花
一路花了好幾個小時

沿途
我們只在北宜最高點賣茶葉蛋那裡休息上廁所
因為還非常早..
只有幾攤水果攤有開
(吃不到我們最愛的茶葉蛋)

我們車上有一個很會暈車的[小鳳]
只要他一覺得快暈車
就趕緊把眼睛閉起來
就像這個樣子…..

我只能說
連不舒服的時候的表情都像AV女優
日本那裡的經紀公司很快就會打電話給我了
希望到時你在日本可以擊敗小湯圓

就在開蘇花的路上一個大轉彎
感覺上像是在台灣的邊緣繞了一下
一轉之後就讓我們看到這片平台
車上四個人都尖叫了起來
因為沿途的山路兩旁不是山就是海
沒有看到這樣的景緻
就在尖叫聲當中
戴門熟練的轉了個彎就把車停在這裡
(戴門有練過…隨時都要注意安全)

戴門一夜沒睡的疲勞不見了
我坐到快麻的屁屁終於可以放鬆了
naomi沿途亂叫亂拍的情況終於可以抒解了
(她沿途叫著好美喔…好美喔…但是只可惜只能在車上拍遠方)
小鳳暈車的情形也消失了
這片無名的平台功效真好

這片平台有綠綠的草地
幾棵大大的樹
也有一個很像碉堡的東西
而走到平台邊緣
下方就是海….好美麗的海……..
我的文字不足以形容當時的美
我的相片也紀錄不了百分之一
請大家自動放大想像空間
實際的情景真是美到呆掉

要離開這個平台繼續旅程的時候
忽然看到戴門進了車子又奔出去
才聞到濃濃的異味
不是啦….不是戴門放屁
而是戴門不小心踩到了黃金哩…..
戴門超級愛乾淨
我們都是跟他說在草地上前後踩一踩就可以了
再不然
就再沙子上踏一踏也行
可是這個陽光男孩無法接受
他兩樣都做了
還提了車上常備的一桶水來沖鞋子
哈哈….好可愛……………

葛蘿細細唸

我們愛的旅遊方式
是開著車到處看到處玩
我最不喜歡去的地方是制式的景點
就是那種遊客多到可以把風景遮住的景點
所以
我們這次的旅遊沒有什麼大家印象中的地方
沒有兆豐農場沒有海洋公園沒有賞鯨
因為我們愛的是隨性所致的去玩
只要心情飛揚人對了
不管到哪裡玩都好玩
路邊的一草一木都值得珍惜

我要跟大家分享的
是我有感覺的地方
是在我的腦海中揮之不去的東台灣映像

2005 (07) 花東之旅

Published by 葛蘿 on 25 8 月 2005

愛米的廚房踏墊

前一陣子房子還在裝潢的時候
在msn最常討論分享的對象就是愛米
因為他們的房子也是同步進行中
就連入厝的時間都很接近呢
我們在msn上什麼都聊
裝潢啦家具啦家電啦
小孩啦老公啦天氣啦…
愛米給我的感覺總是溫暖的
是個快樂或難過甚或是無聊都很想跟他分享的人

每次我們擁有了什麼好玩或好用的東西
一定都會敲對方的msn跟對方分享
那天愛米跟我說他敗了一個廚房踏墊
質感很好踩起來很舒服
~~防污防水防油又好清洗~~防滑吸油吸水好清理(謝謝媛媛的提醒)
踩在上面洗菜煮飯會有一種很幸福的感覺
我的媽呀..被他這麼一說….
我真想馬上也有一個廚房踏墊
在msn上詢問愛米購買的來源
愛米馬上就說[我幫你買]
為了以防萬一我跟愛米說
[好ㄚ..你先給我你的銀行帳號..我匯錢過去你再買]
[三八姊妹…不用啦]
我愣住了….不會吧….
[先不要幫我買啦..我自己先找找看好了…]

結果..就在上週末的留言板上
愛米就留言說他已經買好了叫我給他地址
心想…慘了慘了…這下怎麼辦
因為愛米一定不會收我的錢
我回覆[好ㄚ..把帳號給我..我就給你地址]
後來愛米竟然把msn的暱稱改成
[葛小蘿..不要再耍任性了..快把地址給我….]
噗….哈哈哈…
後來我還是給愛米地址了
心想..將來有好康的也要寄給他

昨天下午我收到了這樣禮物
果然跟愛米形容的一樣質感很好
在公司的我還真想脫了高跟鞋馬上踩踩看
顧及形象還是等到回家後試

一回到家我就迫不及待的把包包都丟在地上
從塑膠袋裡抽出廚房踏墊
直接將它放在水槽下方的地板上
哇…..顏色好合喔愛米真是會挑

二話不說就把我肥肥的腳掌放上去
真的真的…愛米沒有騙人
踩起來真的好舒服..有一種幸福的感覺….
而且踏墊的底部有防滑設計
踩著也不會怕滑來滑去

如果有水滴下來或是菜屑掉下來也不怕了
因為有吸油吸水好清理的設計
(不過這些我將來才會體驗到)

真的非常非常感謝愛米送我這樣東西
我真的好喜歡
並且我也好喜歡溫暖的你……

愛米的blog-Amy's talk
哪裡買-【工商服務】夢想家傢飾設計(愛米寫的介紹)

[朋友] 沒有朋友怎麼辦

Published by 葛蘿 on 23 8 月 2005

真心換絕情的受訪經驗

這件事情大約發生在7月份

某日我接受某雜誌的邀約
我們先在電話上作完了訪問
另外約了一天要去我家拍攝
因為當初訪談時就有說好
這本雜誌所有訪談的blog的站長
都需要被拍攝家裡

那天終於到了
我跟戴門也將家裡打掃了一番
我還準備了小點心跟飲料給採編跟攝影師
一進門柔弱的女攝影師對著我說
[你有沒有數位相機..可以用CF卡的]
我呆了一下..不知道他要作什麼
[喔..有啊..不過是舊相機了才200萬話素]
我說的是我的第一台相機 Nikon coolpix 2500那台
[嗯..好ㄚ…你拿來借我拍…]
[不會吧..那台很爛耶..才200萬話素..而且在室內拍會很糟]
後來他還是堅持要看一下那台相機才又放棄
經過我詢問之後才知道
原來他自備的[專業相機]早在下午就沒電了
我嚇了一大跳
原來…專業的攝影師也會出這樣的錯喔…..
我正煩惱著今天的拍攝工作沒辦法進行
這位攝影師說[那就只好再拿這台拍了]
他手上拿著採編的隨身相機
是消費型的相機

後來..拍攝工作還是進行著
同一個角度拍個六七張
就聽到他自己在搖頭嘆氣
說是閃燈打了不自然
可是..還是繼續拍著

拍著拍著
我漸漸覺得熱了起來
沒有人幫我注意臉上的汗
我因為忙著擺攝影師說的一些奇怪姿勢與表情
也沒有空可以停下來擦汗
就這樣的
我開始擔心裡面的照片都帶著我的汗

拍攝工作終於結束了
再跟他們聊聊天吃吃東西
沒多久送走了他們

當天採編答應了我
要刊登的照片一定經由我的同意才刊登
我也跟他說了
如果照片的狀況太糟我寧願不刊登

大約隔了兩個禮拜吧
忽然有一天採編打電話告訴我
公司規定照片不能外流
如果要看照片的話麻煩要到台北公司check
我跟他說了我的難處
畢竟要我請假上去台北一趟還是不合理的
但還是沒辦法解決
因為採編是外包的他也不是那家公司的

後來我自己打電話去雜誌社詢問
跟負責這本雜誌的編輯說了一下情況
1.攝影師準備的相機電池應該要充足,就算是沒電了也不應該藉助其他消費型的相機來拍攝,這樣的相片品質一定是不好的
2.因為用較低階的相機拍攝,出來的效果不好應該是攝影師要負責的,他應該要想辦法重拍才是
3.因為這些種種導致我們必須要先確認過照片的品質,不應該讓我們要大老遠跑到雜誌社一趟,就算真的必須,至少也不該讓我們請假去

我抱怨了一堆之後
編輯冷冷的說他們等下要開會
開完會後會打電話跟我說結果
我等到下班沒有來電
只有外包的那位採編用msn告訴我
[你的部分被刪除了]
我說[是編輯叫你跟我說的嗎?]
[對…他說你由我聯絡…他不會再打給你了]
我覺得這位編輯很沒有禮貌
所以我還是打電話去給他
當然我也問了他有關他必須要回電給我的事情
[有啊..我有要打..只是…還沒打]
後來他用了種種原因跟我說
[稿擠][篩選][照片品質不好][時間緊迫]
反正就是說我被刪掉了……
那本雜誌裡不會有我了

我跟他說
[那麻煩你把我們家的照片給我]
[對不起..版權屬於我們出版社..不能給你]
[可是你沒有要刊登ㄚ…我們家是屬於私人的地方你們既然拍了不刊登..就應該歸還才是…不然的話…麻煩你將他刪掉]
[好ㄚ..刪掉也可以..反正我也會留備份]
我聽到這句話呆掉了
是怎樣….你答應我要刪掉..又要留備份是什麼意思….
總之最後的結果
他答應我他要刪除(當然他會留備份)

這次的經驗讓我感覺很不好
也讓我學到很多

1.有人要採訪你時請他提供他過去的作品
2.攝影師要拍攝之前先問清楚可否校稿,照片是不是能洗一份給你
3.採訪之後需不需要interview,有沒有因為稿擠被刪的危險
4.請對方要先提供刊登雜誌的名稱出版社名稱電話

還有很多很多
總之…我怕了…….
有一種真心換絕情的感覺
認真的回答問題
認真的打掃家裡
認真的作出不愛的表情配合拍照
到最後卻落的被刪掉的命運
如果是我自己投稿的就算了…..唉…..

[一人] 葛蘿有感而發