Published by 葛蘿 on 18 6 月 2009

葛媽媽愛辦桌 – 20

夏天到了 媽媽煮的菜色也不太一樣

↑涼筍 最適合夏天的啊~~~~~

↑很ㄍㄟ熬的蘆筍花枝燒

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Published by 葛蘿 on 05 6 月 2009

[小匹-102] 木瓜牛奶蔓越莓土司

這完全是為了要消耗潔咪沒喝完的木瓜牛奶

No.102  木瓜牛奶蔓越莓吐司
高粉 250g
鋁箔包木瓜牛奶汁  130 ml
橄欖油 約20ml
雞蛋 1顆 (約50g)
二砂 20g
鹽 小3/4 (3.8g)
酵母粉  小1+3/4 (4.9g)
快速土司模式

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Published by 葛蘿 on 21 5 月 2009

葛媽媽愛辦桌 – 19

醬爆肉絲
我看到這道
第一個想到的不是配飯
是好想拿什麼饅頭啊 餅皮啊來夾
一定超好吃的啊

滷牛肉

我最愛這種半筋半肉的牛肉了

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Published by 葛蘿 on 16 5 月 2009

[夏季限定] 葛媽媽甜湯系列

呼~~
終於也將媽媽平時愛煮的甜湯給上架了
不知道合不合大家的胃口
但是 我都很愛唷
吃冰的 冷的 熱的 都很合適唷

葛媽媽一系列的甜湯目前為夏季限定
都是用冰糖來調味
當然
也都是我們家的口味與濃稠度
如果有不習慣也請見諒 (點圖可以看詳細介紹)


紫米紅豆湯 吃的到紫米與紅豆的顆粒 但不硬 紅豆是鬆軟口感
綠豆薏仁湯 吃的到綠豆與薏仁的顆粒 但不硬
蕎麥綠豆仁 吃不到顆粒 幾乎可以用喝的 有綠豆沙的口感
銀耳蓮子湯 銀耳Q脆 蓮子鬆軟 湯汁是那種充滿膠原蛋白的口感

甜湯系列預計 06/01(含) 起開始到貨

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Published by 葛蘿 on 13 5 月 2009

夏天適合的….

自製的優格
配上婆婆給我的糖漬桑葚
絕配絕配啊
一下子呼嚕呼嚕就吃光光
清爽到不行

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