Published by 葛蘿 on 26 3 月 2009

葛媽媽愛辦桌 – 15

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↓當歸鴨麵線

這是我的最愛啊))))))))))))))))))))))))))

↓當歸鴨血糕

鴨血糕軟Q超級好吃

↓螺肉蒜

買到冬筍 媽媽肯定會煮這道 每年都要吃

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[葛蘿就愛] 很抱歉~你們吃不到

Published by 葛蘿 on 12 3 月 2009

葛媽媽愛辦桌 – 14

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之前就有很多人說
很想看看葛媽媽會弄出甚麼月子餐來
很遺憾的是
我不做月子
而且在生完的這一個月
我不吃麻油  酒  還有人蔘
這可苦了我娘
苦的不是不知道要煮甚麼給我吃
(因為我就跟平常人一樣吃三餐 很好搞定)
是我娘腦海裡有一大堆的月子美味
我卻打死都不吃

一般人口中的[出關]了
我娘也放手做了一個小點

薑絲麻油桔餅炒蛋


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[葛蘿就愛] 很抱歉~你們吃不到

Published by 葛蘿 on 04 3 月 2009

葛媽媽愛辦桌 – 13

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久違了~~~

↓滷豬舌


脆口又夠味 超好吃

↓炒下水

我很愛啊

↓紅燒豬腳

我最愛媽媽紅燒豬腳的皮
超彈Q超好吃

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[葛蘿就愛] 很抱歉~你們吃不到

Published by 葛蘿 on 04 2 月 2009

葛媽媽愛辦桌 – 12

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這個單元很久未見了吧
呼~~
忙完過年這波
最近訂單總算少點
訂東西也不需要等超過一週
媽媽也放鬆了下來

來看看這段期間 葛媽媽又變了甚麼出頭吧

白粥+二砂

這個應該不算是葛媽媽的出頭
應該算是我的
每次媽媽煮了白粥
我都會配很多種東西來吃
這樣 也能一碗
就是白粥配二砂
我從小吃到大  超愛的啦
而且 要在二砂完全溶化前吃掉
還要有喀滋喀滋的口感才行
好愛好愛啊

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[葛蘿就愛] 很抱歉~你們吃不到

Published by 葛蘿 on 13 1 月 2009

[煮] 牛肉漢堡排 與 卦包皮

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那天
在網路上跟喬伊蘇討論到自製漢堡排
買了Costco的壽喜燒牛肉片後
我也就很賢慧的將肉片剁起絞肉來
實際施做後我發現
[喬~~你實在是太賢慧了~我這個懶人以後還是直接買絞肉就好]

材料:
牛絞肉
洋蔥切碎
薑末
蒜末
白胡椒
日式醬油
米酒
雞蛋一顆
(以上份量都是少許)

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[葛蘿就愛] 亂亂煮,[葛蘿就愛] 麵包機

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