Published by 葛蘿 on 08 4 月 2014

[烘] 愛學鬼之小鐵鍋熱鬆糕 (持續更新)

昨晚在FB上看見許凱倫烤了熱鬆糕
立馬問了配方
今天早上就烤了
幸好 沒有失敗 (笑)

20140227 我真的是個愛學鬼之熱鬆餅  #葛蘿的餐桌

配方在這裡 (參考Chez Famiwy 飲食宅記) 繼續閱讀 »

Published by 葛蘿 on 26 3 月 2014

[烘] 小鐵鍋手風琴馬鈴薯

因為看見好友大頭妹做了
自己也google做了
這款超簡單又方便的手風琴馬鈴薯

20140325 早午餐  #葛蘿的餐桌

材料:
馬鈴薯
奶油

黑胡椒 (或其他醃料香料)
蒜苗或蔥 (可有可無) 繼續閱讀 »

Published by 葛蘿 on 21 11 月 2012

[煮] 為了露營練習的 鑄鐵鍋煮飯

自從我們一家的第一次露營開始
我就開始擔心煮飯這件事情
因為 我真的不想每次都煮麵
但是 我只會用電子鍋煮飯
雖說 現在的營地都有供電
也有許多的人都會帶電子鍋去煮飯
但對我來說 這真的就不像露營了
我也無法視那些營地的規範於不顧
(有供電的營地都會規範 電只能用來照明)

前幾天忽然想到
我三四年前在costco買的那咖便宜的鑄鐵鍋(現在賣的已經不是這咖了)好像可以煮飯
今天立馬拿來試了

大成功耶!!!!!!!

20121120 露營前的練習 用鑄鐵鍋煮飯。大成功!!

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Published by 葛蘿 on 08 7 月 2011

[煮] 1000707 晚餐

1000708-04

每次只要看到馬鈴薯 洋蔥 紅蘿蔔
就有種非煮咖哩不可的衝動
心血來潮的昨晚煮了咖哩

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Published by 葛蘿 on 04 11 月 2010

[煮] 地瓜咖哩雞

昨天興起
晚餐煮了咖哩飯
家裡沒有馬鈴薯
就切了些金山地瓜來替代
萬萬沒想到
地瓜真的跟咖哩這麼的搭耶~
連平常少吃地瓜的戴門都直呼好吃好搭
咖哩雞的做法應該就不用寫了啦齁
用鑄鐵鍋煮起來的蔬菜都超甜超好吃的啦

照片裡 較紅的是紅蘿蔔  淡黃的是地瓜  白的是雞肉

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