Published by 葛蘿 on 05 6 月 2009

[小匹-102] 木瓜牛奶蔓越莓土司

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這完全是為了要消耗潔咪沒喝完的木瓜牛奶

No.102  木瓜牛奶蔓越莓吐司
高粉 250g
鋁箔包木瓜牛奶汁  130 ml
橄欖油 約20ml
雞蛋 1顆 (約50g)
二砂 20g
鹽 小3/4 (3.8g)
酵母粉  小1+3/4 (4.9g)
快速土司模式

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[葛蘿就愛] 麵包機

Published by 葛蘿 on 20 5 月 2009

[小匹-100] 黑糖土司

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因為看到Carol的這篇
忍不住做了

No.100 黑糖土司

材料：
傳奇高粉 200g
二砂 17g
鹽 3.8g
雞蛋 1個
水 110ml
速效酵母粉 3.5g

餡料：
黑糖粉
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[葛蘿就愛] 麵包機

Published by 葛蘿 on 20 4 月 2009

[小匹-No.97] 桑葚吐司

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又到了桑葚
上週回婆家婆婆正努力的在煮桑葚
這可是婆家的舅舅舅媽自己種的
我們吃完飯要回家時
婆婆就給了我一罐她自製的桑葚汁(含顆粒)

潔咪超愛喝的 一杯接一杯

昨天 我就禮尚往來的
用他送我的桑葚汁做了一顆吐司給她
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[葛蘿就愛] 麵包機

Published by 葛蘿 on 12 1 月 2009

[小匹-90] 牛奶芝麻花捲

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其實
配方都用過
只是整型方法不同而已
這次用蔥花捲的整型方法
做完全部給娘家爸媽當早餐
媽媽說 很不賴

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[葛蘿就愛] 麵包機

Published by 葛蘿 on 24 12 月 2008

[小匹-83] 芋頭饅頭

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這次 是芋頭 不是芋泥唷
就是那種挫籤的芋頭去做的

No.83  鮮奶芋泥饅頭 (麵糰)

以下食譜約8個110g饅頭的份量

Costco中筋麵粉約 430g
日正低筋麵粉約 70g
糖 80g
光泉全脂鮮奶 270 ml
速發酵母 1.5  茶匙
橄欖油少許
鹽少許

芋頭180g   挫籤備用

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[葛蘿就愛] 麵包機

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