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這又是不負責任的食譜了
是我自己亂搞一通的菜

材料:
紅甜椒x1
黃甜椒x1
青椒X2 (小)
黑木耳 少許
去骨雞腿肉X1 (costco買的 家裡常備)

調味料:
味噌 鹽 清酒(米酒也行啦~最近超愛用清酒 )

1.去骨雞腿肉切塊 用味噌 清酒抓醃一下
2.蔬菜類切滾刀
3.起油鍋先稍稍煎一下雞腿塊 (雞皮朝下先)
4.七分熟後丟入其他蔬菜亂亂炒 加一咪咪鹽   好了~

這道
戴門讚譽有加我也很愛^^

這禮拜還吃了其他菜

地瓜葉

因為大王
我愛上了地瓜葉
隨便燙燙
加上蔥油醬油膏
人間美味
連看起來應該會很老很難咬的莖
都嫩的要命~~
我以前是一口都不肯吃的啊~~
(偏食的媽媽~~~)

地瓜飯

這是大王加購的地瓜
想說 潔咪下課肚子餓也可以蒸來吃
昨天先拿來煮地瓜飯了
潔咪很愛

糯玉米與甜玉米

一樣是大王的
它的甜玉米真的是又甜又嫩
潔咪跟蕎安都超喜歡的
全部吃光了後戴門回來
潔咪還跟戴門說
[把拔~你沒有玉米吃了~因為真的是太好吃了~好甜喔~]
糯玉米上次吃過一次不是很好吃
但這次的很棒
又Q又香的 讚啊~~

蘿蔔葉

如果不是大王
我真的不知道蘿蔔葉也可以吃
我喜歡在中午跟蕎安的兩人午餐裡
煮個味噌湯麵+大量的蘿蔔葉
超清爽好吃的啊~~

這是今天的午餐

飯是幾天前用現在網路很有名的海南雞飯醬煮出來的
剩下一些些
今天拿來加顆蛋當炒飯
青菜是清炒覓菜
上頭是香煎雞腿排(好愛~~)
邊邊那盤是梅粉果香青木瓜
歐耶~

::過去的這一天...

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