Archive for the '[葛蘿就愛] 巷弄裡小攤美味' Category

Published by 葛蘿 on 10 2 月 2006

[中原] 台南意麵

台南意麵
中壢市三和三街40號
(中原日新路屈臣氏與全家中間的巷子走進去 就在左手邊)

一直就聽說中原有這家好吃的麵店
直到昨天 我們才真正去品嚐

湯油麵 35元/小碗


他的油麵很滑順好吃
不會像某些麵攤的油麵爛爛的
湯頭很清甜好喝
讓我覺得吃小碗的太少了哩

乾油麵 45元/大碗


上面淋的滷肉醬很誘人哩

肉骨湯 25元/小碗


看似清清的湯喝起來挺香醇的
裡面有好幾塊肉骨
戴門說很好吃

滷大腸 50元/盤


大腸很[香]很好吃
不過 我覺得50有一點點偏貴啦
但是 真的很好吃

油豆腐 20元/盤


我不愛吃油豆腐不過還是吃了一塊
滷的很入味喔
戴門也很愛

梅肉捲 30元/盤(上圖右方)
這個一定要點
真的是太好吃了呀……
我不太會形容它 反正就是像雞卷那樣
裡面也有荸薺 脆脆的
實在是太好吃啦~~~~~~

燙青菜 30元/盤

這樣一頓下來飽到不行
不過就在要離開的時候才發現
我們根本都沒點到招牌


戴門說 下次來他就要吃這三樣…
猛的咧….

另外啊要來提提這個老闆
這個老闆長的實在很像劉文聰
酷酷的殺殺的


不過一跟他說話就會發現他很有禮貌
他做事情的時候 你也會看到他對自己產品的堅持
我很喜歡他的態度呢
我一定還會再來的

Published by 葛蘿 on 03 11 月 2005

中原第一家 麻辣細粉

中原第一家 麻辣豆腐
中壢市日新路73號 (屈臣氏對面)
0920354236 0937964246

還記得之前常常被我[放棄]的麻辣細粉
上禮拜六 我們終於吃到了
吃到之後又開始覺得
我前幾次是怎麼回事
這麼好吃的麻辣細粉我怎麼忍心放棄他….

這家麻辣豆腐店
是我這輩子都不會忘記的店
因為當初我跟戴門剛在一起的時候
戴門幾乎每天會帶著這家的麻辣鴨血煲或是蘿蔔
加上大西洋的豌豆冰
來找我
每次回味這家的滋味
就想起剛談戀愛時酸酸甜甜的感覺

還記得當時戴門搞不清楚我愛的辣度
從小辣試到大辣 沒想到我還跟他說不夠辣
後來有一次他還是提著這些來找我
但是眼中閃爍的眼神不太一樣
[我跟老闆娘說..有多辣加多辣…]
我聽了好開心 馬上就給他吃了……….
沒想到…因為這樣我進了急診
噗…..果然是太辣了……..
老闆娘也說 從來沒聽過有人可以吃這麼辣的…..
戴門嚇到以後再也不買這麼辣的

在談戀愛的時期
我吃的不是鴨血豆腐煲就是蘿蔔


記得他豆腐非常入味
咬一口還有湯含在裡面
鴨血又嫩又好吃沒有腥味


蘿蔔更是一絕
用一樣的滷湯來滷蘿蔔
完全入味
又甘甜 又夠味..真的非常好吃
不過最近又去嘗試鴨血豆腐煲
發現有些退步了
感覺上沒有以前那麼好吃

但也因為這樣讓我發現了驚為天人的麻辣細粉
他有很多種細粉
但我惟獨喜歡這什麼也沒加的麻辣細粉
看他這樣的湯頭
別以為是不辣的
他可是辣在裡面呢
他的湯頭非常非常的讚
配合上不爛也不硬的細粉
吸足了美味的湯頭
讓這細粉的風味更加令人回味無窮


我覺得 他真的是非常非常好的一樣點心
(對我來說 可能要兩碗才能稱做正餐)
我極力推薦這樣點心喔
我的朋友們吃過的都好喜歡…..

葛蘿細細唸

今天發現在昨天的日記中有人回應我
對我有點生氣
我看了他的回應 我感到莫名其妙
你不是我 你不會知道我所接收到的訊息
你沒有資格評斷我的想法對或錯

在這裡我要說
如果不愛 請你離開
我沒有必要為了你一個人將懷孕日記移到不開放的站台
這是我的地方
你不喜歡 就請你離開

Published by 葛蘿 on 08 9 月 2005

金山半日遊

上週日我們睡到自然醒

好啦好啦

是我一個人睡到自然醒

戴門已經接近中年了

到了早上7點左右他就睡不著了

我是年輕人 賴床功夫了得…

我起床之後已經接近中午

還沒盡到老婆的責任準備個早午餐

就先跟戴門要求想出去走走

就這樣的

我拿了兩個星期六從Costco搬回家的肉桂捲

還有一罐自製冷泡茶就上車了

一上車 還來不及享用早餐

兩人就因為一些小事情有些爭吵

快樂的星期天已經被我睡掉半天

難道再來的半天要用吵架度過嗎

就這樣的

在車上爭吵了約5分鐘

後來的30分鐘都只聽到我一個人的哭聲跟細細唸

(噗…現在想起來都覺得好好笑)

吵什麼並不重要

就大概夫妻會吵的我們都會吵

只不過裡面也包括[要去哪裡?]

在剛剛5分鐘的爭吵中當然討論不出地點

而後來的30分鐘

戴門不想再爭吵選擇沉默

而我忙著流眼淚跟細細唸

根本也不可能提供什麼地點

車子開啊開的

從中山高轉到北二高

難道是要去吃八鍋聯軍…

咦….鶯歌交流道過道不停…不是呀

那難道..要帶我去動物園

木柵交流道…過道不停…….怪

還是..要去宜蘭喔….

新店交流道….還是沒下…

是怎樣…迷路了喔….還是就卯起來開車……

我開始沒了哭聲也沒了眼淚

就看著這位老兄要開往哪裡

過了好幾個隧道…我看到了萬里交流道

我知道他要去哪裡了

忽然 戴門說話了

[要去金山是要在這個交流道下對吧]

[嗯..對啊…]

哭一哭…我好餓喔….可以生氣但是不能不吃東西耶

我就拿起了剛剛哭泣的時候放在我腿上的肉桂捲

給戴門一個 我自己一個

因為腿的熱度..表面的糖霜都融化了…

(可能哭的關係..有加熱的效果…哈)

這個時候 中午12點左右

才開始進行我們的早午餐

嗯..Costco的肉桂捲真的很好吃

只是..如果現在有一杯黑咖啡

可能就更配了

當然囉

吵架只要有一個人先說話

一定要適時的配合

剛剛爭吵的東西就把他忘了吧

萬里路邊的電線桿..好可愛….

車子開到萬里

開始飄落些雨滴

可是在我看來一切都很美好

天空那種像要放晴又有點烏雲的感覺..好美…..

經過了萬里後到了金山

當然要來這裡吃金包里鴨肉囉

可是 今天的遊客好多好多

甘藷節不是上禮拜就結束了嗎

怎麼這禮拜還是這麼多人啊

(金包里廟口鴨肉的吃法寫在最後面)

我們好不容易在座位區裡找到一個與人併桌兩人的位置

我坐在那裡等 戴門跑去廟口開始搶菜

坐了好一陣子 旁邊的人來來去去

我的耳朵就一直充滿著併桌的某先生吹噓的聲音

吹噓著他自己多會吃美食

吹噓著什麼食物對什麼好

但在我聽來 那些不過是普通的常識

同桌的某女也非常給他面子

用崇拜的眼神對著他

當然 某先生也就屁的更高興

過了很久

戴門大粒汗小粒汗的回來

搶到的戰利品有炒麵+鴨肉+炒豬心

炒麵跟鴨肉是我想吃的

至於豬心…

我想大概是戴門亂搶的

因為人潮實在是太多了

熱門的菜更多人會拿

今天的鴨肉皮有些老

不過肉質跟口味都很讚

炒麵感覺料很少

不過口味也是不錯

炒豬心其實很開胃

但是邊吃邊覺得自己在吃好大的一顆心

就覺得怪怪的

後來沒吃完

打包回去要給流浪狗吃

我們這樣三盤菜+一瓶大瓶寶特瓶蔬果汁

總共380解決
這裡就是這樣便宜又大碗

所以我們很愛這裡

離開了金山從三芝淡水方向要回家

沿路兜兜風 感覺好棒

開到海岸邊的時候又開始飄起雨來

天空像是晴空飄來烏雲遮住

一下子烏雲又會不見的感覺

海岸邊浪好大好高

好多人坐在海岸邊的咖啡座觀浪

感覺真的很不錯

我本來想嘗試

但是打開窗戶發現有些悶熱所以作罷

打開天窗 看見蔚藍的天空

就像我們現在的心情一樣

繼續兜著風 看著沿途的風景開心的回家

後來我有發現蘿莉寫的日記

他當天那個時間也在那裡

不過..人潮太多了我們沒有相遇

(拍拍胸…好在好在…不然我的鹹蛋超人眼又會被看見)

葛蘿細細唸

金包里鴨肉ㄜˋ的吃法

自助式拿菜

炒菜 炒麵–>廟口

鴨肉–>背對廟口的右手邊

拿到菜以後先不用買單就可以開始找座位

座位分散在整條老街之中

上面會寫1 2 3…等

(我記得總共好像有7間吧)

所以你在老街上會看到很多人手上拿著菜在找座位

找到座位後就可以開始吃

吃完了之後可以找頭上有帶[金包里鴨肉ㄜˋ]帽子的人買單

就是這樣囉

另外 不用問我們和好了沒啦

我們吵架是不冷戰的

有說話 就是好囉
夫妻哪有不吵架的 你說是嗎

Published by 葛蘿 on 22 8 月 2005

瑪露連 嫩仙草

瑪露連 嫩仙草
一碗 30元
新竹市東大路二段239巷走到底    東大路二段211號(940822 update)
(03)543-9421 0919-925578
(時間上配合 12碗以上就外送)

台中中正總店
台中市中正路133號
(04)2228-8359

台中健行店
台中市健行路1029號
(04)2328-3068


我滿喜歡吃仙草的
尤其是在炎熱的夏天
吃碗冰涼的仙草
真的很消暑
瑪露連的嫩仙草在網路上頗負盛名
從來也不覺得自己嚐的到
因為ㄚ呆的我不知道新竹有分店..

對於他的名稱我頗有意見
仙草就仙草 幹嘛自己稱[嫩]仙草
一附怕人家不知道一樣
而等到我真正嚐到第一口
[好嫩喔]這三個字不禁脫口而出的時候
才明白他名稱的真諦

我只吃過他的嫩仙草
聽說還有別的..但是我沒吃過…
所以現在就來說說這項美味

很簡單的
碗裡就是一大塊的仙草+很多很多的芋Q
(就是芋圓他們稱做芋Q)
隨碗附有兩顆奶球
當你將奶球加了進去的時候
芋頭紫+仙草黑+奶球白
光看顏色胃口就大開了


再來挖一口仙草嚐嚐
咕嚕~~不見了~~
是的..他就是那麼鮮嫩滑溜
一入口..就滑進了食道..感覺不夠深刻
再挖一口..咕嚕~~又滑了進去….
[嫩]仙草真的不是叫假的
入喉之後還有清香的仙草香味…


再來吃一個芋Q
放入口中的時候就可以感覺到芋Q的口感
表面就已經是QQ的感覺
而當你咀嚼的時候
濃濃濃濃的芋頭香隨之帶出
我買回去給婆婆吃的時候
婆婆還忍不住大聲說
[喔~~那加滂~~(怎麼這麼香)]
而且完全可以吃到小塊小塊的芋頭
感覺上他們的芋Q是不加粉的
帶勁的嚼感+濃濃芋香+芋頭
感覺真的很讚

當然
最好的組合是
一湯匙裡面就有仙草+芋Q+奶精
簡直就是人間美味….
我第一次吃到的時候
一下子..一碗就吃光了..還想再吃
又找了同事們再度order了一次
順便帶回去給公公婆婆他們吃
他們也都稱讚不已喔

我個人認為
瑪露連的嫩仙草跟龍門凍圓有一點像
但是比龍門凍圓好吃10倍以上
(龍門凍圓的商家請不要打我..你們可以自己去吃吃看)
仙草香嫩 芋圓真材實料又超Q
整碗的口感都是很讚的
強烈推薦大家去吃吃看喔….

批ㄟ司
1)嫩仙草是一大塊的,請大家一口一口挖來吃,不要整個攪散著吃
   這樣實在是很浪費嫩仙草的口感呢….個人強烈建議喔….

2)嫩仙草在冷冷的冬天常溫下可以放置5個小時口感都不會變
  如果怕壞掉,可以先冰在冰箱裡,要食用的時候差不多微波一分鐘(蓋子拿掉)即 可

3)嫩仙草沒有任何液體(除了奶球外)所以不要拿他來解渴喔..

4)新竹店老闆娘的服務態度超級好的..非常推薦…..
  但聽說新竹店的店面很像住家..因為他們都是做外送比較多
  所以如果你是要直接到店面買的話..不要被他嚇到喔

Published by 葛蘿 on 16 8 月 2005

上海烤饅頭

昨天晚上為了要辦一些事情
到了中壢街上
我當然又是沿途掃描路上有關[吃]的店家
[咦…只有幾個人排隊耶….]
[什麼?]
[上海烤饅頭啊…上次大排長龍的那家…]
[喔…可能熱潮退了吧…]
車子繼續開..接續我們要辦的東西….

等到該辦的事情都辦過了
又再次的經過他時
我又說了[咦…沒人排了….]
[喔…你要吃嗎?]臭戴門這下終於聽懂了
[好~~]

到攤子前面的時候
只有一位小姐在買
店家看到我們到..大聲的說
[現在只剩蔥花的喔…]
我心裡想…我正想吃蔥花……
跟戴門討論著到底要買幾個
想吃又怕胖的我說[不然買兩顆好了…]
[是喔..我想說買10個..明天還可以當早餐]
我一聽就直點頭..反正不怕死的一起來ㄇㄟ
看著前面的人用盒子包裝好
輪到我們了
[10個..]
小姐拿出紙袋開始俐落的夾入烤饅頭
我心裡直犯嘀咕..20顆跟10顆差這麼多喔
不給人家盒子…..
不過抱怨歸抱怨..的確是只要紙袋就夠裝了啦
在我們買完10顆之後要離開前
還聽到店員跟後面的男士說
[先生..總共只剩下7顆喔…]
看來只是不需要排隊..但是生意還是不錯的

一上車..我們兩個吃完晚餐的人還是忍不住了
一人拿了一顆開始吃了起來
就在我拿著相機對著烤饅頭拍下第一張的當下
只聽到戴門在旁邊直喊[好好吃喔….]
回頭看他一下….一顆吃掉了…..
我看他這麼迅速..也忍不住了
咬了第一口….
嗯..表面甜甜的裡面軟軟QQ的
還有香香的蔥味..
真的很好吃耶
忍不這再咬一口..這回有咬到底部

烤饅頭的底部..還看的到蔥花跟芝麻…不過…還滿油的喔…
竟然是酥酥脆脆的口感
還略帶焦焦的香味….
一個小小的烤饅頭才5元
竟然有這樣豐富的口感跟味覺享受
說真的…我還真喜歡

回到家後..一人又吃了一個
我又順手打包了剩下的
2個我自己當早餐
4個給戴門當早餐

這上海烤饅頭越開越多家
感覺上比甜甜圈更接近蛋塔效應
如果他可以一直維持這樣的品質
不管店家多不多..大家還喜不喜歡
只要沒有太多人排隊
我一定還會再去買

別問我這上海烤饅頭在哪裡
現在台灣的大街小巷應該都有他的蹤跡吧…


940617 14:12
中午的時候才把我那兩顆烤饅頭拿出來
跟同事們分享
發現冷掉之後的烤饅頭
Q還是一樣Q
但是味道卻沒有熱的時候香
原本酥脆的底部變的軟軟的
而且…更油了….

所以囉
推薦大家如果想吃的話
一定要趁熱吃喔

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