Published by 葛蘿 on 26 8 月 2008
因石頭火鍋而起的三重回憶
上週
我忽然想起台北某家石頭小火鍋店
是我初出社會時常去吃的一家
戴門聽到我的呼喚
不顧星期六才去過Costco
星期天又帶著我北上
尋找我想念的味道
當我們車子開到了南港家樂福附近
十幾年前的回憶全部湧上心頭
那段剛畢業充滿熱情在電視圈工作的情景
全都歷歷在目
戴門車子停在家樂福前面
我前看後看就是找不著那家小火鍋店
是的
在我記憶中的位置
已經被別的店給取代了
我失望的跟戴門說[沒有了…沒有開了…]
戴門說[沒關係啊..我們找找台北還有沒有什麼沙茶火鍋店 來去吃]
我雖然知道 台北還是有沙茶火鍋店
但是這家充滿回憶的店 不見了
實在是讓我太難過了
拒絕了戴門的提議
這一拒絕可慘
回來後
我還是不斷不斷的想起石頭火鍋的味道
就是那種孕婦的[非吃不可症頭]又上身
只得在網路上搜尋離我最近的石頭火鍋店
好不容易 找到ㄧ家在中原附近的
打了電話 卻已經是住家
再來 就只有三重了
Gloria 說 : 老公 中原那家沒開了
Damon 說 : 是喔
Damon 說 : 那就去別的地方吃
Damon 說 : 今天晚上去三重吃
Gloria 說 : 哎唷 這麼遠
Damon 說 : 神經病喔，怎麼會遠
Gloria 說 : 會ㄚ
Damon 說 : 不會啦
Damon 說 : 只是要先問問他們開到幾點
Damon 說 : 開得晚的話就沒問題了
Damon 說 : 先訂8點半吧
所以 昨天晚上 我們一家子就殺到三重去了
在網路上看到
這家的生意特好 一定要訂位
我們訂的是8:30
不過 8點就到了
等了約10幾分鐘
就輪到我們了
熟悉的沙茶火鍋味一直飄出
我的口水不斷不斷的分泌
這胎懷孕以來
大概沒有一樣東西可以讓我如此的期待
這家店的老闆很可愛
從一開始煮東西的順序與沾醬的使用方法
都是有他自己的規則的
炒完肉後 高湯放入 高麗菜他們也會幫你放入
但這個時候
老闆就會催促你先放旁邊的餃類丸類
然後 涮肉
金針菇只能放1分半 才不會塞牙縫
這些都吃完了才能放青菜
而最後 才能喝湯
這完全都是老闆個人的美味程序
真的是很可愛
沾醬部份 有老闆特調的沙茶
不燥不膩 略帶甜味還有花生味(有加花生粉)
直接沾也行
想另外加蔥花 醬油 醋 也可以自己添加
飲料方面 有附冰奶茶
在這種附餐的飲料來說 算相當好喝的
整餐吃完
我都沒有害喜的感覺
真的是令人太高興啦~~~
唯一令人惋惜的是
昨天潔咪很不乖(這是我的說法)
(戴門說 潔咪只是吃飽了 沒辦法好好坐著)
讓我們沒有辦法好好的享用石頭火鍋
下次準備讓潔咪餓著肚子去
我想 應該會好很多 哈
葛蘿細細唸
來到三重
也算是回味我的小時候
我的小學三年級開始
是在三重唸書的
每天從五股搭公車到三重
然後從大同南路頭走到大同南路尾去上學
下課時 也要再重新巡禮一遍
這條大同南路 充斥著好好吃的小吃
這是一條 讓我肥胖的道路啊
回家時
我忽然憶起一家麵包店
是我很小的時候阿姨跟媽媽都會買給我們吃的
沒想到 憑著印象真的找到了-[蘿撒蛋糕]
記得我最愛吃軟法麵包裡面包芋泥
也有軟法麵包裡面包鹹餡
我更記得
小時候每次過生日
一定是買這家的慕斯蛋糕
15年前 軟法根本不流行 但是 他們卻有賣
15年前 慕斯蛋糕正流行 我們都很愛
買慕斯蛋糕 底下還會有個他們LOGO的盤子墊底
吃完了蛋糕 盤子可以拿來用
到現在 我的碗櫥裡 還有好幾個在裝菜用
真的是充滿著美好的回憶
到了這家店
我沒有找到熟悉的味道
唯一跟以前相同的
就是地瓜吐司
我隨意抓了好幾個麵包與地瓜吐司
又買了六個蛋黃酥
順口問了一下是否有換過老闆
店員笑著說[沒有啊 我們這家店開了20幾年了]
我也跟她敘述了小時候的事情
店家也尷尬的說
[是啊 現在那些歐式麵包都沒有做了 畢竟想吃歐式麵包的三重人
都會過一個橋再買(到台北買) 所以現在都做台式麵包比較多…]
我點點頭
心裏充滿著失望
沒有找到我記憶中的美味
不過開心的是 這家店還在
上車後
潔咪在車上直喊著[瑪麻我找不到你 你去買麵包嗎? 我要吃麵包]
我打開了地瓜吐司抓了一片給她
沒想到這小妞竟然一口氣吃了快兩片
還直說[瑪麻你買的麵包好好吃唷~~]
吃完了麵包 換跟我吵著要吃蛋糕(我有買一個海綿蛋糕)
我又剝了約1/3的海綿蛋糕給她
剝開的時候 蛋香味隨之飄出
我順口說了[哇…好香唷….]
接過蛋糕的潔咪聞了一下咬了一口說[瑪麻蛋糕好香唷~~]
噗…愛學人..
不過可以確定的是
潔咪跟我一樣都愛吃這家的東西
戴門也覺得不錯
下次有機會再去三重
還要再買
另外
還有很多地方我很想回味的
龍門鴨肉羹 里約牛排 大同南路尾的鹹粥 大同南路頭的小籠包 鹹水雞…等
我都好懷念
老公
謝謝你帶我去尋找我想要的
陪我去回憶我的美好..
旺角迷你石頭火鍋
台北縣三重市正義南路63號
電話： 02-29747815
羅撒食品
中正店：三重市中正北路55號 TEL：（02）29836059
