那天跟Cindy又去了新竹市區辦事情
不小心 迷了路
忽然間讓我們倆看到了這家麵包店
剛好 Cindy 最近正在找某種歐式麵包
我們就下車看了看
一走進去
我就看到了好幾款我喜歡的麵包
拿了盤子夾了好幾個
而Cindy逛啊逛的沒看到他想找的那種麵包
那種圓圓扁扁 上面有灑迷迭香的歐式麵包
一下子 我們竟然聽到另一位正在挑選的客人說
[請問…那個上面有撒迷迭香的那種扁麵包……]
噗滋….是在幫我們問嗎….怎麼想找的跟我們一樣
店員說[喔 那個剛出爐 你等一下喔…]
後來 端了出來後
Cindy馬上拿了夾子滿意的夾了一片
沒錯 就是他要找的那個麵包啊
他的名稱叫做 [弗卡夏]
因為我們兩人才剛吃飽
所以Cindy只買了弗卡夏
而我 買了一袋…
唉唷 我就是沒辦法抗拒麵包的魅力咩
尤其是歐式麵包啊
我買的麵包如下(依照開獎的順序寫…)
和風起士堡 30/個
那天晚上坐在戴門車上我們一起要去婆家接潔咪
兩人都有點餓
我開心的拿了這天買的麵包出來獻寶
還特地挑了鹹的口味給戴門(他不愛甜的)
戴門咬了一口 然後對我說 [我不喜歡耶…好….怪…]
我有點失望 心裡想說 都已經挑鹹的給你了你還不愛
那大概沒什麼你會愛的了
然後 我接了手過來
再拿了糙米蔓越莓給他
我自己有點氣憤的咬了和風起士堡
心想 (怪什麼怪….你不懂啦….)
正當我咬入口時 我終於知道為什麼戴門會這樣說了
怪怪怪 真的好怪
我第一次吃到麵包入口後不知道怎麼形容的
他不是甜的 也不是鹹的
感覺上好像是忘記調味的麵糰去做的
[啊….真的好怪…..踩到地雷了…..]
因為餓 我還是一口一口的吃下他
可是 當我咬了第二口時
奇怪的事情發生了
咬勁十足的麵包竟然開始散發出麥香 很香很香的麥香
一種很誘人的味道
配合上裡面的堅果跟方塊起士 好好吃ㄚ
我還沒開口 正在吃另一個麵包的戴門先說了
[ㄟ…好奇怪喔….越吃越好吃耶]
[對啊對啊….真的好好吃….]
我開心的邊吃邊搖頭邊喊著[好好吃唷]
(很怪吧…好吃卻搖頭….)
這個麵包 沒一下子被我吃光…..
糙米蔓越莓 35/個
這個 就是戴門吃的那個麵包
很棒 很好吃
我們很快的解決了兩個
另外兩個 我準備要分享給公婆吃
他們愛養生 愛天然
這兩個口味他們應該會喜歡
養生地瓜 30/個
回到婆家時 公婆都是吃飽的狀態
但是 婆婆跟我一樣
看到麵包 就凍未條….
婆婆一看到這個麵包就很喜愛
因為 他頗愛雜糧的麵包
尤其是越嚼越有味的她更愛
婆婆開心的拿了麵包來吃
邊說好吃邊撥了一口一口給三個小孩
然後 忽然間不知道要處理哪個小孩的什麼事
把麵包交給公公
處理完事情後 拿回他的麵包
就看到婆婆頗有微詞的說
[厚…地瓜都被你吃完了]
噗…公公被罵了…哈哈….
紫米桂圓 28/個
因為地瓜被公公吃完了
我鼓勵婆婆再吃這個口味
真是壞心的媳婦
竟然鼓勵在吃飽狀態下的婆婆吃第二個麵包
下午的時候幫麵包拍照時我一直在想
這個黑黑的到底是芝麻糊還是什麼
後來 婆婆分我吃ㄧ口時我才知道
原來 這是用桂圓下去熬煮的紫米餡
我看不到桂圓 但是 紫米卻有著濃濃的桂圓香
而且 這紫米餡熬的軟軟的卻不甜膩
唉呀…真好吃
這個解決的速度更快
婆婆 我對不起你….
另外 Cindy買的那個弗卡夏
今天他也分享了心得給我
弗卡夏 25/個
外皮是酥酥的
整個麵包都是有嚼勁的
越嚼越有自然散發出的香味
而且 內餡還有起士
增添了一些風味哩
說真的 我真的很愛這家的麵包
記得在他們的牆上看到了他們有一些堅持
[低糖 低油 100%無添加乳化劑 膨鬆劑 氫化油脂
化學奶油 白油 防腐劑 食用色素]
不知道是不是因為這樣
所以他們的麵包 真的是有令人難忘的穀物香味
在口中 整個是清香的
而且 不像一般傳統麵包
吃完後嘴巴還會殘留一些酸酸的味道
真的非常值得推薦啊
我有打電話去詢問喔
如果是在新竹的朋友們
好像500就有外送
而且 我也有在店裡看到[宅配]的旗子
外縣市的 也可以打電話或是寫email去問問
如果你喜愛越嚼越香而且天然健康的麵包
一定要去試試啊
到現在
我嘴巴裡彷彿還能嚐的到那麵包的麥香味
我….好愛啊…..
霍格華茲烘焙坊
地址：新竹市南大路714號 (耕讀園斜對面)
電話：(03)561-3277
傳真：(03)562-5470
網站：http://www.hogwarts.htm.tw
e-mail：hog.warts@msa.hinet.net
(可email要產品目錄…聽說每週都會有更新…)
